福岡土産の定番♪念願だった『三日月屋』天然酵母のクロワッサン
年末の福岡旅レポもどんどん進めます~w
JAL最新機材A350で羽田から福岡空港に到着。
出発時点でディレイしてたので、福岡到着も20分ほど遅れたんだったかな~?
預け荷物を受け取って外に出たら、、空港内をしばし散策(笑)
空港はこの後もう来ないので、ずっと気になってたブツをハントしに1つ上の階、出発ロビーかな?へ。
見つけた
『三日月屋(★)』
福岡の天然酵母のクロワッサン専門店です
福岡空港に超美味しいクロワッサンがあるってかなーり昔から有名ですよね、ここ
福岡情報無知レベルな私でもコレは知ってて、いつか食べてみたいと思ってたんですよ~
昔、福岡旅行に行ったママにそのことを教えて、買えたら買ってみて~とお願いしたものの
店名なども教えなかったからか、どっか知らんとこのクロワッサンがお土産でやって来たっていう事件思い出したわ
空港で買ったとは言ってたけど、、一体どこのクロワッサンだったんだろ?(爆)
普通のパン屋サンのクロワッサンだったけどwww
先客のサラリーマンのオジサンもいくつか選んでて、お土産買ってるっぽかったです
3種類の最高級小麦をブレンドし、天然塩や香り豊かな最高級無塩バターを使用して作られた生地を
低温長時間で丸1日かけて発酵させて作られた、オリジナル製法のクロワッサン
天然酵母100%、卵・牛乳は不使用で作られており、全て手作りなんだそうです
オンラインなどで購入すると急速冷凍されたクロワッサンが届くみたいね~。
店頭販売されてるのは常温だったので、こっちは冷凍を一度もしてない商品ってことで良いのかな?←よくわかってないww
てか、ここのクロワッサンは全て個装済みの状態で販売されてるんですね~(これも知らなかったし!w)
和紙製のパッケージが日本っぽいね~
フレーバーの種類が多いことにもビックリ
家紋っぽいショップロゴだな、、と思ったてたけど、、
よく見たら中にクロワッサンが3つ並んでるデザインなのねwww
プレーン/200円(税込)
紅茶/237円(税込)
2種類買ってみました~
2番人気のメープルと紅茶と迷って、、紅茶にチャレンジw
無難なのはメープルな気もするけど(笑)
三日月屋クロワッサンの全種類メニュー
数量限定なんてのもあったんだ!
ランチは羽田で済ませたのですが、夕食までまだちょっと時間があったので、
さっそく1つ食べてみた~~
まずはプレーン
軽くリベイクして食べるのがオススメだそうですが、トースターもないのでそのまま頂きましたw
しっとりふかふか生地のクロワッサンなんですね~。
クロワッサンは断然パリパリ命派なので、思ってたよりも感動なくて、、、
バター感は割と感じたのですがw
で、紅茶は翌朝、朝ごはんの後のスイーツ的な感じで食べました
紅茶のお味はほのかに~って感じで、主張感は控えめかな。
やはり当日食べたプレーンに比べたら、ちょっと乾燥したっぽくなってましたねー。
ただやはりどちらも思ってたより感動はなく、、、w(最初のプレーンで察した)
てか、すっごく美味しいって聞いてたから(しかも長年恋い焦がれてたってのもあって)期待が高すぎたのかな~~
と、若干のガッカリ感があって終わったのですが、、、これ、リベイクすると断然おいしくなるって話。。
クラストはパリッとクラムはもっちりするみたい
あ、そうだったのか、、、
リベイクありきのクロワッサンって感じだったようです。。。
ってことはこれ、購入してお家に持ち帰って食べたらよかったヤツなのですね、、、
知るの遅すたwww
次は絶対リベイクせねば←遅いw
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