世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

炉ばたや「銀政」 数寄屋橋総本店   数寄屋橋

2019年09月19日 06時19分26秒 | 全国 居酒屋 巡り

 

 

 

炉ばたや 銀政に初~~

 

えら~いお方にお連れいただきました~~

 

経営はワタミフーズ~~

新しいモデルらしい~~高級路線~~

 

 

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メニュー~~↑↓

 

 

 

魚中心でうれしい~~何食おう~~

 

 

 

まずは~~生で!

 

 

 

一番乗りなので~お客さんいないですが・・・この後、満席になりました~

 

 

お通しは~~ワカサギの南蛮漬け~~

 

 

 

豆腐~~、も お通し~~

 

 

 

刺身を適当に発注~~どれも大切りで~~ボリューム感あり~~

 

ただ・・・養殖物やね 違いがわかる嫌な奴

 

 

 

 

見せ方が洗礼されてる~~

 

 

 

このタコなんか↑~~タコ壺にはまってるし~~

 

 

 

追加で~~塩水ウニを発注~~

 

小さな小瓶に氷をたくさん~~

 

 

 

 

裏から見ると~~器の中~ほぼ氷!!!

 

 

 

 

 

焼き魚は~サワラを選択~~~

 

 

 

こちらも厚切りで美味しゅうございました。

 

 

 

 

だし巻き玉子はどこでも食っとく~~~

 

 

ハイボールへ移行~~

 

 

美味しゅうございました~~

 

 

 

二次会は・・・↑ここ!!

 

お洒落なショットバー~~

 

 

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