今年は土用丑の日に続き・・・二の丑があります～（8月2日）
ウナギが食える！
酒が呑めるぞ～の歌ではないですが・・・ウナギを食えます！大手を振って！
ここ数年、ウナギの価格が高騰～超高級品になってしまいましたが・・・
今年は贅沢を2度してください～
まずは～押しとく～？
シラスの不漁で、高値が続いますが～今年は ちょっと安くなった～
日本の文化！ウナギ！
丑の日が、年に二回あるのなら・・・食わん訳にはいかん！
高い～～ウナギですが・・・朗報も～～
そう～最近、産卵場所も確定され～～先日に至っては卵も発見されましたね～～
早くこいこい～～完全養殖達成の日！
その日が訪れれば・・・また、庶民の食べ物に戻れるかもね～（江戸時代的な～）
今回は市販鰻の温め方（美味しい食べ方）を書きます～
①熱湯を鰻にぶちかける・・・！
②水分をしっかりとふき取り、アルミホイルで
包む！
③小さじ2～3杯の日本酒をぶっかける。
④アルミホイルを封し、魚焼グリルで3～4分蒸焼き
にする。
⑤アルミホイルを開け・・・鰻のたれを塗りなおし
表面がこげない程度に、魚焼グリルで炙る。
（2分ほど）
以上～この作業で、鰻屋さんの焼きたてに鰻に近づきますよ～
お試しあれ！
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