2020-10-31 15 時 更新
日本国内で入手可能な、
ミネラルウォーター・水製品を2550種以上紹介している。
中国連峰の山間の小さな酒屋の酒造り日記、今日も一品入魂の「精密醸造」で個性鮮やか独創の地酒づくりをやっています。日本酒 作州武蔵の酒造り、食のうんちく、興味ある分野だけをつれづれなるままに
もつ焼き、やきとん、煮込み、焼鳥等のうまいものや酒を求め下町、山の手等の色々な酒場、居酒屋を巡ります
主に家ごはんと趣味の日本酒記録です(*”∀”*)
日本酒記事には居酒屋おつまみも載せてます♪
料理が趣味な33歳。
ビールとワインが好物ですが家呑み専門。
週末に息抜きを兼ねて料理してます。
居酒屋・肉・寿司・ラーメン・ゴルフ・ファイナンシャルプランナー２級技能士・禁煙・温泉・鉱泉・UNDERTALE・いわき市・低山・トレッキング・ソロキャンプやってみたい・BBQ
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酒を造りに人生をささげる27歳の若僧。大学で醸造学を勉強して来るものの、実際の現場は凄かった！！？
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