ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

5種類のタレで楽しむ『焼肉ばんご飯』

ふくろうママの独り言♪

そろそろ梅雨入りが近いのでしょうか?昨夜から雨になりました。

雨が幸いし、人出が減少して、今の閉塞感打開に繋がったら良いですね。

そうなったら「梅雨も一役買う」事になりますが…。

今日は何やかんやの「ストレス解消」の意味も込めて『焼肉で満腹ばんご飯』に決めました。

スーパーのポイント関連の金券数ケ月分のお陰(笑)

♡5種類のタレで楽しむ『ホットプレート焼肉』

【材料】

・牛焼肉用(三角バラ・肩ロース・モモ)

・地鶏モモ肉切り込み

・豚ロース焼肉用

・粗挽きウインナー

・新玉葱・椎茸・エリンギ・マッシュルーム・ピーマン

・メークイン・カボチャ・もやし

*メークインは固めにレンジ加熱してから輪切りにしました。

*各材料の量は人数により準備して下さい。

☆タレ

①市販焼肉のタレ+豆板醤(お好みで)

②ゆずポン酢醬油

③醬油(好みでワサビ)

④塩胡椒

⑤マスタード

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