２３年５月２３日（火）長ナスのケチャップチーズ焼き

長ナスを頂いた🍆

グリルで焼いて、ぽん酢・醤油をつけて食べたが、やっぱりうまい！！

幼き頃は、あんなに嫌いだったのになぁ～(/・ω・)/

んでもって、もう一本残ってたので、こちらは別の方法で頂こうと思い、なにか良い調理法はないかと探してみた。

すると、ケチャップチーズ焼き なるものが画像付きで複数ヒットしたんで試してみる事に。

丁度良く、とろけるチーズがあまってたことも作る理由の一つかな。

食欲をそそる見た目で、さっそく一口！！

う～～ん、想像してたのとちょっと違ったかも……

個人的には、ポン酢・醤油でシンプルに食べる方が好きかな。