2019-12-11 17 時 更新
おいしいお酒，おいしいお肉が大好きな肉の御仁が気ままに１４０文字以上でつぶやきます。
アラウンド50のバツイチ独り者が、さすがに毎日コンビニ弁当だと飽きるので、気まぐれに始めた弁当作り。俗にいう「弁当男子」のブログ。
毎日いただく食事には昔ながらの知恵が受け継がれています。
味覚の記憶こそが本当の豊かさふるさとの風土と素材を大切にする意気、母の愛情と母の味です。暖かみがあり愛情が詰まっていた母の味。
九産大の下宿してます。調理師免許を持ったお姉さんが、おいしい料理を作り、レシピや日々の下宿生の様子や、感じたことをつづっています。多くの子供達に下宿の一員となってもらえるよう頑張ります。
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週に一度は必ずレトルトカレーを食べている私が、約５００種類あるご当地カレーや食品メーカーが発売しているレトルトカレーを食べ尽くし、カレーのように辛口で本音レビュー、ランキングしていきます。
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