札幌出張から帰還。
空腹を満たしてから帰宅するとしましょう!
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向かったのはこちら。
店内はほぼ満席。
来年4月の禁煙対象になるようです

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毎度撮りたくなる胴長之介さん。
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かき玉そばって美味そう。
ですが、
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ラーメン(醤油) 726円
昆布ダシが香る和風ラーメン。
動物系のダシ/脂や甘味はほとんど感じらないあっさり淡麗なスープです。
でありながら優しい味わい。
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細めのストレート麺。

優しく満たされました〜
では、帰ります。


2017.4.25の記事

サンロクの〆ラー、まだここで戴いていませんでした。
〆蕎麦は何度も戴いているのですが。
もうちょっと呑もうか、という3軒目に来るのも好きですねー。
蕎麦焼酎の蕎麦湯割りに板わさ、とか。
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はま長 本店
開業 昭和4年。というと今年で88年?すごい!

そういや、「八条はま長」でラーメンを戴いたのは遠い過去です。

さて、おじゃましたのは深夜1時。
店内は〆客で大繁盛!相席は当たり前な感じの盛況ぶりです。
皆楽しそうだ。良い酒呑んだに違いない。

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そばメニュー
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うどん・ラーメンメニュー。
夏季限定のひやむぎってのもオツですねぇ。

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ラーメン 660円
醤油味のみのようです。
あっさり味で、ふわっと香る昆布ダシがとてもいいですね〜。
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「今夜はこのくらいにしておきましょうね」と優しく嗜めてくれるような一杯でした。

お蕎麦屋さんの和風ラーメン
Jets的ラーメン評価「B+」でお願いします!
ごちそうさまでした!

「はま長 本店」
旭川市3条6丁目左10
営業時間 11:30〜14:00、16:00〜翌2:00
禁煙席 なし





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