ソウルの名店以来の感動!ぷりっぷりな鬼ウマコプチャンが食べられるお店!
ずーーーっと行きたかった韓国料理屋サン。
この度やっと伺うことが出来ました!
『王十里(オージュリ)』
銀座にある韓国料理屋サンで、こちらの姉妹店『王十里 サランチェ』はミシュランガイドにも掲載されてるお店
銀座三越の裏手にあるこちら、私も案外よく通る裏通りなので、昼間のお写真もしっかり持ってるという!(笑)
こちらランチも営業されています。
事前に予約して伺いました。
最初の予約の時は希望時間に取れなくてちょっと遅い時間で予約することになっちゃったんですが、
後日近くになってから電話してみたら、キャンセルが出たとかで当初の希望通りのお時間で予約が取れた
ハングルが書かれたプレートや
天井のライトもハングル文字がいっぱい並ぶ韓紙で作られてる。
1Fのお席に案内されました。
1Fはお席がいくつかしかなかったんですが、2Fはキッチンが無い分広いのかしら~?
テーブルセッティング。
新大久保辺りにある普段使いの韓国料理屋サンではなく、ちょっと高級感のある韓国料理屋サン
メニューも立派。
こちらのスペシャリテと言えば、韓国焼肉メニューの中のこの特上ホルモンと特上ミノ!!
そうなんです、これを食べたくて早数年、ずっと来たかったんですよね~~
ただしこのホルモンとミノ、メニューにも記載がある通り、2人前からの注文。
これはまぁお店によってはよくあることなのでいいんですが、問題は2段目の文章
初回しかオーダー出来ないため、食べ足りないから追加注文!ってのが出来ないの。。。
初来店だと量が判らないし、おいしくてもその日はもう食べられないなんて、、、と、オーダーに悩む悩む(笑)
口コミ見て知ってはいたことだけど、その前にこちらで0次会のハッピーアワーに参戦(★)後に向かったので
胃の中にはすでにポテトが。。。ww
炭火焼です
最初はせっかくだからと、ミシュラン掲載の別館・サランチェのほうを予約したんですよね。
メニューもほぼ一緒だったんですが、口コミのお写真を見てたら、サランチェは鉄板焼き、本店は網焼きってことに気付いてw
このホルモンは網焼きのほうが絶対美味しい気がして、予約を本店に入れなおしました(笑)
まずはビールで乾杯(本日3杯目w)
ビールはプレミアム
炭もだいぶ火が付いてきました
お店自家製のタレだそうで、こんなかめに入ったものをテーブルで注いでくださいます。
おいしそ
キムチ盛り合わせ/1000円
ホルモンまでの間はこちらをつまみながら。
オイキムチが美味しすぎた
特上ホルモン/2000円×2
追いホルモン出来ないことを考えて、3人前オーダーしようか迷ったのですが、結局2人前に(笑)
特上ミノ/2000円
ミノも2人前からしかダメかな?(それならホルモン3、ミノ1のほうが嬉しいなー)なんて思いきや、
聞いてみたらミノは1人前のオーダーでもOKとのこと
ホルモンとミノで2人前以上って解釈でいいのかも?w
それにしても、、、このコプチャン(マルチョウ)おでぶちゃん具合が最高~~~~~
ケピ子史上NO.1コプチャンだと思ってるのが、ソウルで食べたここのコプチャン(★)(★)で、
食べたのもうずいぶん前なのに未だあの感動を忘れられずにいるのですがww
それに匹敵するほどの破壊力あるビジュアル
ここのお店を見つけた時、こんなコプチャンが日本でも食べられるとこがあったなんて~~~!!とテンション上がったw
ヤンマニにも再訪したいと思いつつ、なかなか行けないでいるからね。。。
コプチャン投入からしばらくして、ミノも配置につきました(笑)
絶景←
お肉のお世話はお店のスタッフさんがやってくださいます。
韓国人のアジュモニだったので、気分はもはや韓国~~~
しかも最初から焼き上がる最後までテーブルにつきっきりでお世話してくれる
なるほど~~、だから追加オーダーお断りってことなのねー
ちなみにもうひとりアジュモニが居てその方も焼き担当みたいでしたが、確かに追加どんどん受けてたらお店回らないわな。
追加できないなんて超強気!と思ってたけど、ここまで付きっ切りで専属でお肉焼いてくれるならそれも納得かな~w
お客の立場からすると追加オーダーも受け入れてほしいところだけどもね(笑)
(ホルモンとミノ以外なら追加OKです)
飯テロムービーはインスタに(笑)
このプリップリ感は是非動画で見ていただきたい
そしてハサミさばきが素晴らし過ぎるーーー
切るだけでなく、炒め技は初めてみたかも(笑)
まずはミノが焼き上がったよ~~
アジュモニがお皿に乗っけてくれる!
丁寧にハサミで切れ目を入れてくれたミノ。
うん、ザクザクおいしい、間違いなくおいしいミノ
ミノは普段断然塩派なのですが、塩ってチョイスはこのお店にはないらしいwww
タレは甘辛ダレで食欲沸くヤツ
そしてホルモンも食べごろに
見てこの脂ぎっしり、ぷりっぷりのコプチャン
やばみーーwww
脂じゅわり、この上なく食べ応えあるコプチャン、これたまらん!!!!!
やはり間違いないおいしさだった~~~
日本でこのレベルの、そしてこの食べ方でコプチャンがが味わえるなんてないと思ってたから、、、
これは最高のお店に出会ってしまったかも~~www
1人前辺りのお値段は割とお高め設定なのですが、まさかのヤンマニ(先ほどの韓国のお店)のほうがお高いので(量はほぼ同じぐらい)
これが日本で少しお安く味わえるのは最高でしかない~~~
そこらのコプチャンやミノに比べたら値は張るけれど、きっとこの感動は味わえないでしょう
現地では食べる余裕が無かったミノ炒めご飯がこのお店にもあったので、今回はどうしても食べたかったんですけど
ビール追加して、まったり飲んでたらすっかりお腹もいっぱいになっちゃって、ミノご飯の存在全く忘れてた(笑)
お会計お願いした頃にお友達にそう言えば??って言われて気づくっていうwww
でもきっと、食べられなかった(笑)
脂ものこれだけ食べればねwww
次ここに来る時は0次会は辞めてここ1本で来て、次こそはミノご飯絶対食べるぞ!!!
最後まで楽しんで読めた♪と思ったら!! “韓国・ハワイ”こちらのどちらかと
こちら2つをポチっとお願いします☆
いつも応援ありがとうございます♥