2019-06-19 23 時 更新
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四ツ谷で旨い酒を出す。日本酒・焼酎・梅酒・果実酒・地ビール・国産ワイン・モルト…日本の酒＝「和酒」の最前線を、飲んで、宣伝して、たまに考察…
酒を造りに人生をささげる27歳の若僧。大学で醸造学を勉強して来るものの、実際の現場は凄かった！！？
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