2022-05-17 22 時 更新
平成15年末に国立病院を定年退職後、約40年ぶりに生まれ故郷(高知市鏡)にもどり、集落の人々と交流しながら、無(減)農薬・有機栽培の野菜・果樹つくり、美食の探求などに試行錯誤で挑戦中(現在77歳)
B級グルメと高知(土佐)をうろうろ。写真多めの投稿です。たまに県外。事後報告はほぼ毎度ですがご了承願います。
うどんに魅せられ・うどんを食べ・うどんを打ち、飲食営業(屋台)許可まで取得!神出鬼没の週末イベンター「幻の山雀うどん」、手打ちうどん教室講師にも呼んでいただいてます。
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高知の自動車ボディの修理・架装屋「えびのすけ♪」が、仕事や趣味について脈絡なく書き殴るカラ元気炸裂ブログ。「仕事こぼれ話」のち「酒」時々「ゴルフ」一時「カブトムシ&クワガタ」って感じかな・・・?
平成15年末に退職後、約40年ぶりに生まれ故郷(高知市鏡大利−旧鏡村)にもどり、集落の人々と交流しながら、無(減)農薬・有機栽培の野菜・果樹つくり、美食の探求などに試行錯誤で挑戦中
出産を機に、なるべくシンプルで自然でエコな生活を目指しています。もともとは小さなことは気にしない
ずぼらーまんなのですこしずつすこしずつできることからシフトチェンジ中。
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