ツレヅレ食ナルモノ

毎日食べたいものをちょっとずつ

四万十の干し芋がそのまんまねっとり美味しい焼き菓子になっちゃった【ひがしやま。】@成城石井

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テレビ(坂上&指原のつぶれない店)でも紹介されて話題の四万十ドラマ【ひがしやま。】


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ひがしやま。 1個 216円(税込) @成城石井

商品に自信があるのにコロナ禍で商品が売れない、売上が落ち込んで困っているという生産者を探し、成城石井とコラボして全国のいいモノを掘り出そう

という番組の企画で見事、最終の5社に選ばれた四万十ドラマ。このひがしやま、という商品が成城石井に昨年末から並んでいます。


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高知県で昔からおやつとして親しまれてきた干し芋「東山」を親しみやすく「スイートポテト風」にしたもの。添加物も着色料も加えられていません。


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お芋は、四万十産のにんじん芋。糖度がとても高いお芋なので、そのままの甘さを活かし、バターと砂糖、白餡を少し足したのみの芋の甘さと香りを感じるスイートポテト風焼き菓子。


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スイートポテトにしては、だいぶ薄い。でも、干し芋よりも、もっちり。このきれいなオレンジ色も、にんじん芋そのものの色だと言うからすごい。


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ねっとりしてもっちりして、お芋の甘さが口いっぱいに広がる。バターや卵はお芋の味を邪魔することなく、食感のサポートをしている、という感じ。まさにスイートポテトと干し芋の中間スイーツです。


通販では4個入りから購入出来るみたいです。

いも焼き菓子 ひがしやま。(4枚入)【ギフト/お取り寄せスイーツ/高知/四万十/四万十ドラマ/人参芋/スイートポテト/干し芋/東山/母の日/誕生日/贈りもの/お祝い/洋菓子/和菓子/個包装】

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