世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

「楽」にて~~鳥鍋~名古屋です!

2021年04月21日 06時49分51秒 | 名古屋中心に愛知県 食べ歩き

 

 

楽・・・らく??がく??に来ました~~

 

古民家ちっくな~~料亭??聞くな

 

 

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名古屋駅前からタクシーで来たので・・多分~栄 辺り???

 

本日は~~偉いお方々と~計4名での会食です!!

地元のお方にお連れいただきました~

 

 

 

着席!!

 

 

 

まずは~~お通し??いや!コースの一品目やね!

 

煮ダコに~イクラに~そら豆と言う~斬新な組み合わせ~

 

 

 

 

ビールでやってます!

 

 

 

 

 

次は~~~これ!

 

 

 

 

 

鳥刺し~~どうやら~鶏料理専門店らしい~今さら?

 

 

 

 

・・・・で、創業から使い続くている鍋~~歴史を感じる~

この鍋じゃないと美味しくならないらしい~~

なんと・・・昭和6年創業~

100年近い???計算できない

 

 

 

芋焼酎をボトルで入れ~~4人で呑んでます!

 

 

 

 

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!~~名古屋コーチン~

 

肝もあるし~ツミレもある~~こいつは美味そうだ~~

 

 

 

肝をもっとください!

 

 

 

 

鮮度抜群、美味そうや~~~

 

 

 

 

 

女将がプースーを作成中~~

 

八丁味噌投入~~

 

 

 

 

やっぱ名古屋は この味に限る!~

 

 

 

まずは~野菜から~

 

 

 

 

煮えてきた~~まてん!!匂いにやられる!

 

 

 

まずは~~スープを味見~~

 

美味い!!この味噌好き~~

 

 

 

食うてます!

 

 

 

 

鶏の入った映像がない・・・・残念!

 

 

 

肝やら~何やら~~食い倒し~~

 

 

 

 

〆のうどんが・・・・↑

 

たまらん!

 

 

 

そして~〆は~~卵を人数分ぶち込み~

 

牡蠣をぶち込み~~

 

 

牡蠣玉ご飯チックな~~

 

これはたまらん!美味すぎる!

 

 

 

お替り!!!

 

 

 

三杯も食うてしもうた~~

 

卵食いすぎ!!

 

 

 

デザート・・・

 

美味しゅうございました。また来たいけど・・・

 

場所がわからん!!!

 

 

 

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