オムライスはデミソース？ケチャップ？
今回のブログネタ
オムライスには
ケチャップ
デミグラスソース
そうですね～
僕はケチャップ派
オムライスはチキンライス
自分の自信作ですから
やはり
オムライスの
上には
半熟とろとろのプレーンオムレツを
乗せてぺティーナイフで真ん中切れ目を入れて、
自家製
デミグラスソースで仕上げて出してます。
素材にもこだわり、地鶏や
有機野菜仕上げの
フランべにも
白ワインを使用オムレツの卵は
産みたての
鶏卵を使い仕上げます。('-^*)/
自宅では、当然
ケチャップの意見が多いと
思います。デミソースは家庭では、中々使わない
ですからね
自分の意見から言うと(´0ﾉ｀*)良く
かけるのは
トマトソース
ケチャップで、
好きな方はデミグラスソースや
ハヤシの
ソースかな
女性は
ホワイトソースの
オムライス好きなんかな～
僕は苦手でーす
