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☆Instagramはじめました☆
浜松町にある日本酒 室へ行った日のことを。
オープンしてまだ1年位かな?北陸三県の日本酒を楽しめる立ち飲み屋です。
以前行ったことアリです(記事)。
前回食べられなかったツマミがあって♡
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お品書き。肴も北陸ものが多いです。
お刺身は能登の漁港から直送しています。ここの酒粕ポテサラめっちゃ美味しいけど、あえて前回とは違うものを頼もう~
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本日のおススメ。ラムチョップとかあるよ!頼んじゃお~!(゜∀゜)
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石川のからすみもどき(390円)。
からすみもどき\(^o^)/しかし濃厚でマッタリとした食感で充分美味しい~
鱈や鮫、そして鶏の卵などをブレンドしているらしい!
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能登直送 ふぐの子粕漬け(420円)。
しょっっっっぱ!!(;;゚Ж゚)・;’.、
これは、ひとかけらで1合いける勢い。笑
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これらの料理に合うものを、女性の唎酒師の方にお任せでお願いしました~😋
北陸三県のお酒合わせて50種類位あるので、よくわからないし特に拘りがないならもう決めてもらうのが一番( ̄ー ̄)辛口が好みとは伝えています。
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能福井県 常山 参の升 純米辛口(400円)、登純米しずく 無透過生原酒 新酒(500円)。
80ml単位なので色々飲めて良いです♪
私は前回も飲んだ参の升。辛口でキレキレ!うまい!
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竹景酒粕ベーコン一本ステーキ(980円)。
これが食べたかったんですー!ボリューム大!(゜∀゜)✨
ハーフサイズもあります。
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かなり甘みの強い酒粕!程良い塩気のベーコンと合いまくりで最高・・!最強の組み合わせ!もうこれは、エンドレスでお酒飲めるわ・・
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ラムチョップの能登醤油ロースト(?円)。
能登醤油の香ばしさが良過ぎるラムチョップ!👍✨
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このお肉達に合わせて出してもらったのがこちら!
片っ端から飲みました\(^o^)/
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加賀鳶 山廃純米吟醸の冷やおろしが美味しかった。力強い味わいでお肉に合う!
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そんなわけで、北陸のお酒と北陸の肴に酔いしれた夜でした~。
感じの良い女性の唎酒師さんが気さくに色々と教えてくれるので有難い♪
居心地良いしおススメです♪

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