バリスタ世界チャンピオン『Paul Bassett』でおいしいカフェラテ
バリスタ世界チャンピオンのポール・バセット氏によるエスプレッソカフェ『Paul Bassett(ポールバセット)(★)』でお茶
ポール・バセット氏が厳選したコーヒー豆を店内の焙煎機で自家ローストしている。
伺ったのは西新宿・野村ビルに入る店舗です
こちらは席数あるけどいつも混んでるイメージ。
ヒカリエの店舗も割と人は多いですが、席数の割にはいつも空席もしっかりある印象があります。
隣のサルバトーレ・クオモ(というか同じ空間で2店舗が併設されてる感じ)のお席は使えないので注意
ランチタイムも終わってたし広々のお席がよかったんですが、念のため聞いてみたらダメとのことで。
仕切りなどないからその辺りちょっと判りづらいですねw
ポール・バセットのこだわりが書かれてます。
目の前でラテアートしてくれますよ~~
一瞬で仕上げるプロの方の腕前ホント感動する
パンやスイーツなどもおいしいらしいですね~
カフェラテ(R)/¥420
フォームたっぷりのラテ。
グラスで出てきたのでちょっとビックリ(若干の飲みにくさありw)
ラテアートも美しいです~
同じ人が描いたと思うのですが、ケピ子のじゃないほう(左)のほうがクオリティ高めな気が(笑)
濃厚エスプレッソに口当たりまろやかミルク、さすがのおいしさでした~
今コーヒーブームですけど、そんなブームの前からブレない美味しいコーヒーが頂けるエスプレッソカフェ。
いつも人気なのも納得です
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