2023年3月19日日曜日

#1416 えび塩ガーリックチャーハン・超あらびきソーセージ・レタス


#1411のチャーハン、久しぶりだったので、チャーハンの素の基本通りに作ったのだが、やっぱり物足りない味だった。そこで、リベンジというわけでもないが、今回はおろしにんにく(チューブ)と味の素を投入。結局、手を加えたくなるのよね。

連続登場の超あらびきソーセージ(米久)は、パッケージで「ゆで焼き」が推奨されていた。フライパンでゆでた後、湯を切ってそのまま焼くんだって。早速やってみたけど違いは…よくわからんな(汗)。


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