2020年02月22日

白菜漬け!「サンチュ」と「太ネギ」の種蒔き! ルッコラ開花! 5

白菜漬け2020.02.19
白菜漬け仕込みます 
また白菜漬けを仕込みます
八百屋さんから 1球買ってきました
今回は高かったです 1球400円もしました
まずは太陽の光を浴びて美味しさを引き出します
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サンチュ種蒔き2020.02.18
  サンチュの種蒔き 
サンチュを前に種蒔きしたのですが
うまく発芽して来ませんでしたので
まき直ししました
赤と緑の2品種浸水しないでいきなりセルポットに
蒔きました 今度はどうかな...??
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ルッコラ開花2020.02.21
 ルッコラ開花 
数日前に 花芽が出てきたと思ったら
あっと言う間に開花しちゃいました
ユニークな花で眺めて楽しめますね
この後はヤサがつくので自家採種の予定です
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太ネギ2020.02.21
 太ネギまき直し 
太ネギも発芽率が悪くてまき直しします
下仁田ねネギと普通の1本ネギの
良いとこ取りのネギ 試しに初栽培です!
「スキヤキネギ」ともネーミングされています
軟白部分が下仁田よりも長くなりそうです
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yukioyukio590 at 05:53│Comments(22) 白菜 | サンチュ

この記事へのコメント

1. Posted by 飛花ぽん   2020年02月22日 06:20
Heyモーさん♪

ルッコラの風力タービンは
Heyモーさんに送電してくれますね。
花を見てエネルギーチャージですよ!

3月の開園へ向けて、苗たちも
バックステージへ勢ぞろい!
早く土づくり、始めたいですね。
2. Posted by Heyモー   2020年02月22日 06:26
 飛花ぽんさん

おはようございます!
そう言われればルッコラの花は風力発電のプロペラにそっくりですねぇ
ルッコラの花 しっかり眺めてエネルギーいただきます!!
区民農園開園まで後少し とっても待ち遠しいです
苗たちは順次準備が整ってきました
飛花ぽんさん
いつもコメントをいただきありがとうございます
本日は春一番が吹き荒れるようです!
3. Posted by ガマ   2020年02月22日 06:46
太ネギですか。有りそうで無さそうな
名前ですが有るんですね。^^
下仁田と長ネギのあいの子っていいですね。
普通の長ネギを思いっきり太らせると
割れて来るんですよね。割れた皮を
向いていくとただの長い細ネギになって
しまいます。^^
4. Posted by すぎさん   2020年02月22日 07:27
Heyモーさん、おはようございます(^^)/

ルッコラ初めて見ました。
可愛いですね(⌒-⌒)
すきやきネギ、もう7〜8年毎年作っています。
いいネギができますよ。
5. Posted by HAL_K   2020年02月22日 07:34
おはようございます HAL_Kです。

まだまだ種を播かれてますね〜
ネギはさらに品種が増えましたね(笑)
ルッコラってこうして見ると絵になるなぁ。
この冬は作ってなかった・・・(泣)
6. Posted by Heyモー   2020年02月22日 08:06
 ガマさん

おはようございます!
「太ネギ」って名前があるんですよ
イイトコ取りに期待で
栽培にチャレンジしてみます
鬼門だった下仁田ネギ栽培が2年間連続でうまくいったのでその要領で栽培してみたいです
このネギを使っての冬のスキヤキ鍋が実現するでしょうか?
スキヤキ鍋を目指して頑張って行きます
7. Posted by Heyモー   2020年02月22日 08:09
 すぎさんさん

おはようございます!
おお!!そうなんですか そちらでは毎年栽培中でしたか すぎさんさんが良いネギだとおっしゃるならますます期待が大きくなりました
頑張ってお世話して ネーミング通りのスキヤキをいっぱい食べてみたいです
すぎさんさん
いつもコメントをいただきありがとうございます
8. Posted by Heyモー   2020年02月22日 08:13
 HAL_Kさん

おはようございます!
太ネギは発芽率が良くなくて 蒔き直してみました 
今度は発芽が揃ってくれることを期待しております
また品種が増えちゃいますね
ルッコラが開花してきました 見ていても面白い花ですね
この後の自家採種が目的です
HAL_Kさん
いつもコメントをいただきありがとうございます
9. Posted by 甘姫です〜   2020年02月22日 09:35
Heyモーさん、お早うございます〜(^^)/
こちらは今朝は雨がザザ降り状態で畑へ行けません( *´艸`)
白菜1個400円はお高いですね〜
甘姫は道の駅で1個120円を購入( ^)o(^ )
都会と田舎の差なのでしょうね〜( ;∀;)
美味しい白菜の漬物が漬け上がりますように!!

早いですね〜もう、ルッコラの花が咲きましたか〜甘姫も、花が咲いたら、今年は是非にも種取しますよ〜
毎年切らすことないように育てたいです〜(^^)/
サンチュの蒔き直しですか〜今度こそ発芽しますように!!
種もお天気やなのかも・・・甘姫の所も、いくつか蒔き直し予定の種が有ります〜( ;∀;)
10. Posted by 農園8年生   2020年02月22日 11:40
Heyモーさん、こんにちは♪
サンチュ種、すごい数ですね^^
サンチュの発芽はいつもヤキモキしてます。
1週間前に浸水から始めた赤チマ古種が1個発芽しました。ふぅ

旦那様の手作り白菜漬け、いいですね♪
白菜の後ろに写っているのはハーブですか?元気そうです!
11. Posted by ユンボオヤジ   2020年02月22日 12:34
こんにちは、
ずいぶん白菜が値上がりしましたね!
こちらはあと少し畑にあるのですが、晴天が続かず収穫できません、
いつもまる二日天日干しにするのですが
困ったものです。
12. Posted by 俺的菜園生活(畑大好き爺さん)   2020年02月22日 13:09
5 Heyモーさん こんにちは 畑大好き爺さんです。そちらはいい天気ですか?新潟は強風が昼過ぎから来ると言うのでその前に自宅脇の苺周りの草取りをしていました。ルッコラは面白い花なんですね。サンチェは今蒔いてもいいんですか?すき焼きネギは美味しそうですが種蒔きをしていい芽がでるといいですね。
13. Posted by Heyモー   2020年02月22日 13:25
 甘姫さん

こんにちは!!
あれ そちらは雨がたくさん降っていますか
こちらは晴れです 風が強くて気温は高い19度になっております
白菜を買ってきて漬物に仕込みます
いこ400円とかなり高値になっていました
そちらは120円とはお安くてよろしいですね
白菜漬けはもう何回も作ったのでだいぶ上手に塩加減ができるようになりました 美味しくいただいてます
ルッコラが開花してきました
ユニークな花を楽しんでます 自家採種もとても楽しみですよ
サンチュはうまく発芽しませんでしたので
まき直しです 種が古くなっているかもです
まき直しは種をいっぱい蒔いてみました
なんとか発芽して欲しいです
甘姫さん
コメントをいただきまして ありがとうございました!!
14. Posted by Heyモー   2020年02月22日 13:34
 農園8年生さん

こんにちは!!
なんだか風が強くなってますね 
気温は日陰のバルコニー菜園でも19度あります 異常に高いです
サンチュの種は古い種を蒔いたのでいっぱい蒔いてみました これでも発芽しなかったら買い直しです その時は赤いサンチュにします
高価な白菜を買ってきて漬物を仕込みまあした
白菜の後ろは水菜です 
花蕾が見えてきました
水菜の菜花もなかなかおいしいです
野菜サラダに飾ってもよろしいですね
トマトの発芽後のお世話が大変な状態です
昼間は明るい所に出して夕方には室内に取り込むのですが どうも徒長気味です 手間がかかりますが楽しいですね
農園8年生さんの方の発芽後トマト管理はどうなっていますか?
コメントをいただきまして ありがとうございました!
15. Posted by Heyモー   2020年02月22日 13:42
 ユンボオヤジさん

こんにちは!!
白菜の価格がなんと1球400円と値上がりしていました 午前中だけ日が当たる東のベランダで干してます 干しているとヒヨドリが来て白菜を横取りされそうで心配です 要注意です!
今日は強風ですね キヌサヤエンドウ苗なんかが振り回されそうな日です
ユンボオヤジさん
いつもコメントをいただきありがとうございます
16. Posted by Heyモー   2020年02月22日 13:48
 畑大好き爺さんさん

こんにちは!!
こちらは風が強いですが晴れていて気温は19度もありますよ 春が来たような気温です
いちごの草取りご苦労様でした
ルッコラの花はこんな花が開花しますよ
ユニークな形です
サンチュは今蒔いても発芽さえすれば
大丈夫と思います 
揃って発芽してくれば嬉しいです
スキヤキネギも種蒔きしました 先発隊が発芽不良で追加まきでした
冬のスキヤキまで頑張って栽培してみたいです
畑大好き爺さんさん
いつもコメントをいただきありがとうございます
17. Posted by 花より団子   2020年02月22日 15:07
白菜結構するんですね....
もう一つ畑に保存しているので
漬けるつもりです
18. Posted by Heyモー   2020年02月22日 15:20
 花より団子さん

こんにちは!!
白菜の値段が高くなっていました
そちらはまだ畑にあるとは羨ましいです
いいですねえ
白菜漬け楽しみですね!!
花より団子さん
コメントをいただきまして ありがとうございました
19. Posted by あけみ蝶   2020年02月22日 20:54
Heyモーさん こんばんは。
午前中から雨です〜〜。
八百屋さんからの白菜400円とは!!
お値段高いと思いますが・・・
今回の方が大きいですね〜〜
家族の皆さんHeyモーさんの白菜漬け
楽しみにされているのでいいですね(^^♪
ルッコラ開花ですか!!
これからルッコラの種まきします。
太ネギまき直し…今度は成功しますように〜〜
応援ポチット♪
20. Posted by 農園8年生   2020年02月23日 00:51
>>14
種から栽培、ハマってます^ ^
トマト種はもう発芽して20〜30℃を保つの大変な時期ですね!
先輩が私に訊くのですか??
うちは昨日浸水したばかりです。
セル苗のうちはLEDライトとペット用ヒーターマットをタイマーで日中ONにしております。
本葉1.5枚の頃胚軸切断挿し木するので多少徒長しても平気です。トマトの挿し木だけは成功率高いです。去年も全部挿し木苗でした。
根が出て本葉が増えると自然光に当てて夕方室内に、一緒ですね。
今年は区画が違うから連作障害対策必要ですね。堆肥いっぱい投入するといいと聞きますが、物理的にしんどいから、堆肥の成分を5倍濃縮したA gフミンというのを買いました。先ずは3kg投入で良いとか。他竹パウダーと腐葉土用意してます。
なんか話題がズレて来てますね^ ^;
今年も試行錯誤しております。
21. Posted by Heyモー   2020年02月23日 06:37
 あけみ蝶さん

おはようございます!
雨ですか こちらは強風でも晴れでした気温は高いです19度もありました
白菜をまた気に行きましたが
1玉400円とはちょっと高かったです
白菜漬け今年はずっと切らさずにつけております
美味しく漬けれるようになりました
ルッコラが早くも開花してきて春ですね このママサヤがつくまで育てて自家採種を試みます
太ネギは発芽率が悪くてね
まき直ししたのですがうまく発芽してくるでしょうかね
あけみ蝶さん
コメントをいただきまして ありがとうございました
応援ポチもありがとうございます!!
22. Posted by Heyモー   2020年02月23日 06:52
 農園8年生さん

おはようございます!
LEDライトやペット用ヒーターを使いこなしての育苗楽しいことでしょう
うちは部屋の暖かさだけが頼りです
外も日当たりが悪いしかなり条件が悪いです
夜間部屋に入れたり昼間は外に出したり 忘れないようにしないといけません
頃胚軸切断挿し木はやったことがありません
トマトは容易に行けるとはやり易くて良いですね
今年は区民農園が新しい区画なので
どうなることでしょう
天地返ししっかりしてみようかなあ
AGフミンって3kgで足りるとは手軽で良いです
大きな堆肥袋一杯は本当大変ですからね
竹パウダー 腐葉土 いろいろ用意されて 楽しみですね こちらも頑張ってゆかないといけませんね
今年は区画が変わって北側のフェンスがなくなったので
トウモロコシやサトイモの場所をどうするか困ってます 両隣や北側の区画の人の日当たりをなるべく遮りたくないですから...
農園8年生さん
コメントをいただきまして ありがとうございました

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