オイスターソース、別名牡蠣油。読んで字のごとく、牡蠣のうまみたっぷりの調味料だ。当ブログでは豚肉と玉ねぎ（またはきのこ）の炒め物にしか使わないが、他にどんな使い方があるのだろう。
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| オイスターソースで中華風味付きたまご |
李錦記のHPより。簡単そうだから、今度やってみようかな。
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トップバリュの「生餃子」。 賞味期限切れ（汗）だが気にしない気にしない。何しろ数十円！で餃子弁当ができるんだからね。 まるごと10個は入らなかったので8個入りで。 男の弁当ランキング FC2 Blog Ranking -
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