【城ヶ島・三崎港・北条湾】台風通過直後・強風の中での北条湾釣行（2021年9月19日）
こんにちは。
この週末から、所謂シルバーウィークで、釣りキチとしては頭に浮かぶのは釣りのことばかり…
しかし、初っ端から天気に恵まれません。
そもそも、台風の進路自体もそうですが、10年ほど前では日本海付近を台風が台風のまま通過し、太平洋側へ抜ける…なんてことは考えられませんでした。
この辺からも、如何に日本の周辺海域の海水温が高くなってきているのかが良く分かります。
台風の進路に気を揉みながら週末を迎えますが、本当にギリギリ直前までどうなる分からない感じでした。
どれだけ状況が良く転んだとしても、恐らく土曜日の釣行はほぼ無理。
かなりの雨量が予想される中、風もかなり強い予報です。
さすがの私も、この状況ですと釣りは諦めます。
となると、日曜日か月曜日ということになります。
月曜日の早朝より所用があり出来れば、普段通りの日曜日の未明に釣りに行きたく、小まめに天気予報をチェックします。
しかし、今回は本当にギリギリまでどうなるか予想しにくかったです。
そもそも、どのタイミング（位置）で台風から温帯低気圧に変わるか…
予報円の北、南、どちらよりの進路を辿るのか…
この辿る進路によっては、ピンポイントで北条湾という場所も北風になるのか、南風になるか変わります。
こちらは釣りに行った前日（9/18）の午後9時の天気図ですが、前線が二つあり台風（温帯低気圧）が北、南のどちら寄りの進路を進むかで北寄りの前線を刺激するか、南寄りの前線を刺激するかで豪雨の降る場所やタイミングが変わってきます。
北寄りの進路を通り、北側の前線を刺激するのであれば特に問題はありませんが、南寄りの進路を通り南側の前線を刺激しつつ北上すれば日曜日の午前中くらいまで風も強く大雨になる可能性もあります。
このように、今回は台風（温帯低気圧）と前線の位置、更にその進路がドンピシャで三浦半島を直撃する可能性があり本当に微妙な感じでした。
1時間もすると、コロコロと予想される風速も雨量も変わってしまい、小まめに天気をチェックすることは大事なことですが、最終判断は釣りに行く直前にならないと出来ないと思い、この日は早めに床に就きました。
寝坊することなく予定通り午前0時半に起床。
当然ながらまず天気をチェックします。
起床時の天気予報ではやや風が強くなっていましたが、大きな変化はありませんでした。
雨雲レーダーをチェックすると…
なんだか、天気予報と相反するような状況が…
当たり前なのですが、天気予報は三浦市の3時間天気を見ていますので、三浦市全体を見ての予報となります。
やはりピンポイントで状況を判断するには、釣りに行く直前の雨雲レーダーが一番正確です。
この日はそうだったのですが、雨雲レーダー上の予測で雲を動かした時に同じ場所で強く雨が降り続ける場合は要注意です。
その場所に前線があったり、何らかの理由で寒気が流れ込み易い状態であったり、線状降水帯とまではいかなくとも、長時間に渡って同じ場所で雨が降り続け風も強くなることが多々あります。
雨雲の範囲が狭くても、ピンポイントで北条湾だけ大雨…というのも実際に過去にもありますし、今シーズンの少し前の釣行ではその逆で横須賀、横浜市内は大雨でしたが、ピンポイントで北条湾付近だけ雨が降っていなかった…ということもありました。
明らかに雨が降らない時などは問題ありませんが、大雨や強風が予想される中での釣行計画の場合は、漠然と天気予報だけを見るのではなく、釣りに行く場所のピンポイント予報、且つ情報がなるべく正確なものを小まめにチェックすることをお勧め致します。
コロナ禍になり、釣り需要の高まりは皆様も十分実感されていると思いますが、同時に今年などは水難事故も多く見受けられました。
たかが天気、されど天気ですが、運動会の日が雨か晴れかを確認するわけではなく、釣りの場合は大雨や強風が命取りになることもあります。
私が情報を発信させて頂いております北条湾は、一見足場も良く夜間でも街灯などもあり安全に見えます。
しかし、釣りは自然を相手にしますので、いつ何時どういうことが起こるか予想出来ません。
事前準備は怠らず、やり過ぎなくらいでちょうど良いと思います。
正確な情報を収集し予測することはとても大事です。
有事の際に困るのは自分ですし、特に今回のように荒天が予想される中での釣行の場合はご注意下さい。
そんなこんなで、仮に未明の時間帯に釣りが出来なくとも、日の出の頃には雨も上がり釣りが出来るであろう…と判断し午前1時半過ぎに自宅を出発。
直前まで雨が降っており、道路にはまだ水溜まりもあり、横浜横須賀道路などでは途中で雨も降る中一路北条湾を目指しました。
海に近付くにつれて、徐々に風も強まり「やっぱ、強風だけは避けられないか…」などと思いながら北条湾に到着します。
北条湾岸壁に入って行くと、さすがにこの荒天のせいか釣り人はだいぶ少なく釣り座にはかなり余裕がありました。
久しぶりにいわき丸さんの後方の釣り座が空いていたので、今回はそこに釣り座を構えました。
幸いにも北条湾到着時は雨は止んでいましたが、空を見上げればいつ雨が降り出してもおかしくないような厚い雲がもの凄い速さでどんどん流れていきます。
こりゃ…明け方までに一雨くるな…と思い、荷物は必要最小限だけ準備し早速釣りを開始します。
ツイート内の写真をご覧頂いても、地面が濡れており雨が降ったり止んだりを繰り返していたのがお分かり頂けると思います。
今シーズン北条湾付近に寄っている青魚は夜間、未明の間は完全に北条湾の外に出てしまっていて、全く湾内にいません。
ただ、この日は台風（温帯低気圧）の影響で、外海が荒れてくれれば湾内に何がしかの魚の群れが逃げ込んで来ているのでは…と淡い期待をしていましたが、見事にその期待は木っ端微塵に打ち砕かれます。
ここのところド定番になりつつある、この日もネンブツダイからスタートです。
活性は低くはなく、サビキ仕掛けを海中に投入すれば…念仏、念仏、念仏…
もうお前は掛からなくて良い…という念仏を唱えても…念仏、念仏、念仏…
やっぱ…朝までダメか…
と、思っていると霧雨が降り出します。
車のリアゲートを屋根代わりにし雨が止むのを待ちます。
30分ほどで雨も上がり釣りを再開しますが…
再び…念仏、念仏、念仏…
もう、なんか、釣りが楽しくない…
我が家の猫にも拒否される念仏…
竿先がビョンビョンなっても…
念仏、念仏、念仏…
竿を上げたくない…
仕方なく上げても…
念仏、念仏、念仏…
この日は風が強く、陸に竿を上げておくと竿もサビキ仕掛けも風で飛ばされ、仕掛けが再起不能になったり、人や物に引っ掛かったりして危険なので、逆に空針で竿受けに竿を置いて、サビキ仕掛けを海中に入れておく方が安全だったんです。
そういう理由から、空針で海中にサビキ仕掛けを入れておくと…
念仏、念仏、念仏…
ダァァァァァァァァァァ！！いい加減にしろ！！
と怒鳴りたくなるくらい「念仏」…
もう、本気で針から外すのも夫婦揃って面倒臭くなり放置していると…
あまりに引くので、仕方なく家内が竿を上げたらイサキが掛かっていました。
この辺りから、ネンブツダイと入れ替わるようにイサキが釣れ始めます。
コンスタントにイサキが釣れ、ネンブツダイよりはマシなのでイサキ釣りに励んでいると、午前4時を回った途端に引っ切り無しに北条湾岸壁に車が入って来ました。
自分も行ってるくせに何言ってんだ…とツッコミを食らいそうですが、こんな荒天でも釣りに来るんだ…と少し驚きました。
雨雲こそ抜け、空が見え始め雨の心配はなくなりましたが、風が急に強くなり始めます。
待ちに待ったその時が近付き、空が良い感じに明るくなってきた頃…
このツイート後、5分もしないでウルメイワシがヒットします。
この後、入れ食いに近い状態を何度か挟みながら順調に釣れ続けます。
そして、細長いけど…お前は…ウルメイワシじゃない…
トウゴロウイワシがヒットします。
例年より1ヶ月くらい早いですが、恐らく城ケ島周辺海域にトウゴロウイワシの群れが寄っていると思われます。
トウゴロウイワシは暖かい海水が苦手で比較的低い海水温を好みます。
この日の釣果は1匹でしたが、北条湾にトウゴロウイワシが入っていることや、同じサバでも低い海水温を好むマサバが今シーズンの北条湾でのサバの釣果のメインだったことなどからも、海水温が例年より低めであることが分かります。
この後、しばらくコンスタントにウルメイワシが釣れ続けます。
1時間ほどウルメイワシの活性が高い状態が続き、食いが止まります。
後ほど、ライブ配信動画を貼る際に改めて詳しくご説明させて頂きますが、食いが止まり撤収するか迷っていた時に、シラススキンのサビキ仕掛けを付けた私の竿に確実に60cmオーバー、70cmくらいあるんじゃないかというボラ（トド）がヒットします。
結果として、ボラがデカ過ぎて中々タモ網ですくえずサビキ仕掛けがロストしてバラすのですが、バラした後の脱力感たら…もう…
未練が残り、もう一度掛かってくれないかな…と、何とも女々しい感じで釣りを再開するのですが、帰ることを瞬殺で決断させてくれるヤツがヒットします。
お前が寄っちゃぁ…お終いよ…アイゴ※です。
※アイゴは背ビレ、腹鰭に毒針がありますので絶対に素手で掴まないで下さい。軍手も毒針が貫通します。コチバサミやペンチなどで魚自体を掴み針を外して下さい。また、そのまま地上に絶対に放置せず死んでしまっても海へ返して下さい。
アイゴは一度寄ってしまうと、まずその場から離れません。
人間の方が諦めて釣り座を変えるくらいです。
そしてオマケのウミタナゴです。
完全に根魚が寄ってしまったので、この日はここで納竿としました。
この日の釣果はこんな感じになりました。
今回は娘夫婦に釣った魚を食べさせてあげることもあり、釣る魚の数に制限を掛けませんでした。
ネンブツダイだけは、我が家の兄妹猫の分だけ釣りその他は全てリリースしました。
こちらはこの日釣れて持ち帰った魚種です。
上からウルメイワシ、イサキ（稚魚）、ネンブツダイ、トウゴロウイワシです。
ウルメイワシの最大サイズは22cmでした。
そして、この日はウルメイワシとイサキは娘夫婦用で数に余裕が無かったので、兄妹猫にはネンブツダイと1匹だけ釣れたトウゴロウイワシを焼いてあげました。
トウゴロウイワシはイワシを名乗っていますが、実際はボラに近い仲間で青魚ではありません。
ネンブツダイもトウゴロウイワシも白身のたんぱくな味の魚です。
青魚ではないからなのか…
この日も、妹猫は匂いだけ嗅いでその場を立ち去る…という、朝食をボイコットします。
再び連れ戻し、半ば嫌々3/2ほど食べて立ち去ります。
残りは、待ってました！と食いしん坊のお兄ちゃんが全てキレイにたいらげました。
妹猫は腹が立つくらい味にうるさいんですよね。
猫缶も吟味し、気に入らないとボイコットします。ｗ
そして人間用の魚料理ですが、以前から娘夫婦に釣った魚が食べたい…と言われており、ここ数週間、実は朝マヅメ以降でサバを狙って釣りをしていました。
私の釣行記には、良く釣った魚の刺身系の料理がたくさん登場しますが、実は一番好きなのはサバのフライかフリッターなんです。
ウルメイワシも足が早い※ですが、サバもウルメイワシに負けじと足が早いです。
※足が早い＝腐り易い
これは実際にやって頂くと良く分かりますが、スーパーで売っているサバをフライにすると弾力性のないスポンジを油で揚げたようになり、釣りたてのサバをフライにした時のフワフワで柔らかいフライは作れません。
風味も全然違い、釣りたてですと油で揚げているにも関わらずしつこさは全く感じず、サラダ油と青魚の相性も良く、まさに絶品なんです。
本当はこれをおかずに白いご飯を腹一杯食べて欲しくて頑張っていましたが、どんどんサバの群れの数が減り、いい加減数釣りは難しいと判断し、サバは諦めて今回のウルメイワシを食べさせてあげることにしました。
ウルメイワシを食べさせるのであれば、やはりお刺身を食べさせてあげたいのですが、未明から釣りをし、実家に行って調理をし、食事をして帰宅…はさすが肉体的にキツイので、連休である今回を選び、翌日の朝食ということにしました。
今回はこの流れですとウルメイワシを釣ってから食べるまでに概ね1日時間が空きます。
この1日という時間を使って、いつものように釣って数時間後に捌いて刺身にする食べ方ではなく、1日寝かせたウルメイワシの刺身の食べ方を簡単にご紹介させて頂きます。
この刺身の食べ方の最大のポイントは、1日冷蔵庫で寝かせることにより、余計な水分が飛び味が濃くなる…というか旨みが増す※点です。
※厳密に言うと「旨みが増す」のではなく、余計な水分が飛ぶことにより「旨みを感じ易くなる」です。
まずはいつも通りに三枚に卸します。
この卸した身をタッパーやトレーに一段ずつ並べて敷き、一段敷いたらその上にキッチンペーパーを一枚敷き、またウルメイワシの身を並べキッチンペーパーを繰り返して全ての身を敷いていきます。
タッパーの蓋や、トレーにラップを掛けずに約1時間ほど冷蔵庫に入れておき、1時間経ったら蓋やラップをして約1日に冷蔵庫に入れておきます。
凍ってしまうとアウトなので、冷蔵庫の中に入れる時は、冷気の吹き出し口付近は避けて下さい。
これはウルメイワシに限ったお話しではありませんが、魚は基本的に頭や内臓、皮などを取り除き、身（さく）だけにすると腐敗の進行速度が格段に遅くなります。※
※腐らなくなるわけではなく少しずつは腐っていきますのでご注意下さい。
2日程度であれば、冷蔵庫にさえ入れておけばまず腐ることはありません。
あまり長時間冷蔵庫で冷やし続けると、水分が飛び過ぎて身が堅くなってしまいますので、無難なタイミングが約1日です。
先ほどのウルメイワシの身を三枚に卸した写真は捌いた直後に撮影したものです。
こちらはウルメイワシの身を1日冷蔵庫で寝かせたものです。
こちらはウルメイワシの身の比較写真です。
比較写真は上が冷蔵庫で1日寝かせた身、下が捌いた直後の身ですが、身の銀色の部分やピンク色の部分を良くご覧頂くと1日寝かせた上の写真の身の方がシワがたくさんあるのがお分かり頂けるかと思います。
これは、余計な水分が飛び身が縮んだことで出来たシワです。
身の端々が完全に水分が無くなって堅くならず、身にこのくらいのシワが出来る感じがベストです。
水っぽさがなく、身も適度にしまり、ウルメイワシの味自体がかなり濃厚になりますが、青魚などの生臭さが苦手な方には、逆にその生臭さも若干ですが強くなってしまいますので、生臭さが苦手な方は釣りたてをお刺身にすることをお勧め致します。
そして、この身とネギを一緒に叩き、酢飯の上に大葉の微塵切りを敷き、叩いたウルメイワシの身をのせれば完成です。
ウルメイワシのタタキ丼です。
イサキの稚魚は南蛮漬けにしたのですが、食べて食べられないことはないのですが、前回作った時に若干頭が気になったので今回は頭を落として南蛮漬けにしました。
どちらも娘夫婦に好評で釣って来た甲斐がありました。
こちらはこの日一番効果があったサビキ仕掛けです。
この日は釣果最優先で釣りをしなければならなかったので、自作のお試しサビキは使用しませんでした。
釣り開始当初は、ケイムラ、シラススキン、発光プランクトンで釣りを開始し、朝マヅメ以降明るくなってきた時点で発光プランクトンからケイムラにサビキ仕掛けを変更し、ウルメイワシを釣っていた時はケイムラ2本、シラススキン1本で釣りをしましたが、やはりケイムラのサビキ仕掛けに一番釣果がありました。
ケイムラ強し！という感じでした。
こちらはこの日のライブ配信動画です。
ツイート内にもありますが、動画のタイムスタンプが「3:05:07」の時に、真ん中の私の竿が折れるんじゃないか…というくらいに真下に持って行かれます。
優に60cmは超えており、恐らく70cm近くあったと思われるボラ（トド）がヒットします。
サビキ仕掛けの針がタモ網の網に絡まってしまったことや、魚自体がデカ過ぎて中々タモ網ですくうことが出来ず結果的にはサビキ仕掛けがロストしバラしてしまいました。
実はここ数週間、毎回ボラの群れが北条湾内に入って来ており、この日は翌日に娘夫婦と釣った魚を料理して朝食を一緒に食べることになっており、量増しというか少しでも量を多くしたく釣り開始当初から万に一の確率でボラを狙っていました。
使用したサビキ仕掛けはシラススキンなのですが、針は8号のものを使いました。
ボラは北条湾内に入って来た時に、ジャンプを繰り返している時はまず釣れません。
そもそもボラがなぜ海面から飛び出てジャンプするのかも、諸説ありますが未だにハッキリした理由は分かっていません。
夜間や未明ですと、中々厳しいですが足下の海の中を良く観察していると、中間よりやや海底に近い層にボラの群れが泳いでいることがあります。
ジャンプを繰り返さず、上記のような状況でボラが北条湾内にいる時は、サビキ仕掛けに食ってくることが良くあります。
ボラの場合、これは感覚的なお話しなので信憑性に乏しいことは否めませんが、私の感覚ですと潮の動きに非常に敏感で満潮から干潮、またはその逆で1回の潮汐で一番潮が動いているタイミングでかなりの確率で食ってきます。
また、ボラは身体の割りには口が小さいので、雑食性ではありますが、アミコマセのアミくらいの大きさのエサを好んで食べます。
子供の頃、マグロの赤身などをエサにしてウキ釣りで良く釣ったのですが、その際もエサの赤身はかなり小さく切り、丸セイゴの12号くらいの針にたくさん付けて釣りました。
鼻も良く、ボラが北条湾内にいれば、撒き餌などを撒かなくてもサビキ釣りさえしていれば足下に寄って来ます。
サビキ釣りでボラも含めて狙ってみるのであれば、シラススキンなど針にアミコマセのアミくらいの集魚パーツやスキンが付いたサビキ仕掛けをお使いになると釣れるかもしれません。
これから冬に向けて、ボラは越冬のために爆食いをし、脂肪を溜め込むのですが、その脂肪が目にも付いてしまい極端に視力が落ちます。
当然釣り易くなり、脂肪を溜めるので「寒ボラ」と言って味も絶品になります。
また、元々視力よりも嗅覚に頼ってエサを探すので、スキンなどが付いたサビキ仕掛けでもアミコマセの中をトリックサビキのように一度潜らせて臭いを仕掛け全体に付けて釣ると釣り易くなります。
これから冬に掛けてボラは釣り易く、食べても美味しい時期ですので試してみては如何でしょうか。
最後になりますが、今週はちょっと気になるニュース記事がありました。
以前、アニサキスに感染した場合、正露丸を飲むと痛みが和らぐ…と聞いたことがあり、都市伝説的なエビデンスの怪しいものはあまり信用しない方なのですが、これは本当にそうだったんですね。
これは実際に私が買い物をして料理を作ろうとした時に発見したアニサキスです。
アニサキスは基本的に魚の内臓に寄生します。
宿主が死ぬと内臓から出てきて、身に移ります。
釣りに於いては、生食の場合は内蔵はキチンと取り除き捨てること、身を良く洗い皮は剥ぐことなどを徹底していればまず捌く過程で気が付きますし、感染することはほとんどありません。
ちなみに、稀に売っている魚で寄生虫を発見したことはありますが、今まで40年以上釣りをしてきて、釣った魚に寄生虫が居たことはありません。
そもそも、魚がアニサキスに感染するのは、アニサキスに感染した魚や他のエサを食べることによって感染します。
大型の青魚などを狙って釣りをする以外では、特に今今私がご紹介させて頂いております、北条湾でのサビキ釣りなどではそもそもターゲットとする青魚自体が小さ過ぎて寄生虫に感染した魚を食べるレベルにありません。
だから安心しろ…という話ではなく、十分注意は必要ですが、かと言って過剰に反応する必要もないと思います。
折角釣りで新鮮な魚を釣るのですから、やはり刺身で食べたいと思います。
要点を押さえて注意し、釣りたての魚を堪能して頂ければと思います。
次回は、前日が2回目のコロナウィルスのワクチン接種日なので、副作用などにもよりますが、一応9/23を予定しております。
9/23は大潮、その先の土日は中潮と、潮回りも悪くなく今回のボラのリベンジをしたいと考えております。
また、ご報告させて頂きます。
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■トリックサビキでのサビキ釣りのやり方（動画）
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この週末から、所謂シルバーウィークで、釣りキチとしては頭に浮かぶのは釣りのことばかり…
しかし、初っ端から天気に恵まれません。
「台風14号」の影響に注意 今週末は西・東・北日本で大雨の恐れも（https://t.co/Icoo1UM1YT） https://t.co/8Xs8dj0J9X
— 【神奈川県】リアルタイム釣行記 @ Koichi Otsuka (@kic_iwashi) September 14, 2021
そもそも、台風の進路自体もそうですが、10年ほど前では日本海付近を台風が台風のまま通過し、太平洋側へ抜ける…なんてことは考えられませんでした。
この辺からも、如何に日本の周辺海域の海水温が高くなってきているのかが良く分かります。
台風の進路に気を揉みながら週末を迎えますが、本当にギリギリ直前までどうなる分からない感じでした。
土日の状況です。台風14号の動きでコロコロと天気が変わると思われます。連休中に釣行を予定されております方は、小まめに天気予報をチェックすることをお勧め致します。連休中は終日風が強くなる可能性が高いです。釣りでは雨より風の方が危険ですので、風が強い時間帯の釣行は十分にご注意下さい。 pic.twitter.com/gyImBfCNq8
— 【神奈川県】リアルタイム釣行記 @ Koichi Otsuka (@kic_iwashi) September 17, 2021
どれだけ状況が良く転んだとしても、恐らく土曜日の釣行はほぼ無理。
かなりの雨量が予想される中、風もかなり強い予報です。
さすがの私も、この状況ですと釣りは諦めます。
となると、日曜日か月曜日ということになります。
月曜日の早朝より所用があり出来れば、普段通りの日曜日の未明に釣りに行きたく、小まめに天気予報をチェックします。
しかし、今回は本当にギリギリまでどうなるか予想しにくかったです。
そもそも、どのタイミング（位置）で台風から温帯低気圧に変わるか…
予報円の北、南、どちらよりの進路を辿るのか…
この辿る進路によっては、ピンポイントで北条湾という場所も北風になるのか、南風になるか変わります。
こちらは釣りに行った前日（9/18）の午後9時の天気図ですが、前線が二つあり台風（温帯低気圧）が北、南のどちら寄りの進路を進むかで北寄りの前線を刺激するか、南寄りの前線を刺激するかで豪雨の降る場所やタイミングが変わってきます。
北寄りの進路を通り、北側の前線を刺激するのであれば特に問題はありませんが、南寄りの進路を通り南側の前線を刺激しつつ北上すれば日曜日の午前中くらいまで風も強く大雨になる可能性もあります。
このように、今回は台風（温帯低気圧）と前線の位置、更にその進路がドンピシャで三浦半島を直撃する可能性があり本当に微妙な感じでした。
1時間もすると、コロコロと予想される風速も雨量も変わってしまい、小まめに天気をチェックすることは大事なことですが、最終判断は釣りに行く直前にならないと出来ないと思い、この日は早めに床に就きました。
寝坊することなく予定通り午前0時半に起床。
当然ながらまず天気をチェックします。
起床時の天気予報ではやや風が強くなっていましたが、大きな変化はありませんでした。
雨雲レーダーをチェックすると…
なんだか、天気予報と相反するような状況が…
当たり前なのですが、天気予報は三浦市の3時間天気を見ていますので、三浦市全体を見ての予報となります。
やはりピンポイントで状況を判断するには、釣りに行く直前の雨雲レーダーが一番正確です。
この日はそうだったのですが、雨雲レーダー上の予測で雲を動かした時に同じ場所で強く雨が降り続ける場合は要注意です。
その場所に前線があったり、何らかの理由で寒気が流れ込み易い状態であったり、線状降水帯とまではいかなくとも、長時間に渡って同じ場所で雨が降り続け風も強くなることが多々あります。
雨雲の範囲が狭くても、ピンポイントで北条湾だけ大雨…というのも実際に過去にもありますし、今シーズンの少し前の釣行ではその逆で横須賀、横浜市内は大雨でしたが、ピンポイントで北条湾付近だけ雨が降っていなかった…ということもありました。
明らかに雨が降らない時などは問題ありませんが、大雨や強風が予想される中での釣行計画の場合は、漠然と天気予報だけを見るのではなく、釣りに行く場所のピンポイント予報、且つ情報がなるべく正確なものを小まめにチェックすることをお勧め致します。
コロナ禍になり、釣り需要の高まりは皆様も十分実感されていると思いますが、同時に今年などは水難事故も多く見受けられました。
たかが天気、されど天気ですが、運動会の日が雨か晴れかを確認するわけではなく、釣りの場合は大雨や強風が命取りになることもあります。
私が情報を発信させて頂いております北条湾は、一見足場も良く夜間でも街灯などもあり安全に見えます。
しかし、釣りは自然を相手にしますので、いつ何時どういうことが起こるか予想出来ません。
事前準備は怠らず、やり過ぎなくらいでちょうど良いと思います。
正確な情報を収集し予測することはとても大事です。
有事の際に困るのは自分ですし、特に今回のように荒天が予想される中での釣行の場合はご注意下さい。
そんなこんなで、仮に未明の時間帯に釣りが出来なくとも、日の出の頃には雨も上がり釣りが出来るであろう…と判断し午前1時半過ぎに自宅を出発。
直前まで雨が降っており、道路にはまだ水溜まりもあり、横浜横須賀道路などでは途中で雨も降る中一路北条湾を目指しました。
海に近付くにつれて、徐々に風も強まり「やっぱ、強風だけは避けられないか…」などと思いながら北条湾に到着します。
北条湾岸壁に入って行くと、さすがにこの荒天のせいか釣り人はだいぶ少なく釣り座にはかなり余裕がありました。
久しぶりにいわき丸さんの後方の釣り座が空いていたので、今回はそこに釣り座を構えました。
幸いにも北条湾到着時は雨は止んでいましたが、空を見上げればいつ雨が降り出してもおかしくないような厚い雲がもの凄い速さでどんどん流れていきます。
こりゃ…明け方までに一雨くるな…と思い、荷物は必要最小限だけ準備し早速釣りを開始します。
釣りを開始します。気温23度、風は4m?5mほど、天候はツイート時点では曇り、海水温は23.5度です。雨の影響があると思いますが、海水の濁りはほとんどありません。天候が悪いせいか釣り人はあまりおらず、釣り座には余裕があります。暗いうちは青魚は無理だと思いますが日の出あたりまでやってみます。 pic.twitter.com/4hC747Jwpm
— 【神奈川県】リアルタイム釣行記 @ Koichi Otsuka (@kic_iwashi) September 18, 2021
ツイート内の写真をご覧頂いても、地面が濡れており雨が降ったり止んだりを繰り返していたのがお分かり頂けると思います。
今シーズン北条湾付近に寄っている青魚は夜間、未明の間は完全に北条湾の外に出てしまっていて、全く湾内にいません。
ただ、この日は台風（温帯低気圧）の影響で、外海が荒れてくれれば湾内に何がしかの魚の群れが逃げ込んで来ているのでは…と淡い期待をしていましたが、見事にその期待は木っ端微塵に打ち砕かれます。
ここのところ恒例のパターンですが、まずネンブツダイです。 pic.twitter.com/eSAMBDBDWr
— 【神奈川県】リアルタイム釣行記 @ Koichi Otsuka (@kic_iwashi) September 18, 2021
ここのところド定番になりつつある、この日もネンブツダイからスタートです。
活性は低くはなく、サビキ仕掛けを海中に投入すれば…念仏、念仏、念仏…
もうお前は掛からなくて良い…という念仏を唱えても…念仏、念仏、念仏…
やっぱ…朝までダメか…
と、思っていると霧雨が降り出します。
霧雨が降り出しました。
— 【神奈川県】リアルタイム釣行記 @ Koichi Otsuka (@kic_iwashi) September 18, 2021
車のリアゲートを屋根代わりにし雨が止むのを待ちます。
30分ほどで雨も上がり釣りを再開しますが…
再び…念仏、念仏、念仏…
もう、なんか、釣りが楽しくない…
我が家の猫にも拒否される念仏…
竿先がビョンビョンなっても…
念仏、念仏、念仏…
竿を上げたくない…
仕方なく上げても…
念仏、念仏、念仏…
この日は風が強く、陸に竿を上げておくと竿もサビキ仕掛けも風で飛ばされ、仕掛けが再起不能になったり、人や物に引っ掛かったりして危険なので、逆に空針で竿受けに竿を置いて、サビキ仕掛けを海中に入れておく方が安全だったんです。
そういう理由から、空針で海中にサビキ仕掛けを入れておくと…
念仏、念仏、念仏…
ダァァァァァァァァァァ！！いい加減にしろ！！
と怒鳴りたくなるくらい「念仏」…
もう、本気で針から外すのも夫婦揃って面倒臭くなり放置していると…
イサキがきました。 pic.twitter.com/YrHzapKI08
— 【神奈川県】リアルタイム釣行記 @ Koichi Otsuka (@kic_iwashi) September 18, 2021
あまりに引くので、仕方なく家内が竿を上げたらイサキが掛かっていました。
この辺りから、ネンブツダイと入れ替わるようにイサキが釣れ始めます。
コンスタントにイサキが釣れ、ネンブツダイよりはマシなのでイサキ釣りに励んでいると、午前4時を回った途端に引っ切り無しに北条湾岸壁に車が入って来ました。
到着時こそ釣り人が少なかったですが、4時を回った途端にこんな天候にも関わらずどんどん岸壁に車が入って来ますね…
— 【神奈川県】リアルタイム釣行記 @ Koichi Otsuka (@kic_iwashi) September 18, 2021
自分も行ってるくせに何言ってんだ…とツッコミを食らいそうですが、こんな荒天でも釣りに来るんだ…と少し驚きました。
雨雲こそ抜け、空が見え始め雨の心配はなくなりましたが、風が急に強くなり始めます。
風が強くなってきました。6m?7mくらいです。
— 【神奈川県】リアルタイム釣行記 @ Koichi Otsuka (@kic_iwashi) September 18, 2021
待ちに待ったその時が近付き、空が良い感じに明るくなってきた頃…
そろそろですかね…
— 【神奈川県】リアルタイム釣行記 @ Koichi Otsuka (@kic_iwashi) September 18, 2021
このツイート後、5分もしないでウルメイワシがヒットします。
ドンピシャですね。ウルメイワシがきました。 pic.twitter.com/HeCQOvvPcW
— 【神奈川県】リアルタイム釣行記 @ Koichi Otsuka (@kic_iwashi) September 18, 2021
この後、入れ食いに近い状態を何度か挟みながら順調に釣れ続けます。
そして、細長いけど…お前は…ウルメイワシじゃない…
トウゴロウイワシがきました。 pic.twitter.com/pWbPm6qeq7
— 【神奈川県】リアルタイム釣行記 @ Koichi Otsuka (@kic_iwashi) September 18, 2021
トウゴロウイワシがヒットします。
例年より1ヶ月くらい早いですが、恐らく城ケ島周辺海域にトウゴロウイワシの群れが寄っていると思われます。
トウゴロウイワシは暖かい海水が苦手で比較的低い海水温を好みます。
この日の釣果は1匹でしたが、北条湾にトウゴロウイワシが入っていることや、同じサバでも低い海水温を好むマサバが今シーズンの北条湾でのサバの釣果のメインだったことなどからも、海水温が例年より低めであることが分かります。
この後、しばらくコンスタントにウルメイワシが釣れ続けます。
1時間ほどウルメイワシの活性が高い状態が続き、食いが止まります。
後ほど、ライブ配信動画を貼る際に改めて詳しくご説明させて頂きますが、食いが止まり撤収するか迷っていた時に、シラススキンのサビキ仕掛けを付けた私の竿に確実に60cmオーバー、70cmくらいあるんじゃないかというボラ（トド）がヒットします。
結果として、ボラがデカ過ぎて中々タモ網ですくえずサビキ仕掛けがロストしてバラすのですが、バラした後の脱力感たら…もう…
未練が残り、もう一度掛かってくれないかな…と、何とも女々しい感じで釣りを再開するのですが、帰ることを瞬殺で決断させてくれるヤツがヒットします。
こいつがきたので撤収ですかね…アイゴです。 pic.twitter.com/ppGTqgZHdu
— 【神奈川県】リアルタイム釣行記 @ Koichi Otsuka (@kic_iwashi) September 18, 2021
お前が寄っちゃぁ…お終いよ…アイゴ※です。
※アイゴは背ビレ、腹鰭に毒針がありますので絶対に素手で掴まないで下さい。軍手も毒針が貫通します。コチバサミやペンチなどで魚自体を掴み針を外して下さい。また、そのまま地上に絶対に放置せず死んでしまっても海へ返して下さい。
アイゴは一度寄ってしまうと、まずその場から離れません。
人間の方が諦めて釣り座を変えるくらいです。
ウミタナゴがきました。根魚が寄っちゃいましたね。 pic.twitter.com/EsnMyfORtS
— 【神奈川県】リアルタイム釣行記 @ Koichi Otsuka (@kic_iwashi) September 18, 2021
そしてオマケのウミタナゴです。
完全に根魚が寄ってしまったので、この日はここで納竿としました。
この日の釣果はこんな感じになりました。
今回は娘夫婦に釣った魚を食べさせてあげることもあり、釣る魚の数に制限を掛けませんでした。
ネンブツダイだけは、我が家の兄妹猫の分だけ釣りその他は全てリリースしました。
こちらはこの日釣れて持ち帰った魚種です。
上からウルメイワシ、イサキ（稚魚）、ネンブツダイ、トウゴロウイワシです。
ウルメイワシの最大サイズは22cmでした。
そして、この日はウルメイワシとイサキは娘夫婦用で数に余裕が無かったので、兄妹猫にはネンブツダイと1匹だけ釣れたトウゴロウイワシを焼いてあげました。
トウゴロウイワシはイワシを名乗っていますが、実際はボラに近い仲間で青魚ではありません。
ネンブツダイもトウゴロウイワシも白身のたんぱくな味の魚です。
青魚ではないからなのか…
この日も、妹猫は匂いだけ嗅いでその場を立ち去る…という、朝食をボイコットします。
この日の我が家の兄妹猫の朝食はネンブツダイとトウゴロウイワシだったのですが、またまた妹猫が匂いだけ嗅いで一口も食べずに帰る…という暴挙に。ｗ 再び連れ戻しある程度食べてくれましたが、完食はせず残りは食いしん坊のお兄ちゃんが食べました。せっかく釣って来たのとんでもない！です。ｗ pic.twitter.com/NwEj6rQdIO
— 【神奈川県】リアルタイム釣行記 @ Koichi Otsuka (@kic_iwashi) September 19, 2021
再び連れ戻し、半ば嫌々3/2ほど食べて立ち去ります。
残りは、待ってました！と食いしん坊のお兄ちゃんが全てキレイにたいらげました。
妹猫は腹が立つくらい味にうるさいんですよね。
猫缶も吟味し、気に入らないとボイコットします。ｗ
そして人間用の魚料理ですが、以前から娘夫婦に釣った魚が食べたい…と言われており、ここ数週間、実は朝マヅメ以降でサバを狙って釣りをしていました。
私の釣行記には、良く釣った魚の刺身系の料理がたくさん登場しますが、実は一番好きなのはサバのフライかフリッターなんです。
ウルメイワシも足が早い※ですが、サバもウルメイワシに負けじと足が早いです。
※足が早い＝腐り易い
これは実際にやって頂くと良く分かりますが、スーパーで売っているサバをフライにすると弾力性のないスポンジを油で揚げたようになり、釣りたてのサバをフライにした時のフワフワで柔らかいフライは作れません。
風味も全然違い、釣りたてですと油で揚げているにも関わらずしつこさは全く感じず、サラダ油と青魚の相性も良く、まさに絶品なんです。
本当はこれをおかずに白いご飯を腹一杯食べて欲しくて頑張っていましたが、どんどんサバの群れの数が減り、いい加減数釣りは難しいと判断し、サバは諦めて今回のウルメイワシを食べさせてあげることにしました。
ウルメイワシを食べさせるのであれば、やはりお刺身を食べさせてあげたいのですが、未明から釣りをし、実家に行って調理をし、食事をして帰宅…はさすが肉体的にキツイので、連休である今回を選び、翌日の朝食ということにしました。
今回はこの流れですとウルメイワシを釣ってから食べるまでに概ね1日時間が空きます。
この1日という時間を使って、いつものように釣って数時間後に捌いて刺身にする食べ方ではなく、1日寝かせたウルメイワシの刺身の食べ方を簡単にご紹介させて頂きます。
この刺身の食べ方の最大のポイントは、1日冷蔵庫で寝かせることにより、余計な水分が飛び味が濃くなる…というか旨みが増す※点です。
※厳密に言うと「旨みが増す」のではなく、余計な水分が飛ぶことにより「旨みを感じ易くなる」です。
まずはいつも通りに三枚に卸します。
この卸した身をタッパーやトレーに一段ずつ並べて敷き、一段敷いたらその上にキッチンペーパーを一枚敷き、またウルメイワシの身を並べキッチンペーパーを繰り返して全ての身を敷いていきます。
タッパーの蓋や、トレーにラップを掛けずに約1時間ほど冷蔵庫に入れておき、1時間経ったら蓋やラップをして約1日に冷蔵庫に入れておきます。
凍ってしまうとアウトなので、冷蔵庫の中に入れる時は、冷気の吹き出し口付近は避けて下さい。
これはウルメイワシに限ったお話しではありませんが、魚は基本的に頭や内臓、皮などを取り除き、身（さく）だけにすると腐敗の進行速度が格段に遅くなります。※
※腐らなくなるわけではなく少しずつは腐っていきますのでご注意下さい。
2日程度であれば、冷蔵庫にさえ入れておけばまず腐ることはありません。
あまり長時間冷蔵庫で冷やし続けると、水分が飛び過ぎて身が堅くなってしまいますので、無難なタイミングが約1日です。
先ほどのウルメイワシの身を三枚に卸した写真は捌いた直後に撮影したものです。
こちらはウルメイワシの身を1日冷蔵庫で寝かせたものです。
こちらはウルメイワシの身の比較写真です。
比較写真は上が冷蔵庫で1日寝かせた身、下が捌いた直後の身ですが、身の銀色の部分やピンク色の部分を良くご覧頂くと1日寝かせた上の写真の身の方がシワがたくさんあるのがお分かり頂けるかと思います。
これは、余計な水分が飛び身が縮んだことで出来たシワです。
身の端々が完全に水分が無くなって堅くならず、身にこのくらいのシワが出来る感じがベストです。
水っぽさがなく、身も適度にしまり、ウルメイワシの味自体がかなり濃厚になりますが、青魚などの生臭さが苦手な方には、逆にその生臭さも若干ですが強くなってしまいますので、生臭さが苦手な方は釣りたてをお刺身にすることをお勧め致します。
そして、この身とネギを一緒に叩き、酢飯の上に大葉の微塵切りを敷き、叩いたウルメイワシの身をのせれば完成です。
ウルメイワシのタタキ丼です。
イサキの稚魚は南蛮漬けにしたのですが、食べて食べられないことはないのですが、前回作った時に若干頭が気になったので今回は頭を落として南蛮漬けにしました。
どちらも娘夫婦に好評で釣って来た甲斐がありました。
こちらはこの日一番効果があったサビキ仕掛けです。
本日、一番効果があったサビキ仕掛けはこちらになります。娘夫婦にウルメかサバを是が非でも食べさせてあげたかったので自作の仕掛けによる釣りはお休みさせて頂きました。詳細は後ほどブログにてご報告させて頂きます。【サビキ仕掛けの詳細】https://t.co/2u4gNXyEZc pic.twitter.com/tgjFYolkmX
— 【神奈川県】リアルタイム釣行記 @ Koichi Otsuka (@kic_iwashi) September 19, 2021
この日は釣果最優先で釣りをしなければならなかったので、自作のお試しサビキは使用しませんでした。
釣り開始当初は、ケイムラ、シラススキン、発光プランクトンで釣りを開始し、朝マヅメ以降明るくなってきた時点で発光プランクトンからケイムラにサビキ仕掛けを変更し、ウルメイワシを釣っていた時はケイムラ2本、シラススキン1本で釣りをしましたが、やはりケイムラのサビキ仕掛けに一番釣果がありました。
ケイムラ強し！という感じでした。
こちらはこの日のライブ配信動画です。
この日のライブ配信動画の「3:05:07」のタイムスタンプで私の竿が折れるくらい一気に下に持って行かれます。優に60cmを超えるボラ（トド）がヒットしますが、サイズがデカ過ぎて中々タモですくえずモタついている間に仕掛けがロストしてバラしました。詳細は後ほどブログにて。https://t.co/rCH2tXe5Rk
— 【神奈川県】リアルタイム釣行記 @ Koichi Otsuka (@kic_iwashi) September 19, 2021
ツイート内にもありますが、動画のタイムスタンプが「3:05:07」の時に、真ん中の私の竿が折れるんじゃないか…というくらいに真下に持って行かれます。
優に60cmは超えており、恐らく70cm近くあったと思われるボラ（トド）がヒットします。
サビキ仕掛けの針がタモ網の網に絡まってしまったことや、魚自体がデカ過ぎて中々タモ網ですくうことが出来ず結果的にはサビキ仕掛けがロストしバラしてしまいました。
実はここ数週間、毎回ボラの群れが北条湾内に入って来ており、この日は翌日に娘夫婦と釣った魚を料理して朝食を一緒に食べることになっており、量増しというか少しでも量を多くしたく釣り開始当初から万に一の確率でボラを狙っていました。
使用したサビキ仕掛けはシラススキンなのですが、針は8号のものを使いました。
ボラは北条湾内に入って来た時に、ジャンプを繰り返している時はまず釣れません。
そもそもボラがなぜ海面から飛び出てジャンプするのかも、諸説ありますが未だにハッキリした理由は分かっていません。
夜間や未明ですと、中々厳しいですが足下の海の中を良く観察していると、中間よりやや海底に近い層にボラの群れが泳いでいることがあります。
ジャンプを繰り返さず、上記のような状況でボラが北条湾内にいる時は、サビキ仕掛けに食ってくることが良くあります。
ボラの場合、これは感覚的なお話しなので信憑性に乏しいことは否めませんが、私の感覚ですと潮の動きに非常に敏感で満潮から干潮、またはその逆で1回の潮汐で一番潮が動いているタイミングでかなりの確率で食ってきます。
また、ボラは身体の割りには口が小さいので、雑食性ではありますが、アミコマセのアミくらいの大きさのエサを好んで食べます。
子供の頃、マグロの赤身などをエサにしてウキ釣りで良く釣ったのですが、その際もエサの赤身はかなり小さく切り、丸セイゴの12号くらいの針にたくさん付けて釣りました。
鼻も良く、ボラが北条湾内にいれば、撒き餌などを撒かなくてもサビキ釣りさえしていれば足下に寄って来ます。
サビキ釣りでボラも含めて狙ってみるのであれば、シラススキンなど針にアミコマセのアミくらいの集魚パーツやスキンが付いたサビキ仕掛けをお使いになると釣れるかもしれません。
これから冬に向けて、ボラは越冬のために爆食いをし、脂肪を溜め込むのですが、その脂肪が目にも付いてしまい極端に視力が落ちます。
当然釣り易くなり、脂肪を溜めるので「寒ボラ」と言って味も絶品になります。
また、元々視力よりも嗅覚に頼ってエサを探すので、スキンなどが付いたサビキ仕掛けでもアミコマセの中をトリックサビキのように一度潜らせて臭いを仕掛け全体に付けて釣ると釣り易くなります。
これから冬に掛けてボラは釣り易く、食べても美味しい時期ですので試してみては如何でしょうか。
最後になりますが、今週はちょっと気になるニュース記事がありました。
正露丸にアニサキス殺虫効果 高知大が症状緩和を裏付け（みなと新聞） https://t.co/JKqz4ffJ6n
— 【神奈川県】リアルタイム釣行記 @ Koichi Otsuka (@kic_iwashi) September 13, 2021
以前、アニサキスに感染した場合、正露丸を飲むと痛みが和らぐ…と聞いたことがあり、都市伝説的なエビデンスの怪しいものはあまり信用しない方なのですが、これは本当にそうだったんですね。
これは実際に私が買い物をして料理を作ろうとした時に発見したアニサキスです。
アニサキスは基本的に魚の内臓に寄生します。
宿主が死ぬと内臓から出てきて、身に移ります。
釣りに於いては、生食の場合は内蔵はキチンと取り除き捨てること、身を良く洗い皮は剥ぐことなどを徹底していればまず捌く過程で気が付きますし、感染することはほとんどありません。
ちなみに、稀に売っている魚で寄生虫を発見したことはありますが、今まで40年以上釣りをしてきて、釣った魚に寄生虫が居たことはありません。
そもそも、魚がアニサキスに感染するのは、アニサキスに感染した魚や他のエサを食べることによって感染します。
大型の青魚などを狙って釣りをする以外では、特に今今私がご紹介させて頂いております、北条湾でのサビキ釣りなどではそもそもターゲットとする青魚自体が小さ過ぎて寄生虫に感染した魚を食べるレベルにありません。
だから安心しろ…という話ではなく、十分注意は必要ですが、かと言って過剰に反応する必要もないと思います。
折角釣りで新鮮な魚を釣るのですから、やはり刺身で食べたいと思います。
要点を押さえて注意し、釣りたての魚を堪能して頂ければと思います。
次回は、前日が2回目のコロナウィルスのワクチン接種日なので、副作用などにもよりますが、一応9/23を予定しております。
9/23は大潮、その先の土日は中潮と、潮回りも悪くなく今回のボラのリベンジをしたいと考えております。
また、ご報告させて頂きます。
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