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池袋にある人気ベトナム料理店へ♪
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今宵は大好きベトナム料理!池袋にやって参りました~
駅近雑居ビルの3階にある・・
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サイゴン・レストランへ!
超人気ベトナム料理店です。この日は予約で満席でした
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サイゴンビール(650円)、サイゴンスペシャル(700円)で乾杯♪
スペシャルのほうが香りもよく濃厚な気がするよ。スペシャルなだけに。←
ふつうのほうがらしくて好きですが(^3^)♪

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蒸し春巻き(870円)。
生春巻き・揚春巻きも美味しそうだけど、やはり大好きな蒸し春巻きを!
自家製ソーセージが添えられています。豚耳が入っていてコリコリ食感が楽しい♪

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うっまぁ~~~!!(♡▽♡)
分厚い生地の口溶け感に感動した!これは初食感!米粉の甘みが広がって最強に癒された~~♡
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海老タマリンド炒め(1280円)。
タマリンド独特の酸味がなんとも食欲をそそる一品♪
メニューに書いてあったけどタマリンドは
ビタミン豊富で身体に良いらしいよ_〆(゚▽゚*)
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ベトナムワイン(650円)、ネプカム水割り(550円)。
ベトナムワインにチャレンジ。酸味強めで、私はあまり好みではなかったです。
赤もち米で作られたネプカムは香り良し♪

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カニ入り焼き春春雨(1280円)。
春雨を使った料理は見つけ次第必ず食す!!
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美味しい!!!
カニの旨みがしっかり春雨に浸透しているーー(♡▽♡) それと野菜の旨みも👍
ほかほかの春雨ってほんと幸せな気持ちになる。癒。
蟹肉自体もたっぷり入っていました◎
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カニ炒飯(?円)
スペアリブご飯とやらを頼んだら売り切れと言われ(´・ω・`)おススメされたこちらを!
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こちらも蟹の旨みがしっかり👍
他の料理もだけど、塩気が強すぎない優しい味わいなのが良いね♪
レモングラスの香りもして気持ち爽やかです。
けど米は日本のじゃなくて現地らしく長粒米が良かったかなぁ^^
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鶏のフォー(980円)。
やはりフォーも食べておきたい\(^o^)/
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スープが絶品レベルでした✨
コクが半端ない。慈悲深い鶏の旨みを堪能した~✨

何を食べても美味しかったです!
次はここの揚げ春巻き、バインセオを食べてみたいー!