2019-11-13 11 時 更新
アラウンド50のバツイチ独り者が、さすがに毎日コンビニ弁当だと飽きるので、気まぐれに始めた弁当作り。俗にいう「弁当男子」のブログ。
かわいい発芽から収穫まで家庭菜園で無農薬野菜を作っているまみちゃんの野菜作り日記です コンパニオンプランツ（混植）も研究＆実践中！ 旬の野菜料理やお酒のつまみ・ペットのお話もﾖﾛｼｸ(^^♪
九産大の下宿してます。調理師免許を持ったお姉さんが、おいしい料理を作り、レシピや日々の下宿生の様子や、感じたことをつづっています。多くの子供達に下宿の一員となってもらえるよう頑張ります。
毎日いただく食事には昔ながらの知恵が受け継がれています。
味覚の記憶こそが本当の豊かさふるさとの風土と素材を大切にする意気、母の愛情と母の味です。暖かみがあり愛情が詰まっていた母の味。
駅前モニュメント中心に記事を書いてます。このほか、鉄道、食料・飲料レビューなども、思いつくままに書いていきます。
妻と3人の娘に囲まれ、男1人で孤軍奮闘。美味しい野菜を育て、美味しく料理して、美味しく頂く地産地消ならぬ自産自消を目指してます。
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週に一度は必ずレトルトカレーを食べている私が、約５００種類あるご当地カレーや食品メーカーが発売しているレトルトカレーを食べ尽くし、カレーのように辛口で本音レビュー、ランキングしていきます。
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