今朝の「ZIP」のお話で～す

今日の“水卜あさ美と一緒にあさごはん”のコーナーは

高知県から届いた“とまとみそ”でした

高知県日高村の特産の

シュガートマトを使ったお味噌で

1瓶に4個ほどのシュガートマトが使われてます

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シュガートマトにお味噌を加え

ニンニクとかつお節で香りと旨味をプラスしたもの

卵かけご飯に合わせるのがいいそうで

保存料や化学調味料を使用してないのもgoodです