2023年6月8日木曜日

#1469 厚切りベーコン・あじよせふりかけ・サラダ菜


ザ・ベーコン弁当。

先日のドライカレーの感想だが、結論から言うと、決定的に「うまみ」というものが足りなかった。どうやらカレー粉は、あくまで「香辛料」であって「調味料」ではないらしい。次回リベンジする時は、醤油や味の素なんかも加えてみよう。逆にカレー粉はもっと減らしていいかも…


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