手作りでおいしい 猪苗代町「駅舎亭の旅ぱん」
福島県猪苗代町、
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手作りデニッシュ「駅舎亭の旅ぱん」を紹介します。
10月24日、猪苗代の手打ち蕎麦処「いわはし館」で、収穫祭があったので、行ってみました。
野菜を買うのが目的で、レジに行くと、袋に入った小さいデニッシュが、たくさん並んでいます。
どこのお菓子屋で作っているのかと、聞いてみたら、ここ「いわはし館」で手作りしていると言うことでした。
蕎麦処いわはし館、駅舎亭、バーベキューハウスは、一般財団法人猪苗代町振興公社が経営しています。
振興公社の商品として、いわはし館でデニッシュを作って売っていると言うことです。
駅舎亭でも売っているのかもしれませんが、駅舎亭には、行ったことがなかったので、初めて見る商品でした。
一口サイズで手頃なので、５種類全部買いました。
値段は、どれも90円です。
濃厚キャラメルデニッシュ
大きさは、だいたい同じですが、ふくらみ具合や、焼き色は、違いがあります。
サクサク、パリパリのパイです。
甘くて香りのよいキャラメルの味が、薄味のパイとよく合います。
キャラメルのねっとり感もいいです。
来たインド風スパイシーキーマカレーパイ
パイは、サクサクしていますが、かむとモチモチ感があります。
入っているカレーは少しですが、濃い味で、スパイシーな味が口の中に広がります。
旨辛ビーンズデニッシュ
つぶした豆にチリソースがからんでします。
辛味があって、スパイシーな味です。
濃い味付けでおいしいです。
粒あんデニッシュ
甘さ控え目の粒あんが入っています。
パイの塩味とバターの風味が、粒あんと合わさってちょうどいい味になっています。
ハムマヨネーズパイ
パイは、しっとりしていてバターの風味たっぷり。
マヨネーズは、少なめで、ハムの塩味がきいています。
パン屋が少ない猪苗代町の中で、そば屋でパンを作っているとは、知りませんでした。
しかも、手作りでおいしいパイ、デニッシュです。
旅のお供にちょうどよい一口サイズです。
お試しください。
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