酒蔵限定販売「醸蔵 生原酒」
新潟県長岡市の、「吉乃川 醸蔵 生原酒」を紹介します。
蔵元:吉乃川（新潟県長岡市）
吉乃川 醸蔵 生原酒
麹米:新潟県産米
掛米:新潟県産米
アルコール度数:20%
醸造アルコール
日本酒度
購入先:吉乃川売店（長岡市）
販売価格:720ml 2000円
感想:フルーティーでさわやかな香り。
とろっとしていて甘い。
コクがある濃い味。
旨味があり、アルコールの濃さを感じる。
最近、昔の蔵をリノベーションして新しい店を造っている摂田屋。
その一角にあるのが、吉乃川の工場と売店です。
おしゃれな壁の入口を入ると、販売コーナー、有料試飲コーナーがあり、にぎわっていました。
その場で飲める状況ではなかったので、酒を買うことにしました。
試飲があって、たくさん並べてあったのが、「醸蔵 生原酒」です。
すっきりした味ということで、買って帰ってからゆっくり飲みました。
福島の酒とは、ちょっと違う、濃い味で旨味がある酒です。
酒の分類は書いてありませんが、純米酒ではなく、吟醸酒のようです。
蔵限定ということで、ネットや酒屋では売っていないようです。
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