ツレヅレ食ナルモノ

毎日食べたいものをちょっとずつ

北海道うまれの白ワインウォッシュチーズ @カルディ

自分ではあまり選ばないウォッシュタイプのチーズ。お土産に頂いたので久々チーズ宅飲みです。


北海道うまれのワインウォッシュ 100g 1,058円(税込) @Kaldi

外皮を塩水や酒で洗いながら熟成させるウォッシュチーズ。独特の匂いが特徴ですよね。こちらはキャメルファームの白ワインでウォッシュされたナチュラルチーズです。


チーズの種類はカマンベール。開封しただけでもかなりの熟成臭です。


普通のカマンベールとは全く違う味わいです。口の中でまとわりつくような濃厚さ。少しずつ口に入れて、ワインを楽しむためのチーズ。

外皮は相当なニオイですが、内側はマイルドなカマンベールのミルク感が残っています。


ワインは、先月からもう何本もリピートしているポルトガルワイン。最近の500円ワインの中でNo.1なんです。全てのバランスが取れたデイリーワイン。


たまにはウォッシュチーズも良いな、と改めて思った日。少しの量でワインがどんどん進んじゃうからね。


ウォッシュ チーズ カレ ド ラ ロワール 260g フランス産 毎週水・金曜日発送

価格:2,808円
(2022/11/21 17:17時点)
感想(0件)


☆メインブログ☆
ツレヅレ美ナルモノ

☆ランキング参加中☆

FC2 ブログランキング

にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
にほんブログ村



ブロトピ:グルメ・料理・食べ歩き
ブロトピ:今日のブログ更新