ガストロノミーソール ヤナギヤ イタリアン @中区栄駅 総合72点 | 名古屋で働くグルメ社長の至福のレストラン ランキング☆

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ガストロノミーソール ヤナギヤのご紹介です

名古屋市中区錦3丁目にあります。

飲み屋ビルの中にあるとは思いませんでした。。。

柳家厳選の素材を元レジョイエのシェフが料理を手掛けます。

 

カウンター席かと思いましたが個室に案内されました。

5000円(税別)のランチを注文

 

カワハギのカルパッチョ

肉厚のカワハギでかなり美味しかった

 

帆立の揚げ焼き トリュフと蜂蜜のソース

揚げてあるのでサクサク感もあり楽しい食感。

ソースも美味しく満足でした。

 

ヤリイカのからすみパスタ

良い味付けのパスタでした。

 

パン

しっとりしたパンで美味しい。おかわりできます。

 

北海道産蝦夷鹿のロースト

ソースが美味しくお肉は柔らかく仕上がってました。

 

マスカルポーネのジェラート

甘さも丁度良く美味しいジェラートでした。

 

ドリンクも付きます。

料理は全て美味しかった。

メニューはその時のシェフの気分で決まるそうなので

ギリギリでないと次に何がでてくるのかわかりません。

 

また食べに行きたいお店です。

 

ごちそうさまでした

 

勝手に評価 総合 72点

38★★★★★★☆☆   味(50点満点)

 7★★★★★★★☆☆☆   サービス(10点満点)

 6★★★★★★☆☆☆   コストパフォーマンス(10点満点) 

 7★★★★★★★☆☆    雰囲気(10点満点) 

 7★★★★★★★☆☆   リピート(10点満点)   

 7★★★★★★★☆☆☆   至福度(10点満点)

 

ガストロノミーソール ヤナギヤ

愛知県名古屋市中区錦3-19-30 第三錦ビル2階
電話番号  050-5597-5350

営業時間   12:00~14:30  18:00~23:00 

定休日    日曜日

駐車場    なし

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ガストロノミーソール ヤナギヤイタリアン / 栄駅(名古屋)栄町駅伏見駅
昼総合点★★★★ 4.3