マイキムチは変わらずカナモト食品さんの"こだわりキムチ"ですが、先日一瞬見間違えるほど似ているキムチに遭遇しました。
手造りキムチ 300g 298円(税抜)
キムチ、のフォントが激似なので、もしやこれもカナモト食品さんのキムチなのかと思ったら、こちらは、㈱カネシマさんのキムチでした。会社名まで似てる。
手造りキムチの特徴は、国産白菜使用で化学調味料不使用なこと。
原材料：はくさい(国産)、だいこん(国産)、にんじん(国産)、にら、漬け材料[砂糖・ブドウ糖果糖液糖・水飴)、とうがらし、食塩、にんにく、りんご、でんぷん、醸造酢、オイスターエキス、しょうが、あみ塩辛、昆布エキス](一部にえび・りんごを含む)
ブドウ糖果糖液糖が気になるところですが、それ以外は、他の一般的なキムチと比べるとかなり優秀。
肝心の味は、こちらも酸味がなく旨みの強いタイプ。辛さもある程度あって、甘みもある。正直、味だけなら手造りキムチの方が好みかもしれない。
カナモト食品さんのこだわりキムチは、白菜と唐辛子が無農薬栽培な上に完全無添加。320gで398円(税抜)
カネシマさんの手造りキムチは、無農薬栽培ではないけれど契約農家の国産野菜で、ブドウ糖果糖液糖使用(添加物ではありません)。300gで298円(税抜)
うーーーーーーん。
やっぱり総合的に考えるとカナモト食品さんのこだわりキムチに軍配があがるのか。
だけど糖類が多いだけあって、カネシマさんの手造りキムチは甘みがあって美味しいのも事実。
一般的なキムチは添加物の宝庫だってことを考えれば、カネシマのキムチも相当優秀なキムチだと言えると思います。
それにしてもパケが激似なのは何故だろう。
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