2022年8月14日日曜日

#1282 カレーライス


昨日の休みはもともと予定を入れていたのだが、台風直撃?に備え、ほぼ家で待機することに。幸い、大した雨ではなかったんだけど、暇なのでカレーを作ったよ。

ルウは、業務スーパーの業務カレー(辛口)を使用。以前買ってイマイチだったはずなのに、安さに負けてまた買ってしまうところが私らしいわな。でも、今回はあらかじめ想定して、にんにくやら生姜やらを加えたせいか、味に深みが出てなかなかの完成度なのだ。

黄色いカレーを作るために買ったS&Bのカレー粉も残っているが、作り方がまだよくわからないので(汗)次回にでも…

だれかレシピを教えてくれい


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