すっきりしていてうまい「飛露喜 特別純米」
福島県会津坂下町の、「飛露喜 特別純米生詰」を紹介します。
蔵元:廣木酒造本店（会津坂下町）
飛露喜（ひろき） 特別純米生詰
麹米・掛米:国産 山田錦・五百万石
精米:55%
アルコール度数:16%
日本酒度:+3
酸度:1.5
購入先:渡辺宗太商店（会津若松市） 1.8L 2860円
感想:ほんのり米の香り。
コクがあってすっきりしたのどごし。
酸味は弱く、雑味がない上品な甘さ。
どんな料理にも合う。
酒だけでも、すいすい飲める ◎
おなじみ会津若松市の渡辺宗太商店に行くと、「飛露喜」の貼り紙が。
1.8Lは、多いかと思いましたが、特別純米酒で値段が安かったので、買ってしまいました。
2860円は、特別純米酒としては、普通の値段です。
これが、ネット上では、大変なことになっています。
ただし、渡辺宗太商店では、会員スタンプカードを発行していて、スタンプが10個ある人が飛露喜を買えるシステムになっています。
今回、たまっていたスタンプを使ってしまったので、この後しばらくは、飛露喜は、買えません。
今年6月に、飛露喜純米吟醸を買って飲みました。
今回は、特別純米で、味はどうかと思いましたが、ほかの酒とは違う格別のうまさです。
純米吟醸と比べることはできませんが、飛露喜のうまさは、変わりません。
さらに、今回は、１升なので、しばらく楽しめます。
こちらで売っていますが、値段が高い↓
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