2023-10-05 09 時 更新
おいしいお酒，おいしいお肉が大好きな肉の御仁が気ままに１４０文字以上でつぶやきます。
アラウンド50のバツイチ独り者が、さすがに毎日コンビニ弁当だと飽きるので、気まぐれに始めた弁当作り。俗にいう「弁当男子」のブログ。
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味覚の記憶こそが本当の豊かさふるさとの風土と素材を大切にする意気、母の愛情と母の味です。暖かみがあり愛情が詰まっていた母の味。
ドイツパン、フランスパンなどハード系を中心に
自家製酵母と北海道産食材で焼いてます♡
エゾリスやシマリスや野鳥を撮影しながら
北海道あるある！にニヤリとしちゃう毎日。
駅前モニュメント中心に記事を書いてます。このほか、鉄道、食料・飲料レビューなども、思いつくままに書いていきます。
その日の出来事や 喜んだこと怒ったこと 哀しかったこと 楽しかったこと色んなことをマイペース （ぴろり世界観満載）に 書いていけたらいいな〜と 思いますのでよかったら覗いてみてください
子育て真っ最中のおとーさんが焼いた手作りパンとパンレシピに、冷食のイメージを変えた旬すぐさんのお料理を沢山紹介しています。素人とーちゃんでも出来るパンレシピばっかりなので、パン初心者さんにオススメ。
田舎でのんびり暮らしています。
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