業務スーパー 焼上ミニハンバーグで煮込みハンバーグ
わが家の御用達、業務スーパーで冷凍ハンバーグはどれがおいしいか食べ比べてみている。
まずは焼き上げミニハンバーグ900g（30個入り）を使ってみる。
昨日はそのままフライパンで焼き、弁当に入れて持っていきましたが、ぼそぼそ感があって値段なりって感じでしたので、今回はぼそぼそ感を何とかしようと煮込みハンバーグにしてみました。
材料（男3人分）
| ミニハンバーグ | 20個ぐらい |
| 小麦粉 | 大さじ2 |
| 水 | 300cc |
| 白だし | 小さじ2 |
| ウスターソース | 大さじ3 |
| ケチャップ | 大さじ5 |
| バター | 15g |
作り方
- フライパンに小麦粉を入れ、焦げないようヘラで混ぜながら茶色くなるまで炒める
- 水、白だし、ウスターソース、ケチャップ、バターを入れ混ぜる
- 凍ったままのミニハンバーグを入れフタをして中火で煮込む
- 焦げないよう時々ハンバーグを返しながら煮込む
- 完全に火が通ったら完成
普通に焼いただけよりはぼそぼそ感もなくなり、煮込みソースも懐かしい味で、子供のころによく食べていたミートボール的感覚でおいしくいただけました。
弁当にもピッタリです。
多分照り焼きソースで食べても美味しそうな感じです。
また買ってみよう。
下記ランキングバナーをクリックいただけると励みになります！
