以前からキャンプ時のBBQなどで困っていたことがあった。それは食材をトングで摘んで裏返す時、たくさん網の上にお肉やソーセージ、野菜などがあると面倒で、落としたりもするし、普通の串では回転してしまったり、抜けて落としてしまったりすることだ。ご経験があるのではないだろうか。どうにかいい方法がないものかと、串を同時に2本刺してみたりして試してみたりしていた。でも、それではどうしても両手で慎重に扱わないと上手くいかない時もあったり、手際よく焼くためには不便だった。何かいい解決策がないものかと悩んでいたそんな時に、偶然ホームセンターの売り場で見つけたのがこの「CAPTAIN STAG BBQダブルスキュア」だった。今回はそんな痒い所に手が届く便利グッズ「CAPTAIN STAG BBQダブルスキュア」の使用感をレポートしたいと思う。
CAPTAIN STAG BBQダブルスキュア
あの牡鹿のマークでお馴染みの「CAPTAIN STAG」。アウトドア関連商品では商品数も多くホームセンターなどの売り場で多く見かける。俺たちが好んで行くアウトドア専門店で存在感が薄いのは、渋めのガレージブランドよりブランドイメージがどちらかというとチープな印象があるからだろうか。だからちょっとこのブランドの商品に関しては購入を控えてしまっていたところがあった。ところがだ、こんなに気の効いた商品があったとは。この「CAPTAIN STAG BBQダブルスキュア」、串がこんなふうに二股になっているのが最大の特徴。なんと言ってもこのおかげでお肉などの食材が回ってしまったり落ちやすいことを防いでくれるのだ。
そして、便利なのがこの「スライド式串抜き金具」。スライドして刺した食材を手を汚すことなく外すことができるというもの。
パッケージにはその便利な機能が写真でわかりやすく表現されている。この写真を見て即購入を決定したほどだ。2本セットなのもお得感がある。1本あたり650円（税別）とただの串としてはお高い印象もするが、なんと言ってもこの「スライド式串抜き金具」が俺にとっては最も魅力的な機能なのだ。
早速使ってみることにしよう。
一番気になっていたお肉を焼いてみることにする。まずはお肉に「CAPTAIN STAG BBQダブルスキュア」をさし、調味料をふりかける。この時も、すでにこの串の良さが発揮されている。2本でお肉の横から串を刺すことで、裏表、手を汚すことなく下味をつけれるということだ。
そして網で焼くときも、そのまま簡単に裏返しながら焼くことができる。トングなどで掴んで裏返すよりもずっと手早く快適に焼くことができる。当然、何枚かのお肉を串に刺して焼けるから、枚数が多いほど楽にできるということだ。
そして極め付けは焼けてから串を抜く時だ。「スライド式串抜き金具」をスライドさせてお肉を串から押し出すように外すことができるのだ。この「CAPTAIN STAG BBQダブルスキュア」だけで味付けからお皿に移すまで、この串だけでできてしまうということ。手が汚れたり、お箸やトングで食材を摘んで串から抜くなんてことも必要ないのだ。なんて便利なのでしょう！
ただ、気づいたところが一つ。「スライド式串抜き金具」をスライドさせて串の先端まで移動させたとき、金具が外れないようにストッパーがあるため先端から1cmほどのところで止まってしまい、食材が抜けきれないことがあるということ。最初はどうしようかと思ったりしたのだが、ちょっとしたコツで最後まで金具を移動させることができた。「スライド式串抜き金具」は、串から抜くことができるということ。串にあるちょっと膨らんだストッパーを越えればいいから、串をぐりぐり動かしながら「スライド式串抜き金具」を先端までスライドさせればいい。「スライド式串抜き金具」がスポッと抜けてしまっても、すぐに取り付けできるからご安心を。その点だけがちょっと気になったぐらいであとは大満足だった。
後で気づいたのだが、二股になっているおかげでフックなどにかけてストックできる。キャンプシーンなどではフッキングで道具たちをストックできることは非常に便利で且つカッコいい。
俺の欲しかった機能が詰まったこの「CAPTAIN STAG BBQダブルスキュア」。BBQでの快適さが増す道具。キャンプシーンなどでの俺の必須アイテムとなった。BBQなどで同じようなお悩みがあるなら、是非ともお勧めしたい一品。お試しあれ。
CAPTAIN STAG BBQダブルスキュア
肉や食材が回らずに焼けます。便利な串抜き金具付。
串抜きは取り外して洗えます。
商品名 BBQ ダブルスキュア 2本組
メーカー希望小売価格：￥1,300 （税込：￥1,430）
製品サイズ(約) 28×23×全長325mm
材質（品質） ステンレス鋼
原産国 中国
※CAPTAIN STAG 公式ホームページより
