2023-05-27 09:43 | カテゴリ:農業
2023年春塩漬け果樹園

さぁ!前回に引き続き塩漬け果樹園の様子を見て行きましょう。
全ては無理なので前回から大きな変化のあったのだけです。

・ユスラウメ
まずは初収穫の御報告。
30個ぐらい実が付いて食べれました。
特に美味しくはないですけど放置でいいので食べれる実のなる庭木としては良いです。
春の花も綺麗ですし。
20230526ユスラウメ

・???
毎年この花が同じ場所に群生するんですよね。
綺麗なので草刈りの時に刈らないようにしてます。
20230526知らない花

・青梅
青梅が今年も結構実を付けました。
今年はあまり剪定をしなかったので実が少ないかなと思ったけど梅酒作るのには十分そうです。
他に南高梅も実が付いていたけど今年も微妙な出来で、やはり土地に合ってない果物は10年以上経っても上手くならないです。
20230526青梅
因みに去年漬けた梅酒です。梅の収穫が早すぎて未成熟過ぎたのでエキスが出るのが遅くて1年経っちゃいました。
通常は3カ月ぐらいから飲めるんですけどね。
所がこれ・・・無茶苦茶美味しいです!店で買うちゃんとした梅酒とか比じゃない美味しさです。
梅酒は熟れてない梅で作れって言われてるのはこういう事なんですね!
20230526梅酒1年物

・マイヤーレモン
冬の寒さで緑葉樹なのに葉っぱが全部落ちたマイヤーレモンは終わったかと思いきや新芽が出てきたばかりかなんと花まで咲いてきました!
まぁ結実しないだろうし、しても落ちるだろうけど2個ぐらい収穫出来るといいな。
因みに、もう一本今年植えたレモンも花がついたけど速攻落ちてました。
20230526マイヤーレモン

・柚子
柚子の花って目立たないしすぐ落ちるので写真に撮ったのは初めてかも。
20230526柚子

・せとか
高級ミカン「せとか」。花が咲いてる♪去年は鹿に全部食べられたけど今年は鹿よけの柵をしてるので絶対収穫まで持って行きたい!
尚、今年植えた宮川早生(みかん)の方はなんと葉っぱが枯れて来ました・・・根付かなかったようです・・・しかし今頃になって新芽が出て来ているので完全には死んでいません!
頼むっ!生きてくれ!!
20230526せとか

・梨
梨を幸水と豊水の二種類植えてるけど、両方とも実が付いてました。果たして収穫まで行けるか?
20230526梨1

・ブラックラズベリー
むっちゃ大量になるけど種が堅すぎ!しかしこの時のためにスロージューサーを買ったのです!果汁だけにしたら美味しい♪
20230526ラズベリー

・ブルーベリー(エリザベス)
ブルーベリー三本の内一番よくなってるのがこれ♪二年目でこれなら来年とか凄そう♪
強い酸性の土でないと大きくならないので、ピートモスと鹿沼土を何回も肥料をミックスして与えて続けて土壌改良もしてるので大きく育って食べきれないぐらい実を付けて欲しい
20230526ブルーベリーエリザベス

・ザクロ
あんまり期待してない。上手くならないなら切ってイチジクを植えます。
20230526ザクロ

・キウイ
花が沢山なるんですよね。なので摘果が大変です。
去年まで夏には葉が茶色くなって実が成熟しなかったので、今年は肥料を大量に与えました。
実がちゃんとなって欲しいです。
20230526キウイ竹藪
20230526キウイ2

・アケビ
春に花が物凄い咲いてたけど、やっぱり結実しませんでした。
三枚葉と五枚葉の内、三枚葉のアケビが枯れたせいで、自家結実性がほとんどないアケビは実を付けないのです・・・切るか三枚葉をまた植えるか・・・
20230526アケビ

・すもも(貴陽)
このように実は沢山なるけど、全部落ちるんですよね・・・さぁ・・・今年は10個は生き残ってくれ!肥料も沢山あげたしね。
20230526貴陽

・葡萄(巨峰/ピオーネ2本)
葡萄はこのように沢山果房を付けるので、まずは摘房をし、次に摘果でサイズを小さく整え、花が咲いたらジベレリン処理をし、最後に摘粒で整え袋掛けをします。
熟れて来るとカラスや小動物よけのネットもしないとです。
長い長い戦いが始まります。
20230526葡萄2

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