【サロン・デュ・ショコラ戦利品②】サロショ限定!レダラッハの量り売りフレッシュチョコレート
『サロン・デュ・ショコラ』レポ続きです
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本日はスイス発のチョコレートブランド【レダラッハ】
色んなチョコレート商品が出てますが、やはりフレッシュチョコレートの量り売りが人気商品
レダラッハの去年の戦利品レポはこちら(★)
2018年秋に本場パリで開催されたサロショの「ワールド チョコレート マスターズ」で世界チャンピオンに選ばれたばかりのレダラッハ
このチョコレートタワーたち、見てるだけで萌えるわ~~~
レダラッハの行列は数人程度だったのですぐ買えましたよー
去年もすぐ買えたけど、一昨年は長蛇の列で買えなかったもんね。。
今年のチョコレートメニューラインナップ
サロショ東京限定フレーバーが今年は2種類ある~~~
ミルクキャラメルサレとマカダミアがサロショ東京限定!
去年の限定フレーバーだったハニーミルクもかなり美味しかったから期待大です
こちらは量り売りではなくセット売りのラインナップ。
その中のトリオナッツがめちゃくちゃおいしそうで、、、
これ欲しい~~~って思ったけどやはりこちらは単品では買えないらしくて撃沈。。。
セットだとあまり興味ないヤツが入ってるからなぁあああああ
2袋あるのは妹ちゃんに頼まれたのを別会計にしてもらったから
袋は同じです。
ケピ子分のチョコレート。
この後まだまだ買う気満々だったので今年は控えめに買ったけど、、結局あまり買わないで終わっちゃったから
ここでもっと買えばよかった!と後悔するのでした(笑)
ミルクキャラメルサレ約60g・マカダミア約30g/1710円
量り売りなのでお肉やお惣菜買う時と同じく、希望のグラム数を伝えるとそれに近いグラム数での案内をしてくれます。
ひとかけらが大体30gになってるので30g単位で購入するとスムーズかと
限定がどちらもミルクチョコだったのでノワールもあったらいいのに、、、でしたが、レダラッハはミルクチョコがイチオシで
余計なモノが入ってない心地よい甘さだから大好き
余計な不純物が入った脂っこいだけの甘いミルクチョコなら避けたいけどもねww
ひとかけ30g程です。
割と厚めなのでこの大きさから手で割るのはちょっと困難!
お行儀悪いけど少しずつかじって頂きました
裏のプリントもフォトジェニック
キャラメリゼされたマカダミアが丸ごと埋め込まれてて食べ応えも十分な1枚!
しかもこのひとかけでもこのナッツの密度だから贅沢なマカダミアナッツって感じ
キャラメリゼされてるひと手間と、チョコレート自体のおいしさからハワイのお安いマカチョコとはやはり比較にならないおいしさです~(笑)
ゴロゴロナッツをかみ砕く食感と香ばしいお味も最高
しかもナッツ以外の部分は純粋なチョコレートとして楽しめるので1枚で2度おいしいのです(笑)
チョコだけだとクーベルチュールの滑らかな口解けをダイレクトに感じられてそれはそれでニヤけるおいしさ
ミルクキャラメルサレは刻んだアーモンドがチョコレート全体に混ぜ込まれ、表面には塩キャラメルトッピング。
どこを食べてもナッツとキャラメルが楽しめる1枚
マカダミアとは全然違った、カリカリ食感が楽しくて香ばしくておいしい~
もっとサレ(塩)が効いてるかと思ったけど、塩っ気はちょっと弱めだった印象!
個人的にはもう少し塩っ気効いててくれてOKなんだけどw ←甘じょっぱいの好きな人
かみ砕いてくとチョコがとろけて来たところに塩っ気が この感じけっこう好きかもw
どちらかと言うとナッツ丸ごとインタイプよりクラッシュナッツが全体的に入ってる方が好みなのでまた買い足すならこっちかな
先日三越の直営店もちょっと覗いてきたんですけど、やはりこの2種類の取り扱いは無かったです
ミルクキャラメルサレもっと買えばよかったーーw
ナッツトリオももちろんなかったです
レダラッハはフレッシュチョコレートなので賞味期限は1ヶ月。
それが今日。
昨日までのギリギリで消費完了
今年購入したチョコの中では1番早い期限でした
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