新宿に買い物に出かけた先週の土曜日。あまり新宿に行くことがないから地味に迷うなぁ~(゚∀゚;≡;゚∀゚) 駅の出口一体いくつあるねん。。
ランチに向かったのは、つきじ宮川本廛 伊勢丹新宿店!
築地に本店がある鰻屋さんです!
ここ伊勢丹店でしか食べられないというメニューがあるらしく!
宮川風ひつまぶし(3084円)。
それは、ひつまぶし!ひつまぶし久しぶりやーーー!✨
おひつの蓋を開けると・・キター!♡
うなぎをご飯にまぶして、おひつに入れるからひつまぶし!(σ・∀・)σ
まずは、薬味などをかけず、そのまま頂きまーす!
お、美味しい・・!(T∀T)✨
蒸さない地焼きの鰻様。表面がカリッとしています。そして、身はふっくら♡
タレはやや少なめです。卓上にタレがあるのでお好みで。有難い♡
そして好みで山椒をかけて頂きます。凄いパンチのある山椒でした。かけすぎ注意。←よくやってしまうよ・・
二杯目は、薬味を乗せて頂きます!
シラスか山芋か明太子かを選べて、明太子を!明太子って、珍しいなあ!
鰻×明太子ってどうなのかと思って試したけど、まあまあ合うじゃないか✨
塩気がプラスされて、ご飯が進みますねぇ。(*'▽')
三杯目は薬味を乗せてから、、
だし汁をかけて、うな茶風に!いやっほうー!!
山葵も少し入れて。さっぱりしてて美味しい~。出汁がしゅんでふやけた鰻もイイネ!
ちょっと満腹気味のところに、さらさら~っと入ってしまうね。( ´)∇(` )
ひつまぶしを満喫した大満足のランチでした♪
久々に名古屋にも行きたいなぁ。名古屋独自の名古屋フードを食べ尽くしたい!
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