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９月も残すところ３日 二日ほど。
前回、ようやく連休中の話が済んだところで
まだアップしてなかったメモ（レシピ）を
載せておきましょう。
タルタルソース
ゆで卵 ２個
玉ねぎ 1/8個
ピクルス（らっきょう・キューちゃんでもOK）
マヨネーズ
レモン汁 小さじ１
塩・こしょう 適宜
ドライパセリ 適宜
ゆで卵は、つぶし
みじん切りした玉ねぎとピクルスを混ぜる
マヨネーズ、レモン汁を加え
塩・こしょうで味を調え
パセリも加える。
国産さわらのフライ（大地の冷凍食品）を揚げて
たっぷりとかけて頂きます。
甘酢漬けしたらっきょうを使っていて
美味しくて
タルタルソースを食べてるみたいな感じ（笑）
今週はようやく秋晴れの陽気となり
庭仕事（剪定、落ち葉掃除、草取りなど）も
ちょこちょこしてます。
雑然としているけど、
落ち葉を片づけ（特に奥）ちょっとスッキリ。
といってもその後も、桜と利休梅の落葉中。
半日蔭となった南西側には
大株となったワイルドオーツが
穂をつけて風にゆらゆら揺れています。
横に広がってるのは、度重なる雨風のため
はき出し窓からも見えて風情があって
とても気に入ってる。
いつ植えたのかと思ったら
おぎはら（植物園）さんから小苗を
2014年の暮れに買ってました。
ということはかれこれ８年になり、
大株になるわけですね。
大株でもいいとこは
あちこちに飛ばず、
まとまって立ち上がること。
秋になって穂と葉が茶色く、
そして黄色に枯れてきても
日に輝く黄金色みたいで美しいんですよ。
冬は地上部が枯れますが
春になると緑の芽が出て
ぐんぐん伸びていきます。
で、今夏クコの苗を仕入れた際に
斑入りのワイルドオーツがあると知り
迎えたのがこちら。
チャスマンティウム リバーミスト
涼やかでかっこいいグラス。
夏にこれが増えたら素適ね。
おぎはらさんでもワイルドオーツ共々
10月くらいから再販されるそう。
ところで、ショックだったのは
花が咲き、実もなりそうだったクコの苗が
葉を虫に喰われて
ほぼ丸坊主になっちゃったの( ；∀；)
株自体は大丈夫だけど、
やはり自然素材系の虫対策が必要ですね💦
木酢液だけでなく唐辛子とか入ったの？
ノイバラも結構葉が食べられてたし、
虫が多いんで、庭の植物のサバイバル過酷かも。
そんな中、こぼれダネで増えたトレニアが
再び花を咲かせてます
笑っちゃうんだけど、中に茄子が埋もれてた
ほぼ花壇の手入れしていない
（しゃがむのが大変な）ので
だから、最近になって気づいた
門脇の植え込みに注目してるわけ。
（石段ながら立って作業できるから）
今こんな感じです。待機ポット苗を植え付け。
15時過ぎかな
たたんだ洗濯物を二階に持っていったら…
あれ、あなた（猫）そこにいたんだ！？
風が通る部屋で、羽毛布団（もう出した）上で爆睡
朝から出たり入ったりするんで
たまに外に出てると勘違いしたりも。
先代のお外大好きみぃ君の時は、よくわからなくなって
外出中（アウト）／ 在宅（イン）ってプレートが
いるよねって言ってたっけ（笑）
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