【化学合成農薬・科学肥料不使用！】『坂ノ途中』でおいしい野菜を食べる

2020年6月17日

 

健康のために、毎日お野菜、食べてますか？　アリスです( ´ ▽ ` )ﾉ

毎日の家事のめんどくささもあり、油断するとついついカップラーメンやフライドポテトなんかを食べたくなるアリス
しかし、残念ながら、その食生活では元気に健康的にはなれません

 

野菜を食べないと肌が荒れる！

野菜を食べないと唇もガサガサに！

でも、スーパーの野菜ってとくにおいしくなくて、食べ飽きてきた…

 

そんなとき、『配達してくれたら楽だし、それでおいしい野菜ってないものだろうか…』と考え、お試しセットで色々な会社を試してみました

『らでぃっしゅぼーや』『ビオ・マルシェ』『大地を守る会』『オイシックス』……

色々な会社の野菜を試しましたが、「確かにおいしいなぁ」とは思ったものの、定期購入しよう、とまではなりませんでした
そんなときに出会ったのが『坂ノ途中』という京都にある会社のお試しセット



千円ほどで無農薬、化学肥料も使っていないお野菜を試せるとのことで、さっそく頼んでみました！

 


Topics

とてもおいしい！『坂ノ途中』のお野菜

 

ここで、ちょっと寄り道話を

うちの相方が玉ねぎやねぎやニラがダメでして…
ウェブでの注文時、ダメモトでコメント欄に

『たまねぎ、ねぎ、ニラ系が食べられない家族がいるので、入っていた場合は違うお野菜にしてもらえると嬉しいです』

と伝えてみました
お試しセットだし、他の会社でもそういったお願いはしてみましたが、「お試しセットは内容が決まっています」と一蹴されてきたので、期待はしていませんでした
が！　注文の確認を兼ねた返信メールでは、

『ほかのお野菜に替えてお届けいたしますね！』

との一文が…！！

あ、ありがたい…！　ものすごくありがたい！！
これだけでもう坂ノ途中さんはアリスの中で高評価！
相方の食べられないは好き嫌いではなく、玉ねぎ系を食べると気分が悪くなったり最悪吐いたりしてしまうそうなので…届くお野菜が二人で食べられるものだと助かるんだ～～～
他の会社のお試しセットでは、ネギやニラがきたらアリス一人で頑張って食べていたのです(´・ω・｀)
野菜でアレルギーなどがある場合、坂ノ途中さんのようにその旨を伝えれば対応してくれる会社は嬉しい存在です！

さて、そんな坂ノ途中のお試しセット、見ていきましょう！

 

『お試しセット』はこんな感じ

 

届きました！！！　さっそく開封～！

『玉ねぎ、ねぎ、ニラ系』を抜いてもらったお試しセットはこんな感じでした

入っているお野菜は６つ

箱には丁寧に『お野菜の説明書』が入っていまして、こちらに『おすすめの食べ方』『保存方法』などが書かれています

・ほうれんそう
・コマツナ
・紅だいこん
・にんじん
・さつまいも（紅はるか
・ハタケシメジ

千円でたっぷりのお野菜、そしてきのこ！

 



 

同封の『レシピノート』でカラフル大根のからあげを作る

 

同封の冊子やペーパーの中に『レシピノート』というのがありまして、そちらにはおすすめのレシピが書かれています

今回届いた『紅だいこん』でできる『カラフル大根のからあげ』を作ってみようと思います！
届いただいこんに、しょうゆ１００ｍｌ、にんにく２片、片栗粉、仕上げにレモンを用意
まずはだいこんを皮つきで（無農薬野菜なので皮もおいしくいただける！）一口大に切って、しょうゆとすりおろしにんにくに漬け込みます

あっさりがいいなら１時間。アリスは２、３時間ほど漬け込みました( ´ ▽ ` )ﾉ
そして、片栗粉をまぶし、少なめの油で揚げ焼き！

↑　一度揚げ焼きしたあとトースターであたため直すところ

これがもうおいしくてですね…！
だいこんをからあげする、なんて『スタッフにも大人気のレシピです！』って紹介されなければ作らなかった気がします。レシピノートは良い料理を教えてくれた…！

このおいしさ…！　漬け込んで揚げ焼きするだけの手軽さ！
我が家のリピートメニュー決定ですね！
お酒にも合うし、肉をからあげするより健康的でおいしい～～

 

まとめ

 

このお試しセットでとくにおいしく感じたのは、からあげを作っただいこんでしたが、どの野菜も本当においしかったです！
コマツナは味が濃くておいしく、
ほうれんそうはアクや苦みがなくてお浸しにしてペロリと食べてしまい、
しめじは煮ても焼いてもプリプリシャキシャキとしたしっかりとした触感がありました
さつまいもはそのままお菓子にできそうなほどとっても甘くて、にんじんもおいしい…

 

結論
お試しセットの中身、みんなおいしい( ﾟДﾟ)

 

そして、お客さん一人一人に寄り添ってくれるような丁寧な対応もとても好印象！

今までたくさんのところでお試しで野菜セットを頼んできましたが、農薬・化学肥料不使用のおいしい旬の野菜を箱で届けてくれて、なおかつ無理なものを違う野菜にしてくれる配慮、本当にありがたい…！



おいしい野菜と丁寧な対応に心打たれたアリスが定期購入を決意した『坂ノ途中』のお野菜、そのお試しセットは約千円となっていますので、おいしい野菜が食べたい方、ぜひ一度お試ししてみてください！
無農薬、化学肥料不使用の野菜のおいしさにきっと感動するはずです！

※ときどき有機なお野菜も入りますが、きちんとその表記があり、基本は農薬・科学肥料不使用のお野菜となります

 


現在隔週で『旬のお野菜セット』を購入中

 

まずは『お試しセット』でその味に感動してほしい坂ノ途中のお野菜ですが、隔週で定期購入している旬のお野菜セットＳの中身を参考までにご紹介します( ´ ▽ ` )ﾉ

定期購入を始めて最初に届いた箱はこうでした

・ミズナ（鍋用）
・キクナ
・ミニハクサイ
・聖護院だいこん
・黄にんじん
・備中レンコン
・じゃがいも（キタアカリ）
・まいたけ
・おまけの温州みかん

これだけたっぷり入って２２５０円（税別）です！

2020年最初のセットはこうでした

今現在おいしくいただいている今回のセットは、

・ベビーリーフ
・はくさい菜（べか菜）
・ブロッコリー
・飛鳥あかねかぶ
・にんじん
・きくいも（ショウガみたいな見た目）
・さつまいも（紅はるか）
・ハタケシメジ
・古代米（おまけ）

前回のみかん２つのおまけはちょっと寂しかったので（小さかったし）、今回一回分とはいえもち米がきたのは嬉しい
さっそく使ってみましたが、もっちもちしておいしいご飯ができました❤(ӦｖӦ｡)

自分では買わないような野菜も、野菜の説明書にオススメの食べ方が紹介されてるので、そのとおりにすればおいしくいただけます！

 

赤かぶで『浅漬け』を作る

 

今回届いた赤かぶと、カルディの福袋に入っていた『いぶりがっこ風の浅漬けの素』を使いまして、浅漬けを作ります！
坂ノ途中さんが届けてくれる新鮮なお野菜なので、このかぶは生でサラダでもいけるんです！　だから浅漬けも問題なし❤(ӦｖӦ｡)

生でもおいしいけど、漬け込んだらもっとおいしいはず…！
ということで、ポリ袋に切ったかぶと浅漬けの素を入れまして、もみもみします。その後冷蔵庫へ
数時間置いて水が出てきたら、水に漬け込むようにかぶを調整して、そこからさらに一晩置きました

出来上がったのがこちら！

良い色です！　そしてやっぱりうまい！　ご飯がすすみすぎる…！！！

 

【定期購入の注意点】送料がかかる

 

ここで、気になる人は気になる情報を一つ
定期購入には、お野菜セットのお値段プラス、送料がかかります(´・ω・｀)
長崎在住のアリスの場合637円。まぁまぁかかります…！
が、定期購入すればおまけもつきますし、

 

『農薬・科学肥料不使用』で地球にも人にも優しいお野菜、そして新規就農者を応援、連携して農産物を販売している坂ノ途中さんの活動を応援したい！

 

という気持ちもこめまして…あと毎回アマゾンとかで配達ありがとうクロネコさん！　という気持ちも込めまして、定期購入の送料！　喜んで払わせていただきます…！！
また、坂ノ途中さんの自社便がある場所なら、もうちょっとお得な送料で届けてもらえるみたいです

京都に住んでいれば、坂ノ途中のコーナーがあるお店で直接野菜が買えるんだけどなぁ。京都いいなぁ

 

 

ということで、アリスおすすめ！　おいしいお野菜を届けてくれる『坂ノ途中』のお野菜について取り上げましたが、いかがだったでしょうか？

化学合成農薬・化学肥料不使用。環境負荷の小さい農法で元気に育ったお野菜！！

人にも地球にもよろしくない農薬、そして化学肥料を使っていないおいしい野菜！
お子さんがいる方や、健康を大事にする方にはぜひともお試ししてほしい…！




本当においしいお野菜なので、「野菜っておいしくないよね」と思っている人にほど食べてほしいです( ´ ▽ ` )ﾉ
本当は野菜ってこんなに甘いし、こんなに濃い味で、こんなにおいしいんだよ…！

これからはスーパーでも無農薬、科学肥料不使用な表示のある野菜を探して買おうと思います
多少値が張っても、おいしさと健康のためならば…！

また、坂ノ途中は色々なイベントもやっていて、京都に住んでいたらぜひ参加したかったです…！

この味噌づくりとかしてみたかったな～

 

以上、アリスでした！

 

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Posted by moreali