【Pickupレポ】ソウル初上陸！サンフランシスコの名店『b. patisserie』へ♪
♡Spring Trip SEOUL 2019♡
Mar 06, 2019 - Mar 9, 2019
ソウルレポ
続きです
前回のレポはこちら（★）
ソウル旅行4日目。
この日は帰国日で、朝から精力的に活動してました
新論峴からバスでカロスキルにやってきて、カフェに1軒寄った後、お目当てのこちらへも～
『b. patisserie（ビーパティスリー）』
サンフランシスコ発の大人気パティスリーが去年4月ソウルに初上陸
3号店となるこちらはアジア圏としてもここが初上陸で、場所はカロスキル。
ちなみに2号店はハワイにあります
ハワイのビーパティスリーは『KONA COFFEE PURVEYORS（コナコーヒー パーベイヤーズ）（★）』内に入ってるので、
ケピ子はそっちで一足お先にデビューしておりますが！
（今回のハワイでも行ってきたよ！）
前回のソウルでもココはすでにチェック済みだったにもかかわらず、カロスキルは初日にしか行けなくてタイミング的に寄れず。。。
今回無事リベンジ果たせてよかった～～
で、お店に着いてビックリ！！
まさかのビル一棟丸ごとビーパティスリー
わお
ハワイ店はコーヒーショップと併設だから、看板も控えめな感じだったけど、
ソウルの店舗は併設店とかではないからこれでもか！って位ロゴだらけですねww
けど、イマドキ過ぎるソウルカフェみたいなしつこさは無く、イエローの扉がロゴのカラーとリンクして品のあるオシャレ感が漂ってましたよー
しかも1～4Fまでイートイン出来るスペースがあり、割と大型なカフェでもありました。
1F：ベーカリーカフェ
2F：軽食
3F：コーヒーバー
4F：テラス席
お店の窓に反射してるけど、ちなみに斜め向かいはボンボンでおなじみ『CAFE DE PARIS（カフェ・ド・パリ）（★）』ですよ～
その下にあったアサイーボウルのカフェはいつの間にか潰れてたわ（★）
さらにちなみにだけど、、ここのお隣さんには『DOLEDOLE』が入ってたと思うんだけど、ここも違うお店が入ってて、、、
ここって確かDOLEDOLE1号店とかじゃなかった～～？？
この日は土曜日で、11時前位だったと思うんですが、1Fのお席は7割位埋まってたかも。
ピーパティスリーの代表であるベリンダ氏とミシェル氏がソウル店を訪れた際のインタビューみたい。
タルティンについてもちょっと触れてるのねw
そうそう、タルティンもビーパティスリーもアジア1号店の出店を東京じゃなくソウルを選んだってのがなんだかねー
ブログでも書いてるけど、タルティンなんて代官山で看板まで出来てたのに！だよwww
安定のラ・マルゾッコはお店カラーのイエロー仕様でかわいい！
しかも！！！
お店のインスタによると今年の5月からなんとコナコーヒー・パーベイヤーズの豆をここでも取り扱うことになったらしくて
あのハワイでオイシイと評判のコナコーヒーがハワイに行かずともここソウルで堪能出来るとは！！！
ビーパティスリー繋がり素晴らしい～～
飾ってあったお花もイエロー？オレンジ？のチューリップでかわいかった
こちらは2Fです。
軽食をオーダーした場合2F席に案内されるとかレジで案内されたような？？
私は2Fにあるお手洗いを待ってる間に偵察させてもらったけど、、（笑）
1Fも割とゆったりしてたけど、2Fはさらに人も少なくゆったりとした空間
テラス席は行かなかったけど、どんな感じなんだろう～～？気になる。
2Fはオープンキッチンになっていて、ここでパンが焼かれたりお料理を作ってるようでした。
焼きたて風なクロワッサンが出荷スタンバイ中で、フロアにはオイシイ香りが漂ってましたよー
営業時間は10時-22時。
カロスキル界隈のカフェでは割と早めスタートなのが貴重ですよね～
おいしそうなパティスリー＆ベーカリーについては次レポでじっくり紹介しまーす
ハワイでは見かけなかった商品もあったりして、間違いなくハワイよりテンション上がった！！
b. patisserie/ビーパティスリー（★）
ソウル市 江南区 新沙洞 546-17
서울시 강남구 신사동 546-17 MAP（★）
02-517-0033
10:00 ～ 22:00
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