新規記事の投稿を行うことで、非表示にすることが可能です。
2021年06月04日
LES BIEN-AIMES (レ・ビアン・エメ)
けれど今日に限っては、あえてその逆をいくことに。
普段のノーマルな思考の逆手を取り、いつもは人気が高くてなかなか入れないようなお店へといざ、出発!
JR石川町駅南口(元町口)に程近い、石川町駅前郵便局の前の坂道(大丸谷坂)を上っていくと、すぐ右手に目に入る「シャルロット」がモチーフの茶色い看板。
「シャルロット」とは、細長いビスケットを円筒形に並べ,その中にクリームやババロア、果物等を入れた、女性の帽子に見立てたといわれる洋菓子のこと。
『レ・ビアン・エメ』とは、フランス語で「大好きなもの」という意味(造語)であるらしい。
季節により様々なバリエーションが楽しめる。
地元っ子も推す元町で人気のケーキ屋さん『レ・ビアン・エメ』。
元町と言えばパン屋の激戦区でもあるが、同時にケーキ屋の激戦区でもある。
モンブランが美味しい老舗『霧笛楼』を始め、見た目に美しいケーキを売るお店がそこらじゅうにある土地だが、こちら『レ・ビアン・エメ』のケーキは、今私の中でも一番の推しケーキ店。
見た目の❛映え❜とは反対に、食べた人をふんわりと包むような、優しいお味。
添加物等を使わないで仕上げるケーキの味は、どれをとっても絶品としか言えないようなものたちばかりである。
「おやつは午後3時から」なんて常識にとらわれていては、すぐに完売になってしまうほどの、『超人気店』なのだ。
右 バナナカフェ 590円
ガラスのペンダントライトに、二人掛けのテーブル席が3つ。
ドアを開けてすぐ耳に入ってくるフランス語のラジオ放送。
余計な飾りつけの無い、シックでシンプルな店内。
カフェとしてはこじんまりしているが、ケーキの美味しさを引き立てるのには一役買っているような気すらしてしまう。
スコーンを焼くような甘い香りで店内が満たされると、3席しかないテーブル席に着けた特別感は言いようもない。
右 フロマージュ・クリュ 530円
『レ・ビアン・エメ』では、美しく美味しいケーキと共に、「サバラガムワ」という聞き慣れない名前の紅茶を頂ける。
ルフナの北の方でとれる珍しい紅茶だとか。
メニューにある紅茶は全て、石川町駅南口を通り過ぎた辺りにある紅茶専門店『MITSUTEA』のもの。
『MITSUTEA』には、「サバラガムワ」の他にも、聞いたことの無いような珍しい名前の茶葉が売られている。
『レ・ビアン・エメ』のシェフが元町にお店を出されて以来の付き合いだとか。
『MITSUTEA』では、コロナ以前は対面での紅茶の教室を開催していて、『レ・ビアン・エメ』のケーキに合うような紅茶をセレクトしたりというようなこともしていたらしい。
試飲も、ミルクと合わせたりなど、以前はいろんなテイストで出来たらしいが、今は一種類だけ、これからの時期にぴったりの、アイスシトラスティーのみだが、それでもじゅうぶんに心弾むひと時を堪能出来る。
本日は、「ウダプッセラワ」という、こちらもまた珍しい紅茶と、『MITSUTEA』の女主人の素晴らしい紅茶談議を手土産に帰途に着く。
そもそもスリランカの紅茶の産地は、スリランカの国の南の方にある、ごく限られた地域のみであるとのこと。
その周りにある広大な土地は、何と紅茶栽培には適さない土地だという。
スリランカの紅茶とは、何とも贅沢な一品なのだと思い知らされる話だった。
「ウダプッセラワ」はヌワラエリヤの隣に位置する地域。
赤に近い茶色の力強い水色に、微かに漂うフラワリーな香り・・と、普段飲み慣れている紅茶とはまた一味違ったテイストを楽しめた。
『レ・ビアン・エメ』ではコーヒー党にも嬉しいyagi-coya(ヤギコヤ)さんのコーヒーも楽しめる。
LES BIEN-AIMES (レ・ビアン・エメ)
〈時 間〉 11時〜19時
〈定休日〉 火・水
〈 〉 045-305-6840
ケーキ 価格帯 400〜600円前後
ドリンク価格帯 600円前後
MITSUTEA(ミツティー)
公式 ホームページ
https://www.mitsutea.com/shopping?page=2
Coffee Roast yagi-coya(ヤギコヤ)
公式 ホームページ
https://www.facebook.com/yagi.coya
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1DWm8RmdV02dBI2uVUJSrXAuwedDDBp6O&usp=sharing
価格:4,000円 |
【セブール 田酒酒粕なめらかプリン】送料込み・産地直送 青森 価格:3,700円 |
越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸 720ml ( 日本酒 ) 価格:1,650円 |
-
no image
-
no image
2021年05月19日
jewel box
フクロウは縁起物だ、というのは、以前友人の一人から聞いた話だった。
「不苦労」で、苦労しないとか、福が来ると書いてフクロウだとか、内容は様々あるようだが、それをイヤリングとして耳に付けようなどとはその時まで思ったことは無かった。
ある日ひょんなことから知ったジュエリーショップで彼女達を見た時、久し振りの一目惚れに心が躍った。
カラフルで優しい姿の彼女達は、繊細で複雑な色合いの七宝焼きのようにも見える。
そう年に何度もある訳ではない自分へのご褒美に、早速自宅へ連れ帰った。
季節の変わり目は、服を衣替えするように、どうやら心もきちんと衣替えするようだ。
春なら春の、初夏なら初夏の、梅雨なら梅雨の。
季節に抗うことなく、その季節らしい洋服やアクセサリー、化粧品などに自然に目が行くのは、そのせいもあるのだろう。
フクロウイヤリングからごひいきにさせていただくことになったアクセサリーショップ『jewel box』。
昨今珍しくネット販売をせず、たまに東京や神奈川県等、都心の大手百貨店などで出張販売をしているアクセサリーショップである。
海外のビーズなどを取り入れて、アンティークっぽさを意識しつつ作成しているというアクセサリーは、とてもユニークなデザインが多い。
博物館などとライセンスを交わし作られたエジプトのミイラや、古代エジプトで神として崇められていたという猫のモチーフのイヤリングなどもある。
街でミイラのイヤリングなりピアスなりをつけている人を見たことは無いが、エジプト系モチーフの中でも、ミイラはとても人気が高いという。
5月とは思えない程梅雨っぽくジメジメした毎日。
ちょっと奇抜なファッションで憂さ晴らし、といきましょうか。
jewel box
ホームページ (日程)
http://jewelboxyokohama.blog.shinobi.jp/
インスタグラム
https://instagram.com/jewelbox_yokohama?r=nametag
価格:4,320円 |
2021年05月12日
APPLE TEA TODDY (アップルティートディー)
初夏らしい日々から一転、早くも梅雨っぽさをほのかに醸し出す今日この頃。
夏日にうっかり張り切り過ぎて、年甲斐もなくはしゃいでも、不安定な気候や気温差にはついていけないお疲れモード。
という訳で、本日の a cup of teaは、『アップルティートディー』
ほんのりウィスキーをたらし、疲れた体をポッポッと温める。
〈 レシピ 1杯分 〉
● 茶葉 ティースプーン 1杯(約2〜3g)
(アッサムなど)
● 熱湯 150cc
● りんごのすりおろし ティースプーン 3杯ほど
● ウィスキー ティースプーン 1杯
(● 砂糖 お好みで)
〈 作り方 〉
@ ●りんごのすりおろしティースプーン2杯分
(蒸らしに使うりんごのすりおろしはティースプーン2杯分のみです)
●茶葉
●熱湯
をティーポットに入れ、4分程蒸らす。
A @をカップに漉し入れる。
B ウィスキーを入れる。
C 残っているりんごのすりおろし(ティースプーン1杯分)を入れる。
〈 参照 冊子 紅茶の時間 〉
☆ 甘さ・・・最後に加えるりんごのすりおろし(ティースプーン1杯分)でじゅうぶん美味しいが、甘いのがお好きならお砂糖を入れるのも良し。
デカフェ ダージリン(リーフ50g)【送料無料 紅茶 ノンカフェイン 妊娠 授乳 ローカフェイン カフェインレス カフェインフリーインド 茶 茶葉 リーフ】 価格:1,404円 |
そやかて 12個入 和菓子 京都 祇園 仁々木 どらやき 黒糖 お土産 ギフト 進物 価格:2,419円 |
2021年05月06日
楊貴妃
元町・中華街駅からすぐの小高い山の上にある『港の見える丘公園』は、この時期、緑豊かな姿で人々を癒してくれる。
港の見える丘公園内にある、無料で開放している薔薇園、『イングリッシュローズガーデン』も既に見ごろを迎え、天気の良い初夏の日差しの中、昨今の時節柄とは思えない数の人々が、溢れる薔薇と草花を銘々楽しんでいた。
約300種、およそ2000株の薔薇や草花を自由にのんびりと鑑賞した後向かったのは、中華街にある中国茶専門店『楊貴妃』。
1階に洋服のブティックがあり、ブティックに入ってすぐの階段を2階に上がるとある、静かで落ち着いたカフェ。
所狭しと飾られている数々の趣ある中国の小物や、美しい器たちに魅了されつつ頂いたのは、『茉莉花ジャスミン白龍珠』というジャスミンティー。
最初は小さな球状に固まっている茶葉が、湯を注ぐと水分を含み、うねうねと広がっていくその様が、まるで龍が天へ昇っていくようだとのことで、龍の珠という字が使われているという逸話もあるとのこと。
(確かに龍のようだった。)
そしてデザートには龍眼という果実を上にちょこんと乗せた杏仁豆腐。
龍眼は、滋養強壮効果があるそうで、見た目はライチにも似ているが、ライチよりも控えめな甘さと、シャキシャキとした歯ごたえの、何とも不思議な果実である。
果肉が丸くて白っぽく、中心に入っている種が真っ黒なので、龍の目玉に似ているということからこの名が付けられた、と、名前の由来もとてもミステリアス。
窓際の白いテーブル席から窓の外を覗けば、中華街という場所がら、そこは中国のどこかの街並みかと思えてくる。
行ったことのない中国に、いきなりぽんッと飛んで行ってしまったかのような、不思議な気分のする昼下がりであった。
奥 左から杏仁豆腐(龍眼)・杏仁豆腐(季節の果物。グレープフルーツ)・血の巡りをよくする漢方茶
〇楊貴妃(中国茶喫茶)
https://www.yokihi.net/cafe/
●港の見える丘公園
https://www.welcome.city.yokohama.jp/spot/details.php?bbid=182
そやかて 12個入 和菓子 京都 祇園 仁々木 どらやき 黒糖 お土産 ギフト 進物 価格:2,419円 |
価格:3,200円 |
価格:2,300円 |
2021年04月28日
ジュリアナ
今思えば、多分セクシーな子だったのだろう。
その日、東京から、彼女の友人のいる横浜まで連れて行かれた夜、横浜駅で彼女の友人達と落ち合った。
ナンパ目的の長い車の列の横をこれ見よがしに歩き、欠伸が出るほど退屈な殿方達に食事をご馳走してもらった後、はい、ではさようなら、とはいかないことも多々ある。
その日もそうだった。
時間はかかったが、なんとか男たちを振り切って、さて帰ろうとしたらもう電車はなかった。
横浜のどこなのかも分からない、畑と住宅街が混在しているような場所に連れて行かれ、帰り方も分からない。今のようにスマホも無い。
私たちは途方に暮れた。
とにかく車の多い通りまで、と今では考えられない程きらびやかで派手な衣装のディスコ服姿で、延々と畑と住宅の中を歩いた。
そしてやっと大通りと呼べそうな所までたどり着くと、一台の大型長距離トラックをヒッチハイクした。
今なら怖いことになっていてもおかしくなかったかもしれないが、こうしてやっとふるさと東京へ帰ってきたのである。
酩酊状態でジュリアナ東京のお立ち台から落っこちた夜からおよそ30年。
遊び好きの彼女とは、何度もその年齢特有の❝危ない橋❞を渡った。
けれどどんなに冒険しても、小さな頃から冒険好きを自負する私の心は晴れなかった。が、おそらく彼女自身もまた同じだったのではないだろうか、と今となっては想像の域を出ないがそう思う。
あの頃、悠々と顔パスでジュリアナ東京に入っていくお姉さま方を、ある種の羨望の眼差しで見つめながら、いつか自分も、とくだらない欲望を抱いていた。
店の外に長いチェーンのように連なる人々の列に、自分も例外なく寒さに震えながら並び、今となっては伝説になってしまった巨大なディスコに入る順番を、彼女と共に今か今かと待ち構えていた。
振り返れば沢山のことが思い出される青春時代。
けれどだからと言って、その一瞬一瞬は、結局その時にとってはリアルに日常の欠片でしかなく、大切だとは気づかずにただ時が過ぎた。
彼女が今どうしているのかも分からないまま、最後に電話で聞いた鼻にかかった猫なで声が、今も尚頭の片隅で『ウフフフ』と笑っている。
価格:1,650円 |
【ワイングラスでの飲むお酒】【新潟の梅酒】【ワイン酵母で仕込んだ純米吟醸】越後鶴亀【北雪梅酒】【日本酒仕込み】北雪酒造720ml 500ml 2本飲み比べセット 価格:2,950円 |
2021年04月21日
雨
私が、海、と即答すると、彼女は、その頃メジャーだったアルバイト情報誌「フロム・エー」を片手に、片っ端から海の家でのアルバイト募集に電話をかけまくっては、鉛筆で丸だのバツだのを書き込んでいった。
もうすでに夏に入り始めていた頃だったので、結局海の家のアルバイトはあらかた決まってしまっていた為、仕方なく山の民宿でのアルバイトにシフトチェンジした私たちがたどり着いたのは、長野県は野辺山。
「日本で一番標高が高い街」
当時は、ちっぽけな木で出来た角材に、黒のインクでそう書かれた、申し訳程度の標識がポツンと立てられているだけの、小さな駅だった。
民宿の仕事は朝早くから夜9時頃まで。
別段新しくも綺麗でもない民宿に泊まりに来るのは、出張で来たサラリーマンたちがぽつんぽつんと、高校のサッカー部の合宿や、サークル等の団体客。
山奥で遊ぶところなど何も無かったが、仕事が暇な時にはたまに、民宿のご主人が観光客で賑わう清里へ車で連れて行ってくれた。
その民宿には結局夏の間中いたのだが、やっと仕事に慣れてきたある夜のこと。
仕事終わりに自分たちの泊まっている離れから母屋に向かう途中、彼女が私に向かって囁いた。
『ねぇ・・ちょっと見てごらん。』
仕事で疲れ果てていた私は、だるそうに、えー?と言って、彼女の指さす上を見た。
息を飲む、とはこういう事なんだと初めて知ったのはその時だろう。
街灯も無い真っ暗な夜の空に、一面の星。それも、多いなんてものではない、隙間が無いほどの量。
天の川はくっきりと見え、溢れる星が、本当に川を流れる水のようだった。
そして一面の星空のあちらこちらで、大量の流れ星が雨のようにざあざあと降り注いでいた。
星がぽつぽつとしか見えない都会育ちの私が知識の中でしか知らなかった宇宙を、この時ばかりは肌で感じることが出来た。
あぁ、私たちは確かに、宇宙に存在しているのだと。
その夜から、民宿にいる間中、良く晴れた日の夜はいつでも、私たちはその星空を見上げた。
大人になってから度々、星の綺麗な場所、星が良く見える場所などで有名な地方へ行ったりはしたのだが、19の頃見たその星空に敵う場所はいまだどこにも無い。
バブルの弾けたばかりの頃の清里はまだ賑やかだったが、10年近く前にまた訪れた時にはゴーストタウンと化していて、空き家の目立つカラフルなショッピング街は、昔の華やかだった頃を知る者としては、寂しさやもの悲しさしか感じさせなかったが、あの星空はきっと今でも昔と何ら変わらず、あの素晴らしい景色でそこに居続けていることだろう。
2021年04月14日
ホスピタリティー
綺麗処が沢山いるような、何処ぞのクラブでもあるまいに、ずいぶん仰々しいなと思ってその様子を見ていたが、顔を上げたスタッフを見て驚いた。
彼女の顔が、まるで能面のように無表情だったのだ。
ただただ義務でやっているのだろうが、背筋がゾッとする思いをしたのを覚えている。
理想を言えば、カフェやレストランに限らず、サービス業のお店にはこうあってほしい、というのがある。
それは、誰しも感じることなのではないかというようなこと。
例えば、
出てくるメニューが美味しいことや、スタッフの対応を含め店の雰囲気が良いこと等は勿論の他、
家具や食器、インテリアのセンスが良いこと(単に高価な物という意味ではなく)、
そして、気取り過ぎないこと などなど・・。
スタッフの対応の良さとは、あれこれ細々と世話を焼いたり、客の一挙手一投足をじっと観察するということではなく、適度に放っておいてくれて、それでいて要所はきちんと押さえてくれるというもの。
自分には到底出来ない芸当だと思うから、他人にもとやかく言うことは無いが、
先ほどの店のような対応ならば、むしろやってくれない方がマシだと心から思ってしまう。
またある時、コンビニでお釣りを渡された時に、お互いの手が触れ合わないよう、お客の掌にお金を落っことすように渡す(?)スタッフがいた。
お互いに非衛生でしょ?ということなのだろうか。それとも一方的に触りたくないからということなのだろうか。
最近はコロナの影響で、お金のやり取りをトレーに置いてするようになったが、むしろそういったやり取りになってホッとしてしまうほど、嫌な気持ちになった。
逆に、お客の手をがっつり包み込むようにしてお釣りを渡してくれる女性スタッフもいたが、あれもちょっと頂けない、と思うのは、はたして私だけだろうか。
スタッフの方からすれば、お客に対しての丁寧な心づもりなのだろうが、妙な輩なら勘違いするかもしれないし、私のように逆にちょっと引いてしまう人間もいるだろう。
ホスピタリティーとはなんだろう。
接客業をしようというのなら、やはり最低限のホスピタリティーくらいは持ち合わせてほしい。
そうでなければ寂し過ぎる。
しかしやりすぎもまた、本当のホスピタリティーとは逸れてしまうように感じる。
ここ暫く、「ソーシャルディスタンス(社会的距離)」や「ソーシャルディスタンシング(社会的距離を置くこと)」等と騒がれてきたけれど、最近では、『フィジカルディスタンス(身体的距離)はソーシャルディスタンスで。でも心の距離は縮めよう』という風に変わってきつつあるらしい。
もともと「ソーシャルディスタンス」や「ソーシャルディスタンシング」には、身体的距離と同時に心の距離までもが含められてしまうようで、WHO(世界保健機関)が、あくまでも❝身体的距離のみを置く❞ということを強調するために、「フィジカルディスタンス(身体的距離)」という言葉に改めたとのこと。
「フィジカルディスタンス」と「心の距離」。
その両方がちょうど良い程度で、お互いが居心地良く感じられる距離とは、一体どのくらいの距離なのだろうか。
本当の意味での心の通った他人付き合いを考えさせられる、今日この頃である。
※ ホスピタリティー・・・思いやり・心のこもったおもてなし
かさねがさね(渋皮栗のパイ)5個とそやかて5個詰合せ 和菓子 栗 京都 祇園 仁々木 パイ どらやき お土産 ギフト 進物 価格:2,214円 |
2021年04月07日
カフェ
小さな駅から海方面へ、民家ばかりの道を心細くしばらく歩いていき、『Bread Code(ブレッド コード)』という食パン専門店の脇にある小道を入って行くと、向こう三軒両隣という感じで、古民家をリノベーションしたカフェやパン屋さんが密集している、ちょっと面白い一角がある。
コロナ期にお上から頂いたあぶく銭の一端を使い、たまには自分たちを癒してもバチは当たるまい、と春の陽気に誘われてハシゴ酒ならぬハシゴカフェ。
若い女性客に混じりパンケーキを頂いたのは、『カフェ 坂の下』。
中井貴一と小泉今日子主演の「最後から2番目の恋」というドラマのロケ地でも有名なカフェである。
少し前のパンケーキブームから、お店で出されるパンケーキというのは殆ど、一人で食べきれるのか?というほどのボリュームの物が多い中、こちらのパンケーキはどちらかと言えば可愛らしいサイズ。
アイスクリームを添えて食せば、お客の腹加減が分かってらっしゃる、ちょうどよい量である。
ラム酒入りのホットレモネードでほろ酔い気分も味わえる。
お店の玄関前は春を彩る色とりどりの草花が植えられ、古民家をリノベーションした店内は、もとの内装を生かしつつ、ナチュラルな小物や草花、木々などで飾られたとてもお洒落な空間。この時期は暖かな日差しの中、可愛らしいお庭でもお茶が楽しめる。
かぼちゃのチャイ(冬季期間限定)やショコラチャイなど、幾種類ものバラエティー豊かなチャイを楽しめるのは『福日和カフェ』。
スパイスの効いたキーマカレーなどのお食事も美味しい。(ランチ各種1,000円前後)
ランチだけでなく朝食(am8:30~11:00)も、趣向を凝らしたメニューが人気である。
こちらも古民家カフェをリノベーションしたお店だが、『カフェ 坂の下』よりも落ち着いた雰囲気の内装。
穏やかな印象の男女二人の若いスタッフの対応も心地よい。
どちらのお店も、長谷というお土地柄や、すぐ近くに海(桜貝でも名の知れた由比ヶ浜海岸。冬〜春にかけて桜貝の殻がよく砂浜に打ち上げられる。)があるせいか、都会の無理やりナチュラルにしたような違和感ある空間とは違い、もっと大きな、ゆったりとした時間の流れを感じられる。
この一角には他に、ベーグル専門店の『なみまちベーグル』や、古民家一棟貸しの宿泊所『haletto house SAKANOSHITA』等もある。
冒頭の食パン専門店『Bread Code(ブレッド コード)』の道路を挟んで向かい側には、『Bread Code』の姉妹店である『あっぷるぱい孝太郎』というアップルパイ専門店も。
そして、これまた『Bread Code』直営のカフェである『Café recette(カフェ・ル・セット)』もこの一角に店を構えている。
『Café recette』では『Bread Code』の姉妹店である高級食パン専門店『recette(ルセット)』(ネット通販専門)や、『Bread Code』の最高級パンが召し上がれる。
イチゴのパンケーキ(パンケーキ各種1,000円前後)
ラムハニーレモネード¥799
手前=宇治抹茶大納言¥270
奥左=ダブルチェダー¥240・奥右=プレーン¥180
左=ショコラ・デ・チャイ
右=八方美人チャイ(チャイ各種600円前後)
Bread Code(ブレッド コード)食パン専門店
公式 ホームページ
https://bread-code.com/
○ あっぷるぱい孝太郎 アップルパイ専門店
(Bread Code姉妹店)
公式ホームページ
https://kotaropie.com/
○ recette(ルセット) 高級食パン専門店
(Bread Code姉妹店)
(ネット通販専門)
公式ホームページ
https://shop.recette.co.jp/
○ Café recette(カフェ・ル・セット)
(Bread Code直営カフェ)
公式ホームページ
https://www.cafe-recette.com/
♡福日和カフェ
https://www.facebook.com/fukubiyoricafe/
インスタグラム
https://www.instagram.com/fukubiyoricafe/?fbclid=IwAR1wf6UqF1E_VF1HEIWgTcq8KMXiM7lVW1Dq2mDZsJ_LbxWQrmZIlOlTE4o
なみまちベーグル
https://www.facebook.com/namimachibagel/
cafe坂の下
https://www.facebook.com/cafesakanoshita
インスタグラム
https://www.instagram.com/cafe_sakanoshita/
☘haletto house SAKANOSHITA
https://sutekinisugosu.net/accommodation/sakanoshita/
価格:1,960円 |
2021年03月23日
居酒屋
サンシャイン60通りとは格差大きくあまり人気もない、❝中央❞とは名ばかりの裏通りである。
30年程前そこに、とある小さな居酒屋があった。
薄暗い階段を地下に降りていくと、居酒屋独特の黴臭さの混じった、すえた匂いが鼻をつく。
建付けの悪い木製のおんぼろな開きドアを開ければ、今ではもうあまり見かけない昭和の居酒屋が現れる。
炉端焼きを売りにする店だったからなのか、壁一面が煤で黒く薄汚れていて、一見して若い女の子は絶対近寄らないであろうほど汚くてボロボロな店だった。
平日の夜は、昼間懸命にその辺りで働いた昭和のお父さんたちで、小さなその店は一杯になる。
スーツ姿のサラリーマン風の人もいれば、いったい何の仕事を生業にしているのやらといぶかしく思ってしまうような形(なり)をした、汚くくたびれたおじさま達もちらほら見かけた。
毎日のように泥酔状態の人もいれば、1、2杯ビールか日本酒を飲んだ後、慎ましやかに『ご馳走さん。』と言い大人しく帰っていく人もいる。
たまに来る若いサラリーマン達一行が、大騒ぎして他の客たちを居ずらくさせる日もあったが、それ以外は常連の若めなカップルや、訳ありそうなカップル他、人のいい常連客でいっぱいになるような、正味30席位の小さな店だった。
みんなただのアルバイトだった私をずいぶん可愛がってはくれたが、日々の小さな不満や鬱憤の吹き溜まりのようなその場所は、自分の実名すら容易には他言しないような、正体を明かしたがらない人々と、その人たちの大きな笑い声や怒号で溢れ返っていた。
そして時折男社会の縮図のようなものが垣間見え、ただの小娘だった私には到底計り知れないほどの見栄と欲望の渦の中、人種差別や男女差別、職業差別など、多種多様な差別と偏見等、理不尽な世の中の裏の姿を赤裸々に映し出していた。
コロナ前から、居酒屋離れが広がってきていたと言う。
新聞などによると、職場の付き合いよりも家族との時間を大切にしたいというニーズが広がってきている証拠であるとのこと。
そして今回のコロナが更に居酒屋離れを助長する形となった。
大型チェーン店でも40%近く閉店を余儀なくされている所もあるようだ。
サンシャイン中央通りにあったあの店のような小さな店はひとたまりもなかっただろう。
今でもあのすえた匂いをかぐと、当時抱いていた懐かしい感情と共に、その頃の情景がフラッシュバックする。
安いアルバイトが調理する大型居酒屋チェーンとは異なり、きちんと板前が料理していただけあって、出される食事だけはいつでも美味かった。
2021年03月16日
ハッピーエンドで終わらせて2
東欧ユダヤ系の血が混じる彼女は、アメリカ人でありながらも普通のアメリカ人とは異なるとてもエキゾチックな顔立ちをしている。
シザーハンズでは、金髪ロングヘアの、可愛いが別段特徴のない、今で言うところのゆるふわ系女子だったウィノナ・ライダーだが、ブルネットのショートヘアにして初めて、❛ウィノナ・ライダー❜という魅力的な女優の存在に気が付いたと言っても過言ではない。
リアリティ・バイツには、そんな彼女の魅力が存分に詰まっている。
映画のストーリー的には、❛ジェネレーションX❜と呼ばれる、1960年代〜80年代初頭に生まれた、いわゆる私達世代の若い頃のリアルな毎日・・普通に恋に生き、仕事に悩む若者の様子を描いている。
高度経済成長期に、国や会社の為にがむしゃらに働いて社会に貢献してきた親たち世代とは違い、現実の平凡でつまらない社会より、個人の夢や理想に生きていたい若者達が、実際にはその現実と理想とのギャップに埋もれたような日々を送っている、という状態をリアルに再現している。
リアリティ・バイツ=現実が噛みつく(現実は厳しい)という意味であるらしいが、若者のリアルな生活は、やはり恋、仕事、それと友情。それ以外に何があるの?と言っているような作品である。
そしてそれこそがまさに❛ジェネレーションX❜以降の世代の若者のリアルな姿なのかもしれない。
ストーリーの中で、ウィノナ・ライダー演じるリレイナの友人がGAPで働いているという設定になっているのだが、面白いのはGAPの創業者が店の名前をGAPとした理由として「ジェネレーション・ギャップ」について討論していたというのだ。
もしかしたら、この映画の監督ベン・スティラーと脚本ヘレン・チャイルドレスはこれを映画のストーリーの背景でもあるジェネレーションXとその親たち世代のGAPにかけたのではないだろうか?等と妄想してしまう。
そしてウィノナ・ライダーとイーサンホークの恋の掛け合いも、ジリジリさせる、恋愛で一番楽しい部分を堪能出来るところが見どころ。
イーサン・ホーク演じるトロイという青年が、ウィノナ・ライダー演じるリレイナに対し、嫉妬の炎をメラメラと燃やす場面は、アメリカのレゲエバンド、Big Mountain(ビッグ・マウンテン)の『ベイビー・アイラブ・ユア・ウェイ』や、イーサン・ホーク自身が歌っている『アド・イット・アップ』が盛り上げ役となっていて、当時はビデオで何度巻き戻して見たか分からない程お気に入りの場面だった。
イーサン・ホークはその美声を生かし、2016年に公開された映画『ブルーに生まれついて』では、イーサン・ホーク演じるチェット・ベイカーが、代表曲の『マイ・ファニー・ヴァレンタイン』を歌うシーンが収録されている。
前出のアメリカのレゲエバンド、Big Mountain(ビッグ・マウンテン)の『ベイビー・アイラブ・ユア・ウェイ』や、1970年代を代表するロックの一つである、The Knack(ザ・ナック)の『マイ・シャローナ』などは殊更に有名だが、それに加えて、当時イーサン・ホークの友人でもあったLisa Loeb(リサ・ローブ)の『ステイ』(彼女はこれをきっかけに売れた)、イーサン・ホーク自身が歌った曲、『アイム・ナッシング』と前出の『アド・イット・アップ』、Juliana Hatfield(ジュリアナ・ハットフィールド)の『スピン・ザ・ボトル』、Angelique Bianca(アンジェリーク・ビアンカ)の『ベッド・オブ・ローゼズ』(ボンジョビの同名曲が有名だがそれとは全く異なる曲である)、アイルランドの超ビッグロックバンドU2や、Lenny Kravitz(レニー・クラヴィッツ)などの大御所たちの曲もこの映画を盛り上げている。
最初に発売されたサントラ盤ではイーサンホークの歌う『アド・イット・アップ』は含まれていなかったが、後にその『アド・イット・アップ』を含め数曲加えられて新たに発売されている。
☆Baby I Love Your Way Big Mountain(ビッグ・マウンテン)
https://www.youtube.com/watch?v=5dB4TThG9zw
☆My Sharona The Knack(ザ・ナック)
https://www.youtube.com/watch?v=g1T71PGd-J0
☆Stay (I Missed You) Lisa Loeb(リサ・ローブ)
https://blog.mryogaku.com/stay-i-missed-you/
☆I'm Nuthin(Ethan Hawkeバージョン)
https://www.youtube.com/watch?v=S7ggaN1p3uE
☆Spin The Bottle Juliana Hatfield(ザ・ジュリアナハットフィールド3)
https://www.youtube.com/watch?v=jUAVbGoR81I
https://www.youtube.com/watch?v=jWqrxK5qsNM
☆Bed of Roses Angelique Bianca(アンジェリーク・ビアンカ)
https://www.youtube.com/watch?v=T5FnFdyFRU8
☆All I Want Is You U2
https://www.youtube.com/watch?v=iOA697hoop8
価格:1,100円 |
リアリティ・バイツ オリジナル・サウンドトラック [ (オリジナル・サウンドトラック) ] 価格:1,100円 |
2021年03月09日
幼馴染
壁一面ほどもあるその大きな絵には、三人の幼い少女が描かれている。
真ん中に、保育園の保母さんなのか、それとも三人の通った学童保育所の先生なのか、あるいは誰かの母親なのか分からないが、大人の女性に抱きかかえられながら梨狩りをしている少女。
その両脇には、じっと真正面を見つめ、得意げな笑みを浮かべた二人の少女。
ぐるりと周りを取り囲む黄色く色付いた木々と、緑がかった梨、真ん中の少女が着ている青いジャンパースカート、そして両脇の少女たちの着ているピンクや黄色のカラフルな洋服、それらのコントラストが印象的な一枚である。
絵画に描かれている三人の少女は、保育園から学童保育所までずっといっしょに育った。
やんちゃなじゃじゃ馬娘二人と、絵を描くのが好きな大人しい少女は、何故かとても気が合って、いつも一緒だった。
三人とも両親が働いていたので、小学校は違っても同じ学童保育所に通い、遊ぶのも一緒、いたずらをするのも一緒、喧嘩したり、またすぐ仲直りしたりしながら、その日一日一日を過ごした。
長い夏休みも、冬や春の短い休暇中も、親と過ごすよりも長い時間を、いつも一緒に、ただただ自由にのびのびと暮らしていた。
学童保育所の先生達はいつでも三人を温かい心で受け入れてくれて、いたずら等して叱られる側も叱る側も、お互いの愛を信じて疑わなかった。
学童保育所というものがまだまだ認知されるのが難しかった時代、先生達はその学童保育所が認知されるように四方八方奔走した。
ゴミに出されていた家具で使えそうな物を見つけると譲ってもらい、リヤカーで運んでは、直して使った。
アレルギーのある子には、普通の白い食パンよりも、ドイツの黒パンがいいと、わざわざ黒パンを食べさせてくれた。
そんな、厳しくも温かい先生達の中で、三人娘はすくすくと成長した。
小学校卒業と共にあまり会わなくなった三人だったが、50代という若さで亡くなってしまった先生のお葬式で久しぶりにお互い顔を合わせることになる。
18歳になっていた少女たちは、大人になったお互いを見ていったい何を感じただろう。
それからも三人はそれぞれの人生を歩み、今現在も親交を温めている。
絵を描く大人しい少女が、ある時言った言葉を胸に。
『あの頃の私たち三人の思い出は、私の中ではキラキラして、まるで宝石箱の中のようなんだ。』
彼女の中の彼女自身の素直な心に、生身の手で直に触れたような気がした。
心から信じあえる友とは何なのだろう。
幼い頃から、酸いも甘いも一緒に噛み分けてきた相手。
沢山喧嘩して、でもすぐ仲直りして・・
幼い子どもだったからこそ、率直に、時には残酷に。
そして大人になった今でも信じ合える相手。
今現在一人は学童保育所の先生に、もう一人は主婦の傍ら介護のパートをしている。
ただありがとうと言うだけでは伝えきれないほどの感謝の気持ちを、彼女達に伝えたい。
価格:2,880円 |
価格:2,640円 |
【あす楽対応】【ネコポスのみ】『有機ココシュガーチョコ ダーク64% 100g』(返品キャンセル不可)(割引不可) 価格:897円 |
2021年03月02日
ラジオ
東京FMで放送されているこの番組が大好きで、30年程前はよく聞いていた。
映画『ローマの休日』、『白鯨』等のグレゴリー・ペックの日本語吹き替えも担当していた、ナレーション城 達也氏の、妙な抑揚の無い紳士的で落ち着いた静かな声と語り口。そしてオープニングテーマ曲である「Mr.Lonely」が、昼間の喧騒でざわついた心を落ち着けてくれた。
番組中も時折入るジェット機の飛行音と、数々の美しい音楽も、夜のしじま、行ったことのない国へ飛び立つような錯覚と共に、夢の中へいざなってくれる効果として最適だった。
その頃街のCDショップでもよくその手のCDを見かけたが、今で言うところの「ヒーリングミュージック」というものが番組の随所で流れ、脳内にリラックス効果を与えていたのだろう。
波打ち際の静かな波の音や、はたまた誰も足を踏み入れたことの無いジャングルの森の中の、見たこともないような鳥の声、澄んだ空気のように凛とした静かな音などが、疲れた頭を空っぽにしてくれた。
一日の終わりに、心地よい眠りへの前準備として最高のラジオ番組だったと思う。
城 達也氏の引退後は、小野田英一さん、伊武雅刀さん、大沢たかおさん、福山雅治さんなどの有名どころがその後を引き継いだが、やはり元祖城 達也氏の醸し出すあの雰囲気は、彼にしか出せない特殊なものだったようだ。
番組自体はまだ続いているみたいだが、彼のジェットストリームが終わってしまってから、それに代わるようなものはなかなか見つからなかった。
最近になって、夜ラジオをつけた時にたまたまやっていた『TUDOR TRAVELLING WITHOUT MOVING(テューダー・トラベリング・ウィズアウト・ムービング)』 というラジオ番組の、野村訓市(のむら くんいち)さんの語り口にじわじわ来ている。
動かない「旅」をテーマにしたラジオ番組。ご自身も大学卒業後、各国を旅していたと言う。
城達也氏とは全く異なり、若い頃は少しやんちゃだったのかもしれないなという雰囲気を、そこはかとなくまとってはいるのだが、淡々とした語り口と、人を落ち着かせる感のある声質で、独特なセンスのトークを繰り広げる。
モデル業や女優業でご活躍の佐多真由美さんの旦那様とのこと。
ちょうど同じくらいの年代ということもあってか、妙に親近感が沸いた。
第二のジェットストリームなるかと期待しつつ、遠い日の城 達也氏のナレーションを思い出す。
☆ JET STREAM
YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=tC7NCSCH4xU(城 達也)
https://www.youtube.com/watch?v=S45sZVbKm-g(城 達也/最終回)
公式ホームページ (毎週月〜金曜 24時からTOKYO FMにて放送中)
https://www.tfm.co.jp/jetstream/
☆ TUDOR TRAVELLING WITHOUT MOVING
公式ホームページ(毎週日曜 20時からJ-waveにて放送中)
https://www.j-wave.co.jp/original/travelling/
【ポイント5倍】ジェット・ストリーム サン・マルコの恋人 JET STREAM FOREVER1 CD 価格:1,738円 |
2021年02月26日
スパイスティー
暖かい日から一転、また寒い日に逆戻り。
三寒四温、着々と春の気配が近づいてきている今日この頃。
本日の a cup of tea は『スパイスティー』。
アレンジティーの中では定番中の定番ドリンク。
オレンジジュースを加えた、温かくも爽やかなスパイスティーで、早春を愉しむ。
〈 レシピ 8杯分 〉
● ストレートティー(濃いめ) 900cc
(アッサム、アールグレイ)
● オレンジジュース 150cc
● 水 450cc
● シナモンスティック 1本
● クローブ 2個
● グラニュー糖 75g
〈 作り方 〉
全ての材料を鍋に入れ、沸騰しないよう気をつけながら温める。
シナモンスティック、クローブを取り除いてカップに注ぐ。
〈 参照 冊子 紅茶の時間 〉
☆ 砂糖の量・・・この量でも甘すぎるということは無いが、甘いのが苦手なら加減して。
☆ スパイス・・・スパイスを割った方が香りが強く出るので、香りが嫌いでなければ、割って使うとスパイスの香りをより愉しめる。8杯も作らないという方にもおすすめ。
カップに注ぐ時も、シナモンスティックを少量浮かべて頂くと、更に香りと雰囲気もup。
アッサムで ・・オレンジジュースの甘さとグラニュー糖の甘さがマッチして非常に美味。
アールグレイで・・アールグレイの香りを愉しみたいなら、スパイスを少し控えめにした方が良いかも。
2021年02月23日
カタルシス
笑う門には福来たるということわざがある。
誰もがよく知っている言葉だが、それを鵜呑みにしてお笑い番組ばかり見ていた時期があった。
嫌なことがあっても、とにかく笑ってさえいれば何とかなると思ってしまっていたのだ。
一時はかなりはまって、沢山のお笑い芸人の名前を覚えたりなんかしていたのだが、しかしやはり過ぎたるは及ばざるが如し。
ある頃から、笑っても一向に心が晴れなくなってしまった。
笑うことが常態化している毎日であったはずなのに、まるで一つ腑に落ちないモヤモヤが、心に引っかかってしまっているかのように。
ある日、何とはなしに見ていた映画で、久しぶりに涙を流していることに気づいた。
すると、その今まで引っかかってしまっていた何かが急に、すっと落ちて、溶けるように消えていくのを感じた。
あぁ、私は泣きたかったんだと、ようやくその時理解した。
女が何年も生きていれば、精神の浄化を得たいと思うような出来事は幾度となく訪れるもの。
幾つの頃からか知らないが、とにかく気を張る毎日に、知らず知らずのうちに心身ともに疲れ果ててしまっていたようだ。
幼い頃は、あんなに素直にのびのびと、感情を表現して生きていたのに。
いつの間にか、自分が笑いたいのか泣きたいのかすら分からなくなってしまっていたなんて・・と少なからず驚いた。
もしも、今現在特に辛いことが無かったとして、例えば昔を懐かしんでいるときに、良い思い出ばかりではなく、哀しかったり辛かったりした思い出を思い出してしまったら、思い切り泣くのがいいらしい。
無理に感情をとめずに、気が済むまで泣き続ける。
そうすることで、カタルシス(精神の浄化)を得られるというのである。
それまで鬱屈して押し込められていた不の感情を全て吐き出すことで得られる、「心が洗われる」という状態のことである。
大人だってもっと自由に感情を表現できればどんなにいいだろう。
そうしたら鬱なんて言葉はなくなるかもしれない。
勿論そうそう表に表してばかりはいられないとは思うが、泣きたい時は泣き、笑いたい時には笑う、その両方が素直に出来て、笑うばかりでも、泣くばかりでもなく、双方のバランスが釣り合っている時に、精神のバランスも良い状態に保てるのだろう。
2021年02月18日
湘南蚤の市
本場フランスのプロヴァンス地方をイメージした、海外の物ばかりが集まる蚤の市である。
コロナの影響でしばらく開催されていなかったが、今までの1/4程の店舗数の小さなマルシェとして、今月からようやく再開する運びとなった。
出店数は一日わずか6店舗ほど。
アクセサリー、ミルクガラス(アメリカ等で製造された、ガラスに混ぜ物をして全体が乳白色になるよう仕上げたガラス)の食器類、絵葉書、カトラリーの他、可愛らしいキャンドルや、茅ヶ崎で人気のお店「Le Chantier(ル・シャンティエ)」の見目麗しい焼き菓子、お花等が販売されている。
湘南T-SITEは、スタイリッシュで洗練された、長方形の白い建物3棟からなり、それらが川の字のように建てられている。
小田急線 本鵠沼(ほんくげぬま)駅から徒歩17分程の所にあり、湘南や鵠沼あたりのお洒落なセレブ風老若男女がこぞって集うような場所である。
蔦屋書店がメインショップになっており、多種多様な図書で溢れている中に、お洒落な雑貨屋やコーヒーショップ等その他のお店が点在する、「本メインのお洒落なショッピングモール」とでも言おうか。
旅(旅の中でも例えばアラビアなど限定して)、食、などそれぞれあるテーマの下に、それに関係するような様々な雑貨等と共にディスプレイされ、❝面白い本を探す❞という楽しさを感じさせる試行が、そこかしこに散りばめられている。
幼児本から大人が読むものまで、外国語で書かれた本ばかり集めた「洋書市」など、本のイベントなども随時開催されている。
俳優の勝地涼さんのお母様が営む、多肉植物や観葉植物の種類が豊富な「Buriki no Zyoro(ブリキノジョーロ)」というフラワーショップや、輸入ビーズで作られたイヤリングが可愛らしい「minä perhonen koti(ミナペルホネンコティ)」という雑貨屋さん、雑誌の「&Premium」で2014年❝パンマニアとつくったパンの特集❞において、日本の食パン名品10本に選ばれたという食パン『ムー』を販売している、表参道にもある「パンとエスプレッソと」というベーカリーショップなど、いずれもお洒落なお店が集まっている。
レストランも、子連れでも入りやすい「フタバフルーツパーラー」や、パスタの美味しい「LIFE Sea」他数店舗が入っている。
近辺は、県道30号線沿いに藤沢SST(SST=サスティナブル・スマート・タウン)と呼ばれる、白い壁の瀟洒な戸建て群が続き、まるでそこだけフランスのプロヴァンスかと思うような街並みになっている。
少し歩けば、藤沢市長久保公園都市緑化植物園という公園もある。
サスティナブル・スマート・タウンとは何かと思われる方もいらっしゃることと思うが、私もその一人。
「サスティナブル」とは、温暖化や大雨など、地球が抱える環境問題を解決するために生まれた言葉で、直訳すると❝持続可能な❞という意味であるらしい。昨今ニュースやCM等でもよく耳にするようになった「SDGs(エスディージーズ)」のSもこのサスティナブルのSである。
そして「スマートタウン」とは、「エネルギーの自立やコミュニティ(地域社会)の再生をテーマとした街」とのこと。
つまり、そのような壮大なプロジェクトの上に成り立つ街並みということになる。
湘南蚤の市はだいぶ規模が縮小されてしまっているが、湘南T-SITE自体に割とお客が入っているので
蚤の市への人の流れもそこそこといった感じ。
1号館と2号館の間の戸外で行う為、空気循環は良い。
アルコール除菌スプレー等の感染対策も行っている。
湘南T-SITE
公式 ホームページ
https://store.tsite.jp/shonan/event/
☆ 湘南蚤の市
日程 毎月第3月曜・火曜
時間 10時ー16時
場所 湘南T-SITE 1号館と2号館の間
● Le Chantier(ル・シャンティエ)
公式 Facebook
https://www.facebook.com/lechantier01/
● ラグラス・マチネ
公式 Facebook
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=2885336828405621&id=1523804114558906
● Buriki no Zyoro(ブリキノジョーロ)
湘南T-SITE 2号館1F
公式 ホームページ
https://www.buriki.jp/about-us
● minä perhonen koti(ミナペルホネンコティ)
湘南T-SITE 2号館1F
公式 ホームページ
https://www.mina-perhonen.jp/store_information/koti/
● パンとエスプレッソと
湘南T-SITE 2号館1F
公式 ホームページ
https://bread-espresso.jp/
2021年02月16日
自分にとって最高なインテリアとは
空間づくりにこだわるパリの人々が一目置くというインテリアショップ、Démodé(デモデ)のオーナーである。
Démodéとは「流行遅れ」という意味であるらしい。
マリーさんが心惹かれたアンティーク家具から現代の物まで、「流行りすたりに流されないアイテム」を取り揃えているお店とのこと。
家具からファブリック、その他のアイテムまで全てをディスプレイし終わった後の景色は、まるで美術館に飾られている一枚の絵画でも見ているようである。
明るく気さくで、かつ快活そうな老婦人、マリーさん。
コロナ渦の今、快適な部屋づくりの重要性を感じご出演くださったとのこと。
番組の中で彼女の自宅が公開されていた。
何とも言えない美しい色使いが特徴的な空間。
あふれる緑の庭と、彼女の経営するDémodéと同じように、やはり美術館にでもいるような、またはその絵の中に入り込んでしまったかのような、独特な色彩の部屋たち。
白壁をバックにして緑や水色、黒などを基調にしたインテリアの中に、わずかに赤などの差し色を加えてスタイリッシュな空間にしたリビングと、対照的に暖色系でまとめられた温かみのあるキッチン。
しかしどの部屋にも言えることは、美しい庭と美しい部屋とが、まるで一続きの絵画のようであるということ。
「絵画のような」を連発してしまったが、実際大きなモノから小さなモノまで、幾つもの絵画も飾られている。
彼女は番組内で、『うちにあるものでなんとなく買ったものは無いの。全てに思い入れがある。家に個性を与えるのは、自分が心からトキメクものだと思うから。』『家は自分に似ているし、自分がそのまま表れるもの。みんなが同じものを求めて同じような家に住むのは、楽しくないでしょう。』と話している。
まさに、その通りだと思う。
骨董市や蚤の市の良さは、個性的な一品に出逢えることにある。
現代の物には無い感性と、時を経てこそもたらされる「美」とがオリジナリティにつながる。
実際に買う買わないは別としても、他にも沢山の建物や美術品を見たり、雑貨店、家具店に限らず、いろいろな種類のお店等を見て回るうちに、自分の中の発想力や感性というものは養われていくような気がする。
けしてもともと生まれ持った感性だけではないように感じる。
そうやって手に入れた感性と、それによって選ばれた自分のお気に召すものたちの中で暮らしていると、結局自分が一番くつろげる空間というのは、自分で作り上げた自宅である、ということにいつの間にかなっていくのだ。
マリー=フランス・コーエン spur ホームページより
https://spur.hpplus.jp/culture/feature/b01_171225/
価格:1,870円 |
★クリアランスセール★ 薔薇のプリンセスランプ アンティーク調 雑貨 インテリア 照明 ライト 卓上ランプ テーブルランプ ガラスシェード 薔薇 ローズ ピンク 姫系 価格:6,980円 |
2021年02月12日
ハッピーエンドで終わらせて
母はモノクロのフランス映画が好きで、仕事帰りに時々、まだ若かりし頃の私と落ち合っては、有楽町の小さな映画館で、名作だと言われる「禁じられた遊び」や、その他のマニアックで退屈なモノクロのフランス映画を見たりした。
家で見る映画ももっぱら、「シェルブールの雨傘」や「十戒」、「王様と私」、「雨に唄えば」、「カサブランカ」などのクラシカルな映画ばかりだった。
確かに、ハンフリー・ボガートやユル・ブリンナーはとても魅力的ではあった。
が、私はと言えば、勿論そういった1930年〜60年代にかけて作られた、長くて古典的な映画も好きではあるが、若さゆえに、どちらかと言うとテンポよく進む、現代の王道ハリウッド映画が好きだった。
プリティーウーマンが映画館で公開されたのは、かれこれ30年程前、17、8歳の頃だったと思う。
大きな目と大きな口、ウェーブのかかった赤い髪が印象的なジュリア・ロバーツが、目をぐるぐると見開いて、日本人にはちょっと大袈裟だと感じられるほどのジェスチャーを交えながら、その大きながま口のような口をガバっと開けてゲラゲラ笑う様子に、なぜか当時の私はとても強烈なインパクトを受けてしまい、ドはまりするほど好きだった。
生き生きと娼婦を演じるジュリア・ロバーツにハマってしまったのだ。
❝生き生きとした娼婦❞というのもちょっと変だが、ジュリア・ロバーツの素のままのような明るさとパワーと、「娼婦ではあるが根は真面目」という一見正反対にも思えるそのキャラクター設定に惹かれたのかもしれない。
リチャード・ギアとジュリア・ロバーツの恋のサクセスストーリーであるにも関わらず、その辺の経緯よりも、ジュリア・ロバーツの存在に釘付けだった。
私の記憶が正しければ、この映画に関するインタビューか何かで、リチャード・ギア本人もジュリア・ロバーツに対し、「(役者として)完全に食われていた」とコメントしていたように思う。
プリティーウーマンの魅力はそこだけにとどまらない。
娼婦役のジュリア・ロバーツと金持ち男役のリチャード・ギアが、大きなホテルに泊まるのだが、そのホテルの従業員たちが、みんな愛すべきキャラクターであるということ。
ホテルの総支配人を始め、娼婦丸出しのジュリアロバーツ演じるヴィヴィアンに、フォーマルドレスを選んでくれる女性従業員や、エレベーターボーイなど、彼女を取り巻くホテルの従業員達の、彼女への温かい愛情を感じるのである。
そこには、映画を作った監督や脚本家自身の、人間に対する愛情のようなものがあるように思えた。
そして、映画で使われている、ロイ・オービソン(Roy Kelton Orbison)の『オー・プリティー・ウーマン』の曲は特に有名だが、その他にも、スウェーデンのバンドRoxette(ロクセット)の『It Must Have Been Love』やレッチリの愛称で知られるアメリカのロックバンドRed Hot Chili Peppers(レッド・ホット・チリ・ペッパーズ)の『Show Me Your Soul』、イングランド出身のミュージシャンDavid Bowie(デヴィッド・ボウイ)の 『Fame '90』、 ジャズ界の帝王ナット・キング・コールの娘、Natalie Cole (ナタリー・コール)の『Wild Women Do』などなど、映画を盛り立てる影の立役者、音楽においても錚々たる顔ぶれである。
どうも、当初は薬物中毒の娼婦が、金持ち男にゴミくずのように捨てられるという、もっと陰鬱とした映画になる予定だったらしいが、どうやら明るい恋のサクセスストーリーにして正解だったという訳だ。
ジュリアロバーツの魅力を余すことなく使いきったこの映画で、彼女は一躍スターダムにのし上がったのだから。
バブリーな浮かれた時代だったからかもしれないが、見ている観客だってその方が良かったのだ。
人々は陰鬱な雰囲気など求めてはいない。
誰しも明日に希望を、そして未来に期待して生きていたいのだから。
☆ Roy Kelton Orbison(ロイ・オービソン)
『オー・プリティー・ウーマン』
https://www.youtube.com/watch?v=XGIKlKt9-k8
☆ Roxette(ロクセット)
『It Must Have Been Love(邦名 愛のぬくもり)』
https://www.youtube.com/watch?v=p0MdP8KeAII
☆ Red Hot Chili Peppers(レッド・ホット・チリ・ペッパーズ)
『Show Me Your Soul』
https://www.youtube.com/watch?v=HXtR4oRdsjY
☆ David Bowie(デヴィッド・ボウイ)
『Fame '90』
https://www.youtube.com/watch?v=_Up1s8z7jH8
☆ Natalie Cole (ナタリーコール)
『Wild Women Do』
https://www.youtube.com/watch?v=3TvH5A4wNHA
価格:2,880円 |
2021年02月09日
〜街の美味しいパン屋さん〜 パン屋の激戦区
神奈川県内では、元町や上大岡駅などもその一つ。
上大岡駅では、京急百貨店内にある『アンデルセン』、『プルミエ サンジェルマン』、『木村屋総本店』等の大御所をはじめ、2017年「パン・オブ・ザ・イヤー」カレーパン部門金賞、2020年「カレーパングランプリ」東日本焼きカレーパン部門金賞を受賞し、米粉100%の食パンなどでも知られる『あいわパン』(※現在は弘明寺本店のみ)、横浜のおいしいパン屋Le mitoronの姉妹店である、食パン専門店『Le mitron shokupan(ル・ミトロン ショクパン)』、
そして午後を待たずして全てのパンが売り切れてしまうこともあるという、おそらく上大岡ナンバー1の人気を誇るであろう『boulangerie onni(ブーランジェリー オンニ)』、はたまた美味しいホームメイドパンを、民家のガレージで販売している、知る人ぞ知るという隠れ家的なパン屋、『くまばあ』などなど、粒ぞろいの店ばかり。
その中でも、昨年3月にオープンしたばかりの『PAN-MUcKURI(パン・ムックリ)』というお店が、今 ❝推し❞ の一つ。
あいわパンやル・ミトロン ショクパンもそうだが、こちらのパンムックリも非常に小さな可愛らしいお店。
けれども今パン好きのマダムやマドモアゼル、ムッシュ達の熱い視線を集めつつある。
主の趣向なのか、店内ではジブリのBGMが流れ、まん丸のパンのような猫ちゃんの、可愛い後ろ姿が看板マークのお店。
通常、買ってから外側がカリっと仕上がるまでトースターで焼いて食べるのが好きなのだが、こちらのパンは焼かなくても美味しい。
カレーパンのカレーは辛さにピリリとパンチのあるテイスト。外側はカリっとした食感。
ショーソン・オ・ポム(フランスのアップルパイ)は、とても美しいビジュアルで思わず見とれてしまう。
下の写真の中には無いが、スコーンもホームメイドな味わいでとても美味しい。
レジカウンターの下に併設された冷蔵コーナーには、サンドイッチやドック系のパンも。
手前 ショーソン・オ・ポム(アップルパイ)300円(税抜)
中央左 カレーパン280円(税抜)
中央右 チョコチップメロンパン 250円(税抜)
奥 ハム&チーズとツナ&トマトのサンドイッチ330円(税抜)
価格:4,000円 |
● PAN-MUcKURI(パンムックリ)
8:30〜18:00
(月曜・第1、第3日曜 定休)
公式 インスタグラム
https://www.instagram.com/pan_muckuri/
● 横浜のおいしいパン屋 ル・ミトロン
公式ホームページ
https://www.lemitronpains.com/
● ル・ミトロン ショクパン 上大岡
⇒ 販売されているパンや建物はそのままに、店名のみ変わりました
chez antiquaire(シェ・アンティケール) KAMIOOKA
❝骨董品のような店❞という意味のフランス語だそうです
<TEL・FAX> 045-349-2410
<定休日> 日・月
<営業時間> AM 10時〜PM 7時
公式インスタグラム
https://www.instagram.com/chez.antiquaire.0303/
● boulangerie-onni(ブーランジェリー オンニ)
公式 ホームページ
http://boulangerie-onni.com/
公式Facebook
https://www.facebook.com/boulangerieonni/
●くまばあ
上大岡駅 東口を出て左へ 徒歩5〜6分
毎週土曜日のみ販売 11:00〜16:00
2021年02月05日
ベネツィアングラス
あくまでも自宅から日帰りで行ける範囲ではあるが、新宿の黒い湯の温泉から、箱根の温泉まで、肌に良いと聞けばとりあえず行ってみたものである。
箱根ガラスの森美術館に立ち寄ったのも、そのついでであった。
勿論、二十歳そこそこから陶器や磁器に心惹かれ、その延長でボヘミアグラス(チェコ共和国)、ドレスデンクリスタル(ドイツ)やサンルイ(フランス)、ラリック(フランス)、バカラ(フランス)などのガラス製品にも心を奪われていたので、当時、おそらく20代前半であったろうと思うが、箱根ガラスの森美術館でベネツィアングラスの豪華なシャンデリアや、美しいグラス達を目の当たりにした時には、言いようのない興奮が心を支配した。
そのカラフルな色使いと、繊細な装飾とは、双方まるで相対しているかのように、可愛らしさと、それでいて触れてしまえば壊れてしまう儚さとを体現していた。
素晴らしい工芸品に秘儀秘法があるということはよく聞くこと。
ベネチアングラスも例外なく幾つかあり、例えば、
秘法として守られてきた『レティチェロ』と呼ばれる白い網状の模様を施す技法や、工房ごとに秘伝の調合比率の違いがあり、発色の難しい『ベネチアンレッド』と呼ばれる深い赤色などがそれにあたる。
中でも、レース状の模様の間に気泡を落とす技法が用いられる、「気泡入りレースグラス」は、最も高度な技法とされるグラスで、それが出来る名匠は数人だと言われている。
しかし面白いのは、秘儀秘法と呼ばれるものが、絶対的に守られていたというのは幻想で、実は密かにどこかで漏れ出し、別の土地に伝えられたりしているということ。
どこか似ていたりする物はひょっとしてそんな理由からかもしれない。
和洋折衷という言葉があるが、和だけでも洋だけでもなく双方が混じり合うことで、途端に「妖」になる。
妖しいからこそ惹かれる何かがある。
どこかで全く異質な物と混じり合って初めて生まれる美もある、ということなのだろう。
〈参考文献 洋食器の辞典〉
価格:2,980円 |
2021年02月02日
昔話
酔っ払いや不審者あたりがうろついていてもおかしくはない時間帯。
むろん、うら若き乙女の頃の話だが。
改札を出ると、本能的に自宅とは反対の方へ道を折れた。
が、行こうとした先は細く暗い道が続いているだけ。
内心しまったと気が動転しながらも、左手に数件店があるのに気づき、あそこのどこかに入ろう、
そう思って速足で店の前まで来た。
けれども着いてみれば、そこは若い娘が気安く入れるような店ではなく、場末の妖しげなスナックと、ひっそりとした小料理屋しかなかった。
とにかく安全な場所へと切羽詰まってはいたが、何故かそこは冷静に、ぼったくられても嫌だな、と思い、
咄嗟に小料理屋の方に入ることにした。
後から気付いたことだったが、表に「和風スナック」と書かれた看板が、全く目立たない形でひそやかにかかっていた。
髪をポニーテールに束ね、ラメ入りの柔らかそうな黒いツーピースを着た、60歳近い小柄な女性が一人、その当時売られていたMoreという、茶色い紙で巻かれた細長いタバコを片手に、ポツンとカウンターの裏に立っていて、高く細いしゃがれた声で「いらっしゃい。」と言った。
それが、ママと私との最初の出会いだった。
当時の私は、たまに友達とディスコに行ってお酒を飲んだりすることはあったけれど、たった一人でそんな所へ入ったりするのはその夜が初めてだった。
焼酎のいいちこや二階堂のボトルばかりがずらりと並んでいて、木製のカウンターと、お座敷のテーブル席が2つあるだけの、質素な店だった。
「こんな若いお客さんは初めてよ。」
とママは言った。
その時は大した持ち金も無く、もしかしたら席に座るだけでチャージ料等取られて、焼酎1杯で何千円とかするのかもとドギマギしながら、恐る恐る「とりあえず焼酎」とだけ言った。
若いというのは、なんというか、本当に無鉄砲である。
私はその時17だった。
焼酎を飲みながら、当たり障りない話をしていたが、やがて正直に、実は不審者に追われて、とママに伝えた。
ママは心配して店の外に出て見てくれたが、ありがたいことにその時にはもう、その不審者の姿はなかった。
その夜を境に、私はちょくちょくその店に顔を出すようになった。
ママは私を娘と言って可愛がってくれ、自分の店が終わってから、マスターとは長い付き合いだという隣の妖しげなスナックに、一緒に顔を出すこともしばしばだった。
飲んだくれるとたまに、ママの住む小さなアパートの一室に泊まらせてくれたりもした。
ママは一人暮らしで、しかもいつも酔っ払って帰るわりには、アパートの部屋は小奇麗に整頓されていて、そして、どんなに酔っ払った翌日でも、必ず私に朝食を作ってくれた。
その朝食は、ザ・和食といったメニューで、卵ご飯に納豆、味噌汁、ちょっとした漬物やお浸しのようなもので、正直二日酔いの私には勿体ないくらい贅沢な朝食だった。
こんなに食べられないよ、とも思ったが、一生懸命作ってくれたママを思うと、いつもなるべく残さずに食べようと頬張った。
どんなに時が経っても忘れられない思い出が誰にもあると思うが、ママと過ごした数年間はとても印象深い思い出の一つだ。
おばあちゃん達三人で朝までやっている、ママ行きつけの居酒屋のニラ玉がめちゃくちゃ美味しかったことや、年の瀬に、ママのパトロンとでもいうべき男性と、ママと私との三人で、夜中車を走らせ行った新宿の酉の市の華やかさとか、若い私にはその全てが刺激的で、ちゃらちゃらした同年代の男友達や女友達と遊ぶよりも、何倍も印象の深いことだった。
ある一人の女の生き方として、心に焼き付いた。
先日、久々にママから電話があった。
毎年年賀状でのやり取りはしてきたものの、店があった地元からは遠く離れて暮らすようになり、殆ど会えていない。
久しぶりに会いたいね、と言っていた。
❝コロナ時世❞と呼ばれて久しいこのご時世、お互いなかなか会えないことは承知の上で出た言葉。
初めて出会った夜からおよそ30年、ママもだいぶ年を取ったことだろう。
女が一人で生きていくというのは、想像以上にいろんな思いがあっただろう。
もう一度、ママに会って酒でも飲みながら、積もる話をしたい。
価格:2,980円 |
価格:842円 |
価格:648円 |
2021年01月26日
トツカーナ骨董市 U
凍えるような寒い日、しかしトツカーナ骨董市は変わりなく元気に開催。
そしてこの日はトツカーナ骨董市に出店していたアンティークアクセサリー店の店主より、カメオのうんちくを聞きながらの鑑賞に時を費やす。
カメオにはシェル(貝)カメオとストーン(メノウなど様々な宝石)カメオなどがあるが、当然ながら、どちらも土台の貝や宝石の質や状態、装飾の出来不出来がそのカメオの良し悪しとなる。
女性の顔は様々で、美人系、可愛い系、おブス系とあるが、いずれにしても表情が良く、生き生きとしているかなども評価の対象になるらしい。表情が良く情緒的な物を、その店主は「良いお顔」と言っていた。
最近では、イミテーションも安価で手に入るため出回っていて、それらは1000円程度で売られている。
若い女性の間では、ゴスロリファッションのアクセントなどにしている子達も多いらしい。
『質の良いカメオ』の見極め方としては、
1. 肉眼で分かるほどのキズやヒビ、欠け、摩耗などがあるかないか。
2. 顔などに目だった破損が無くても、指先や鼻先、背景の模様など、細かい装飾部に欠けた箇所がないかどうか。
3. 今回見たようなアンティークカメオの場合は、金などで出来たフレームに、爪留めや覆輪留め(石の周りを輪っかで覆うような留め方)などがあるかどうか、その留め具が石にぴったりはまるサイズかどうか。
などが関わってくるらしい。
他にもまだまだ素人には分からない鑑定材料があるのだろうが、店主が素人にも分かる程度にご説明くださった。
今回見せて頂いたのはイタリアとイギリスのカメオ。
イギリスのカメオの女性の顔は、品のあるお嬢様的な風貌であるのに対し、イタリアのものは、同じ年ごろの女性でも官能的な風貌である、とのこと。
また、後れ毛のあるヘアスタイルの女性は娼婦であるなど、じっと鑑賞すればするほど、奥深さを感じる。
向かって上段右から二番目がイギリスのもの。その右隣がイタリアの物。
残念ながら写真ではあまり良く映っていないが、首から肩にかけてやデコルテのラインが、確かに優雅で艶めかしいのが分かる。
爪留めや覆輪留めが施された物も多数見受けられる。
それらは側面から見ると、ガラスとメノウの貼り付け(偽物)かどうかも見やすくなっているらしい。 大きいものは1万6千円くらい〜、小さなものでも5、6千円程度で売られていた。
Noritake VILLA HAVEN カップ&ソーサー 美品 1客 500円。ヤフーオークション等でも安価で手に入る物。明治から昭和初期にかけて作られたオールドNoritake等は、日本国内問わずコレクターに大人気の非常に豪華な美術品だが、こちらのような大人しめな物は、逆に生活そのものの「レトロ」を感じさせる。
奥右 ハイジのサクサクチキンサンド 290円(税抜)
中央 ツナサラダのデニッシュ 150円(税抜)
前左 富士りんごペストリー 240円(税抜)
前右 とろとろクリームパン 200円(税抜)
トースターでこんがり焼けばパン生地がサクサクで具材もとても美味しい!
●追記
2021/1/24 新年初回のトツカーナ骨董市は真冬の厳しい寒さと冷たい雨の中開催された。
駐車場内なのでお天気はさほど影響しないと見える。
寒さのせいなのかコロナのせいなのか出店数は80店とまではいかない、せいぜい30店舗弱程度といったところ。
店と店との間隔を広めにとり、入り口には消毒液を設置と感染対策にも気を使っている様子。
前回は閉店時間ギリギリだったので今回は昼前に行ってみることに。
しかしこの寒さのせいか早くも片づけに取り掛かる店も見受けられた。
トツカーナ骨董市
〈場所〉
戸塚駅 トツカーナモール 7階駐車場内
〈日程〉
・毎月 第4日曜日
・AM8時30分頃〜PM3時
(悪天候の場合は中止されることもある。)
〈トツカーナモール電話番号〉
tel:045-865-3500
※手作り市も同時開催
●トツカーナモール 公式ホームページ
(トツカーナ骨董市などのイベント開催情報)
http://totsukanamall.com/
●LITTLE MERMAID 公式ホームページ
https://www.littlemermaid.jp/
【お中元】そやかて 12個入 和菓子 京都 祇園 仁々木 ににぎ どらやき どら焼き 黒糖 お土産 ギフト 進物 価格:2,419円 |
【送料込み】お試しセット そやかて かさねがさね(渋皮栗のパイ) 黄金芋 海門最中 和菓子 京都 祇園 仁々木 ににぎ どらやき パイ 最中 黒糖 芋 栗 お土産 ギフト 詰め合わせ 価格:2,289円 |
2021年01月22日
ホワイトチョコレートティー
たまには温かいホットチョコレートなど飲みたくなるような冬の毎日。
個人的には、紅茶には、チョコレートはチョコレートでも
ホワイトチョコレートの方が合っているように感じてしまう。
なので今日の a cup of teaは『ホワイトチョコレートティー』
ホワイトチョコレートとマシュマロを使った甘いドリンク。
〈 レシピ 2杯分 〉
●茶葉 ティースプーン2杯
(セイロンブレンド、ケニア、ティンブラ等)
●熱湯 160cc
●牛乳 160cc
●マシュマロ 2個
●ホワイトチョコレート 40〜50gほど
〈 参照 冊子 おいしい紅茶の愉しみ方 〉
手鍋にマシュマロ、牛乳、ホワイトチョコレートを入れ、
弱火でゆっくり温める。
同時に、ティーポットで少し濃いめのストレートティーを作り
カップに注ぐ。
マシュマロとホワイトチョコレートが溶けたらストレートティーに
注ぐ。
☆ 仕上げに更にマシュマロを1〜2個乗せるとより甘くスイーツっぽい美味しさに。
☆ バニラエッセンスを数滴垂らし、ほんのりバニラの香るドリンクにしても美味。
☆ バレンタインデーやホワイトデーにゆっくり味わうのもいいかも。
価格:3,490円 |
クーベルチュール nk-ホワイト 300g 【クイックメルト・国内製造品】【ナチュラルキッチン】 価格:898円 |
ミニ ハートマシュマロ ホワイト 【3980円以上 送料無料 】 お菓子作り 製菓材料 トッピング 業務用 コラーゲン BBQ 保存料 卵不使用 お子様に 安心 価格:500円 |
2021年01月21日
ホワイトチョコレートリキュールティー
バレンタインデーやホワイトデーには一味違った紅茶を。
という訳で、本日の a cup of tea は、『ホワイトチョコレートリキュールティー』
ホワイトチョコレートリキュールの甘さと香りを楽しめる。
普通のチョコレートリキュールは百貨店等でも置いているが、ホワイトチョコレートリキュールとなると珍しいようで、そこら辺のお店ではなかなか手に入れにくく、店員に首を傾げられてしまったりと難儀であるので、ここは素直にインターネットのお世話になるのが無難。
甘いテイストで、お酒があまり得意でない方も楽しめるリキュール。
カクテルやコーヒーに入れたり、アイスクリームや生クリームにかけたりと、デザート感覚で楽しむのが一般的。
因みに、ストレートで飲むと、ホワイトチョコレートがギュッと凝縮されたような濃厚な味。勿論、リキュール感もしっかりと味わえる。
ホワイトチョコレートリキュールは、ベルギーのゴディバや、オーストリアのモーツァルトが有名であるが、今回は多少懐に穏やかな金額のモーツァルトの物を使用。アルコール成分15%。
傷みやすいので、未開封でも冷蔵庫で保管するのが良い。
購入の際にはサイズの小さめな物を選ぶと良いだろう。
〈 レシピ 2人分 〉
・ 茶葉(ティンブラ 又は ケニア) ティースプーン1杯
・ 水 150cc
・ 牛乳 160cc
・ ホワイトチョコレートリキュール 大さじ2
〈参照 冊子 おいしい紅茶の愉しみかた 〉
手鍋に水と茶葉をいれ、弱火で約1分煮込む。
牛乳を加え、鍋から湯気が上がってきたら火を止め、蓋をして2分蒸らす。
ティーストレーナーで漉しながらカップに注ぐ。
最後にホワイトチョコレートリキュールを加える。
☆ホイップクリームを乗せて、その上から更に少量のホワイトチョコレートリキュールをかければ、ちょっとしたスイーツ感覚の一杯に。
ホワイトチョコレートリキュールの香りを更に堪能できる。
☆リキュールの香りがきついようなら量を加減して。
【サントリー】モーツアルト(モーツァルト) ホワイトチョコレートリキュール キューティボトル 350ml 価格:1,100円 |
価格:3,240円 |
価格:15,000円 |
2021年01月19日
WINTER CORDIAL (ウィンターコーディアル)
晴れてはいても北風が強くて寒い日。
本日のa cup of teaはウィンターコーディアル。
コーディアルとは甘い飲み物のこと。
深々と冷えた寒い冬に最適なホットドリンク。
オートミールでとろみをつけて。
〈 レシピ 2杯分 〉
・レモン 1/4個
・オートミール ティースプーン1/2(小さじ 1/2)
・ブラウンシュガー 〃
・ストレートティー 230t
・ラム酒 又は ウィスキー 数滴
〈参照 冊子 紅茶の時間〉
レモンは皮をすりおろし、オートミール、ブラウンシュガー(蜂蜜やアガベシロップでも可)、
ストレートティーと共に煮立たせる。
レモン汁少々を加えて更に5分程、かき混ぜながら温める。
漉しながらカップに注ぎ、レモン汁、ラム酒またはウィスキーを数滴加える。
(お酒の好きな方はラム酒やウィスキーを小さじ1ほど入れてもいいが、
紅茶感が欲しい方は数滴の方が良い。)
☆ 茶葉はダージリンまたはケニヤで。
☆ 砂糖の代わりにアガベシロップ(血糖値上昇が緩やかな低GI甘味料)
を使うと、自然な甘みになる。
☆ オートミールを漉さずに一緒に摂っても美味しい。
価格:486円 |
価格:324円 |
送料込み Whittard (ウィッタード) イングリッシュブレックファスト リーフティー ギフト缶 140g 輸入紅茶 輸入食品 イギリスの紅茶 英国 紅茶 価格:3,740円 |
2021年01月16日
草花
幼少期からそんな男たちを見てきたせいか、マメな男性が普通だと思ってきた。
しかし案外世の中には、本当にマメな男性はいらっしゃらないということを徐々に理解し始めた二十代も後半の頃、ガーデニングで有名な吉谷桂子さんの本と出逢った。
7年間の英国暮らしの中で得た、生活を楽しむ術から始まって、イギリスの美しい本場のガーデンやイタリアの古典的なガーデンの紹介、これまた素晴らしい自身の庭の様子等々が、12ヶ月の月ごとに紹介されていて、読んでいるだけで自分の生活が豊かになるような気がする素晴らしい本である。
日本では見られないめずらしい花々や果物なども、非常に魅力的な写真に収められていて、見ていて飽きない。
イギリスはガーデニングが本場なだけあって、日本と違い、冬でもお店で売られている観葉植物の種類が多いこともこの本で知った。
大好きな吉谷桂子さんにあやかって、生活にいろどりを、という訳で町のところどころにあるお花屋さんをめぐることに。
テレビの料理番組で料理の香りまではしないように、インターネットの買い物では花の香りも、枝葉の粋の良さも感じることはできないから。
寒々しい冬の日々が続いても、ちょっとお花屋さんを覗けば、寒さに強い草花が、もう春が来たかと思わせるほどに咲き乱れている。
今日のような小春日和ともなると、近所のご婦人方がその温かいいろどりに誘われて、幾人も吸い込まれるようにお花屋さんへ入っていった。
そして私も例外なくその一人。
これもほんの少しだけ、生活に豊かさを感じる一瞬。
この些細な一瞬一瞬のつらなりが、❝本当の豊かさ❞なのだと教えられる、大切な時間である。
吉谷桂子さんはその本の中で、
『一家のマダムに必要なのは、自分自身の個性と特質、そして短所と長所をよく理解した上で、のびのびと、自分や家族のポテンシャルを引き出す、独自の創造力である』
と言っている。
そんなたいそうなものではないかもしれないが、自分の選んだこのいろどりで、自分も家族も一瞬でも幸せな時を感じられたら、それが最高ではないだろうか。
(※ポテンシャル・・・潜在的な力、可能性としての力)
花も可愛いが、葉の形状が美しい!
● 吉谷桂子(よしやけいこ)
https://www.dinos.co.jp/garden/keiko_yoshiya/
●〈参照〉 吉谷桂子のガーデンライフ12ヵ月 〜イギリスからの贈り物〜
● イタリアの庭園 イゾラ・ベッラ
https://4travel.jp/travelogue/11322790
価格:880円 |
価格:1,760円 |
バレンタイン チョコ 義理チョコ ショーコラ&パリトロ4個入 お菓子 おしゃれ 会社 価格:1,512円 |
価格:2,700円 |
貴腐ワインチョコレート レザンドレ オ ソーテルヌ 貴腐 箱入り 135g プレゼントリボン付き フランス産 2020 バレンタイン チョコ お酒 (常温) 価格:2,430円 |
ロイズ 生チョコレート[オーレ]プレゼント ギフト スイーツ スイーツセット おしゃれ バレンタイン 価格:778円 |
2021年01月12日
ノスタルジー
実在はしない。文字通り、自分の夢の喫茶店だ。
いわゆる妄想なのだが、それにしては作りも何もかもが、写真で撮られたかのようにくっきりとリアルに夢に出てくるのである。
その喫茶店のデザインには、どうやらあの、カルーセル・エルドラドが一役買っているような気もする。
人は何故古いものに憧れを抱くのだろうか。
カルーセル・エルドラドが造られたばかりの頃を私は知らない。
けれども一度それを見れば、何故か懐かしさを感じるのだ。
昨今の純喫茶ブームも、年配の方々のみならず、若い世代にも人気らしい。
評論家は、若い世代の方々にとっては新しさを感じるものだから、と言っているが、果たして本当にそれだけだろうか。
確かに現代には無い独特な感性は、見る者に刺激を与えるだろう。
だが刺激を受けるのと同時に、その古い物たちがまだ新しかった頃に思いを馳せる。
それが作られた当時、流行った当時はいったいどんなだったのだろう、どんな人々が愛用してきたのだろう、と。
そしてその時何故か、人はノスタルジーを感じずにはいられない。
例えそれが、自分の経験した過去でなくても。
ノスタルジックな思考というのは、昔を懐かしむ行為のことである。
ノスタルジックな思考に陥る時、その前段階として、不安や孤独、憂鬱やイライラした感情が起こるらしい。
つまり、現在の自分の置かれている状況に対して、大なり小なり何らかの不満を抱いている、ということである。
イギリスやアジアの研究者によれば、ノスタルジーを抱くと、人間の脳は精神状態を高めることが出来るらしい。更に、認知機能が上がる、ということも分かっている。
そして、アメリカのある心理学者と研究グループによって、ノスタルジーは、哀しみや孤独感から立ち直るのに役立つだけでなく、未来に起こる様々な不幸に対する免疫、及び抵抗力がつくことも明らかになった。
古い物を見る時、私たちは知らず知らずのうちにノスタルジックな感情を抱き、気持ちが高揚するのを感じているのではなかろうか。
飛躍した考えかもしれないが、その高揚は、単なるロマンとしての興奮とはまた別に、もしかしたらその人の精神の状態を高め、ポジティブな感情に押し上げる手伝いさえしているのかもしれない、とそう感じてしまうのは、果たして私だけであろうか。
日本経済新聞によると、コロナにより低迷した屋上バーベキューのプロデュースから、純喫茶展開にシフトアップしたREALBBQ取締役の福山俊大氏は「純喫茶型は時代遅れに見えるが、安定していてコロナにも強く、付加価値を与えることでビジネスとして成立する」と語っているらしい。
コロナ時世で鬱屈した人々の精神がノスタルジーを求めても、何ら不思議はないだろう。
因みに、ノスタルジー(名詞)とはフランス語で「過去を懐かしむ気持ち」のこと。英語ではノスタルジア。
ノスタルジック(形容詞)は英語で、「懐かしさを覚える」という意味。
脳に関する国内最大級の総合メディア
脳科学メディア
https://japan-brain-science.com/archives/2259
日本経済新聞 2020/12/6版
https://www.nikkei.com/article/DGXKZO66951240T01C20A2H56A00
2021年01月07日
甘酒紅茶
甘酒は、疲労回復効果等、最近ではよく夏に熱中症予防として、「飲む点滴」などと言われなじんできたが、発酵食品であるため、腸の活性化等、美容効果も豊富な事は広く知られている。
その中でも最近私が知った事実として、血行を良くする為、目の下のクマにも効果があるようだ。
日常的に目の下のクマに脅かされている身としてはとても期待してしまう。
という訳で、本日の a cup of tea は、『甘酒紅茶』。
これまた日本酒と同じく、よく正月に余ってしまう甘酒を使ったひと品。
濃厚なミルクティーのような味。
〈 レシピ 2人分 〉
・ 茶葉(ニルギリ 又は セイロンブレンド) ティースプーン1杯
・ 熱湯 160cc
・ 甘酒 60cc
・ 牛乳 100cc
・ 砂糖お好みで
〈冊子 おいしい紅茶の愉しみかた 参照〉
ティーポットに茶葉と熱湯を入れストレートティーを作る。
甘酒と牛乳はミキサーにかける。
手鍋に、最初に作ったストレートティー、ミキサーにかけた甘酒&牛乳、お好みで砂糖を入れ、混ぜながら弱火で温める。
沸騰する前に火を止めカップに注ぐ。
甘酒と牛乳をミキサーで撹拌する為、口当たりがなめらかな食感になる。
甘酒がじゅうぶん甘いので、砂糖は必要ないかも。
もし甘いのがお好みなら、甘酒の量を多くしてみるのがいいかもしれない。
甘酒は、2人分80ccでもかなり甘くなる。
カップに入れた後にシナモンパウダーやクローブを少量入れると、濃厚なチャイティーのようで尚美味。
味も締まる。
クローブは小さな小さな小枝のような形状なので、スパイスミルが無くてもキッチンバサミで直に小さく細かくカットして入れても良い感じになる。
雪国紅茶 ティーパック丸缶 2個入(1缶:3g×6)冨士美園【渋みが少なく、ほのかな甘みと優しい香り】【お茶/北限の茶/村上茶】【ギフトに!贈り物・内祝いに!のし(熨斗)無料】【送料無料】 価格:2,650円 |
2021年01月04日
SAKE TEA
本日の a cup of tea は、その名も ‟SAKE TEA”
お正月に少しだけ余ってしまったお酒で美味しいアレンジティーを作ることが出来る。
吟醸酒のような香り高いお酒を使って作ると、より贅沢なアレンジティーになる。
レモンを絞ると色鮮やかな濃いオレンジ色の水色に。
〈レシピ 2杯分〉
●茶葉(ニルギリ) ティースプーン1杯
●熱湯 300cc
●日本酒(吟醸酒) 60cc
●レモン汁 大さじ2
●お好みで砂糖
〈冊子 おいしい紅茶の愉しみ方 参照〉
ティーポットでストレートティーを作る。
鍋に日本酒とストレートティーを入れ、静かに、沸騰しないよう気を付けて温める。温まったらすぐに火を止める。
カップに注いで、レモン汁を加える。
茶葉は、何と言っても癖の無いニルギリがおすすめ。紅茶感が強い他の茶葉で作ると、お酒と紅茶が喧嘩してしまう。
茶葉を蒸らす時間も、茶葉が入っている袋等に記載してある通りに蒸らすが、例えば2〜3分と書いてあった場合は、2分くらいの方が、お酒の香りを楽しめる。
今回は『日本盛り』の純米大吟醸酒を使用。
醸造アルコール等の添加物の無い純米酒、かつ高度な技法で作り上げる吟醸酒の中でも上等な大吟醸酒なので、とても香り高いお酒だが、最近はコンビニ等でも気軽に手に入る。
冷酒で飲むのが一番香りを楽しめるが、今回は紅茶に入れるので慎重に温める。
電子レンジで温めると、せっかくの香りが飛んでしまうので、出来れば面倒でも小鍋などで温かくなったと同時に火を止める方が良い。
2020年12月30日
カルーセル・エルドラド
幼い頃は親や祖父母に連れられて、年頃になると友達やボーイフレンドとなど、散々行った大好きな遊園地だった。
そこには『カルーセル・エルドラド』というメリーゴーラウンドが長年存在していた。
カルーセルとはフランス語で❝回転木馬❞、エルドラドとはスペイン語で❝黄金郷❞という意味である。
その名の通り、非常に豪華なメリーゴーラウンドだ。制作から110年あまり経っていて多少劣化してはいるが、当時の豪華絢爛な様子は見て取れる。
今まで様々な遊園地のメリーゴーラウンドを目にしてきたが、あんなにも美しく豪華で、造作の素晴らしいメリーゴーラウンドを見たことはない。
『カルーセル・エルドラド』は、1907年ドイツのフーゴー・ハーゼ(ヒューゴ・ハッセという記載もあり。)という機械技師によって制作された。
機械技師であると同時に移動遊園地業者でもあった彼は、『カルーセル・エルドラド』と共に、ヨーロッパ中を巡業した。
そしていつしかヨーロッパでは「遊園地の王様」とまで呼ばれるようになっていく。
1911年、『カルーセル・エルドラド』はドイツで起こった紛争などの理由からアメリカへ移送され、その後ニューヨークのブルックリンにあったスティープルチェース遊園地に当時15億円で売却されることになる。
しかしそこでも、第二次大戦後の不動産価格上昇のあおりを受け、アメリカの遊園地が次々と閉園。
同時に『カルーセル・エルドラド』は解体され倉庫に保管されたまま数年が経過することになる。
その後、どういう経緯か突如としてとしまえんが当時一億円で購入。心臓部である電動機に致命的な不具合があったため、希少な在庫品の調達に翻弄されながらも、もともとのオリジナル性を重視し、制作当時の色に復元したり、木馬やゴンドラ等の木彫り部分の修復も、出来る限り木彫りにこだわるなどして2年がかりで修復、1971年から運転を再開した。
日本最古のメリーゴーラウンドで、世界でも同じく最古クラスの物。
全体的に、花や植物、天使や女神などのアールヌーヴォー様式の装飾が施されている。
木馬は上下運動こそしないけれど、メリーゴーラウンド内は3段に分かれ、上に行くほど回転速度が速くなっている。一番上の3段目はかなりの速度で回転する。
2010年に日本機械学会により、機械遺産(後世に残すべき機械と機械技術の保存、文化的遺産として次世代に伝えることを目的とする)に認定されている。
機械遺産に認定される物は、機械工学的な見地からだけでなく、社会・経済・文化・生活に貢献しているかどうかも含めて認定される。
『カルーセル・エルドラド』は、「機械仕掛けの芸術的乗り物として100年以上の歴史を持つ、世界的に貴重な文化遺産」であるとして、生活関連機械部門で認定を受けた。
日本機械学会は、『カルーセル・エルドラド』について、原動機部は当初の物ではないが、20世紀初頭のアールヌーヴォー様式の装飾が施され、「芸術作品と機械技術が見事に融合されている顕著な例」としている。
としまえん遊園地は『カルーセル・エルドラド』が今の姿のまま後世に残るよう最善を尽くしたいとしてメンテナンス後の処置を検討中である。
非常に古いものなので、かなりの手間やコストがかかるのは重々承知だが、本当は東京都や国を挙げて残すべき価値ある文化遺産であることに間違いないのではなかろうか。
『カルーセル・エルドラド』の今後の行方が気になるところである。
因みに、今年2020年に機械遺産に認定された物としては、1950年代、それまでカメラと言えばドイツと言われていたカメラ業界で、日本の一眼レフカメラを世界水準へと進展させたアサヒフレックス、ミランダT等のカメラが選ばれている。
☆としまえん動画
https://www.city.nerima.tokyo.jp/kusei/koho/oshirase/toshimaentokusyu.html
☆アールヌーヴォー様式とは
https://www.artpedia.asia/art-nouveau/
☆アールヌーヴォー様式の建物の例
http://www.arukikata.co.jp/webmag/bn/belgium02_07.php
〈参照〉CAROUSEL ELDOLAD 吉村和敏 著(写真集)
回転軸の柱上部
天井・屋根部
回転軸の柱下部
照明
価格:2,980円 |
2020年12月28日
トツカーナ骨董市 T
年の瀬も迫る中、大掃除もそっちのけで朝から出かけるつもりが、なんやかんやで結局着いたのは終了間際だったが、それが功を奏したのか、行く店行く店で値引きしてもらえたのはラッキーだっというより他はない。
出店数約80店らしいが、そこまで多い印象はなかった。
まぁ、時節柄、あまりごみごみしているよりはいいだろう。
駐車場内で密室ではなく、外との空気循環も良い。
1店舗ずつの規模がわりと大きいといった印象を受けた。
終了間際だというのにお店の主人たちもとても気さくな方々で、いろいろとうんちくを説明下さるのも好印象。
やはり骨董市はとても楽しい。
因みに、手作り雑貨の販売等、手作り市も同時開催している。
丸い模様の部分は、すりガラスの前身的な模様とのこと。
トツカーナ骨董市
〈場所〉
戸塚駅 トツカーナモール 7階駐車場内
〈日程〉
・毎月 第4日曜日
・AM8時30頃〜PM3時
(悪天候の場合は中止されることもある。)
〈トツカーナモール電話番号〉
tel:045-865-3500
開催日程掲載ページ
https://fmfm.jp/event/detail/?sid=7357
※手作り市も同時開催
骨董市を見た後で立ち寄ったタピオカジュース屋さんで面白いものを見つけたのでついでに。
これが「映え」かどうかは分からないが、ちょっとしたわびさび的な可愛いさ。
土に見立てた部分はチョコとナッツを砕いたような感じ。
その名も「盆栽ミルクティー」。
☆台湾甜商店 (トツカーナモール3F)
公式ホームページ
https://taiwan-ten.com/shop/
価格:2,300円 |
価格:1,960円 |
【送料込み】お試しセット そやかて 海門最中 黄金芋 宇治抹茶ぷりん 和菓子 京都 祇園 仁々木 ににぎ どらやき どら焼き 最中 芋 黒糖 抹茶 お土産 詰め合わせ 価格:2,751円 |
この広告は30日以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。