サロショ戦利品・【レダラッハ】量り売りフレッシュチョコレート
今年も行ってきました！チョコレートの祭典『サロン デュ ショコラ（★）』
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戦利品チョコレポ
少しずつご紹介中のサロショ戦利品
今日はこちらを
【Läderach（レダラッハ）】
スイス発のチョコレートブランド。
去年イケセイで買い逃し、サロショは行列で諦めたレダラッハ（笑）
その後銀座三越に常設店がオープンしたからこれは行かねばと思ってたのに、
サロショオープン直前までそのことすっかり忘れてました
レダラッハの代名詞とも言えるチョコレートと言えば、このフレッシュチョコレート。
いわゆるタブレット型のチョコレートで、好みのフレーバーを好きなだけ量り売りで楽しめちゃうという、
タブ好きなケピ子にはパラダイスな販売方法がウリ
日本に常設店が出来る前まではバレンタイン時期にしか発売されず、さらに量り売りで購入出来るのも
日本ではサロショ含めた一部の店舗のみ。
いくつかがセットになったタイプも販売されてますが、量り売りがやはり大人気で、
去年池西にコレ目当てで2度目行った時には量り売りはすでに完売、セット販売のみが残ってて
セットにはベリー系が入ってたから買わずに終わったというw
今年のサロショは行列もなく、超スムーズに買えてよかった
ナッツゴロゴロなタブレットいっぱい！
このショーケース丸ごと買い占めた～～～いwww
ラインナップはこちら。
去年もでしたがナッツ系とベリー系が多めです
そしてサロショ東京限定フレーバーがハニーミルク。
これは会場によって限定フレーバーがあるってことよね～、他催事は全然調べてないけど他フレーバーも気になる
価格はどのフレーバーも￥1944/100g
○○を何グラムってオーダーし、手書きのオーダー表に記入→別のスタッフさんがチョイスしてくれました。
それにしてもけっこういいお肉が買えちゃうお値段よね～～～
こんな袋に入れてもらえます。
内側がコーティングされてるペーパータイプ。
フレーバーごととかじゃなく全部まとめて入れられてるw
レダラッハタワー
レダラッハ量り売りフレッシュチョコレート/￥2014
色々食べ比べしたくて各約30g、4種類を購入しました
左から
・ヘーゼルナッツミルク
・フロランタン
・ヘーゼルナッツダーク
・ハニーミルク
あれ、ヘーゼル2種じゃなく、アーモンドを買ったはずなんだけど。。。
まいっかw
チョコの裏面にはロゴとフレーバーにちなんだイラスト入り。
サロショ東京限定フレーバーハニーミルク。
見た目は1番地味なのですが、これがかなり美味しくて～～
使われてるハチミツもスイス産のものだそうですが、タブの中全体にたっぷりとハチミツの欠片？が入ってて
パフのようなサクサクとした食感がすごく楽しい
ミルクチョコ×ハニーなので、甘いですが優しい甘さ。
タブの厚みも1番あって、ナッツなど入ってなくてもチョコ自体の食べ応え◎
フロランタン。
フロランタンは普段全然興味ないのに、チョコが張り付いててとてもおいしそうでつい買ってしまったw
そしたら一緒に行ったお友達も、そして妹ちゃんも買ってました（笑）
フロランタンはイラストが難しいのか（確かにw）文字がプリントされてる
ハニーミルクに比べるとチョコは薄め。
フロランタンも割と薄めなのでチョコのお味のほうが勝ってるかも。
ケピ子は元々フロランタン自体あまり、、（キャラメルもナッツも好きなのに食感がちょっとw）なので
この位の割合でちょうどよかったものの、フロランタンLOVEさんとかにはちょっと物足りないかもしれません～w
ヘーゼルナッツダーク。
ピエモンテ産の丸ごとベーゼルナッツがごろっごろ入ってる～～
ヘーゼルナッツはキャラメリゼされてて、ロースト風味プラスしっかりとした香ばしさもしっかりあってこれおいしー
ヘーゼルナッツミルク。
ヘーゼルナッツダークのミルクチョコバージョン。
この画像だとよりキャラメリゼ感が伝わるかと。
ダークとミルク、ケピ子はダークのほうが好みでしたが、ミルクチョコも上品な甘さで口どけ良く美味しかった
甘いチョコレートよりダーク派ですが、厳選素材のみを使った高級チョコ（植物油脂が入った高級チョコも中にはある）だと
やっぱりミルクタイプで甘くてもしつこくない甘さですごく美味しいんですよね
量要らないから美味しいチョコだけを美味しく食べたい派～
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