自宅でラーメン

つじ田 ごま香る正宗担々麺・カップ麺・一度は食べたい名店の味

更新日:

つじ田カップ麺

 

新作カップラーメン食べてみましたシリーズ・第二弾です。

 

エースコックからの新作

「一度は食べたい名店の味 つじ田 ごま香る正宗担々麺」です。

 

カップラーメンは、あまり食べない方なのですが、

美味しそうで、気になりましたの意味での第二弾です(笑)

 

コンビニに、行ったら、気になっていた、

MARUHAN QTTA サワークリームオニオン味

https://queseraserakko.com/qtta-sour-cream-onion/

と並んで、

 

「一度は食べたい名店の味 つじ田 ごま香る正宗担々麺」

も、あるではありませんか!!

パッケージからして美味しそう

 

美味しさがにじみ出ている感じです。

 

ということで、食べてみました。

開封します

調味油が付いていますね。

 

上から見たつじ田ラーメン

一度は食べたい名店の味

成都正宗担々麺つじ田

ごま香る正宗担々麺

ごまの香りと痺れる辛さ

と書いてあります。

 

【いざ!開封】

 

開封後

特製ペーストが出てきました。

食べる直前に入れてくださいとのこと。

 

開封後の麺ひき肉とねぎの具材が見えますね。

 

お湯を注ぎましょう。

お湯を入れてお湯が入りました。

 

胡麻ペーストと調味油を入れた写真さらに、胡麻ペーストと調味油が入りました。

 

いよいよ食べる直前です。

 

混ぜると真っ赤です

混ぜるとこんなに真っ赤です。

味の感想

 

麺は見たまんまの麺です。

少し太目に感じましたが、

味などは、THEカップラーメンという麺でした。

 

スープ

見たまんまの真っ赤なので、

 

「そりゃ、辛い痺れるわ」

 

と言う感じでした。

 

私は、トムヤムヌードル

など辛いスープ系は

苦にならないタイプです。

 

しかし、こちらは、

鼻息すらも、ひりひりするほどの

刺激性がありました。

 

「辛い!」

 

以上!!!

 

って感じでした。

ごめんなさい。

 

私には特筆するような、良さが見出せませんでした。

 

メーカーの商品詳細を見ましたら・・・

 

花椒の痺れが利いたお店らしい一杯に仕上げました。

引用【メーカー商品詳細】

 

 

どうやらこのカップラーメンの売りは花椒のようです。

痺れは、花椒だったのですね。

 

私、パクチーは食べることはできますが、

 

苦手なものはあまりないのですが、

唯一と言えるくらい

八角が苦手なんです。

もしかすると、花椒も苦手なのかもしれません。

私には、花椒が強すぎましたね。

 

昔、美味しいお店だという、本格台湾ラーメン店に

連れて行ってもらったことがありましたが、

 

美味しさを、見出せなかった過去もあります・・・

 

 

【メーカー詳細】

項目 内容
歯切れの良さと適度な硬さが特長の角刃の中細めんです
スープ ポークをベースに唐辛子・花椒といった香辛料をしっかり利かせた担々麺スープです。後入れの特製ペースト・調味油を加えることで胡麻の甘み・風味、花椒の痺れが利いたお店らしい一杯に仕上げました。
希望小売価 205円(税抜価格)
内容量 92g(めん 70g)
発売日 2018年1月29日

カロリー

つじたカップ麺・成分

 

カロリーは418kcal

結構がっつりですね。

カルシウム194mg

塩分について

塩分は5.3g

これは前回のカップ麺レビューでも

お話ししましたが、

おさらいです。

 

日経のこちらの参考1日5グラムが世界基準記事によると、

世界保健機関(WHO)は、世界中の人の食塩摂取目標を1日5グラムとしていますが、米国では心血管疾患の予防のためのガイドラインは、塩分の最大摂取量が1日3.8~6.0グラムとなっています。

 

ということですので、WHOの食塩摂取目標を1日5gの所、

こちらのカップ麺のスープを完食すると、5.3g

取れてしまう訳ですね。

皆さん、カップラーメンのスープの全飲みには注意しましょう。

つじ田・お店情報

【店名】

成都正宗担々麺 つじ田

【ジャンル】

担々麺、汁なし担々麺、四川料理

【電話】

03-5577-6366

【住所】

東京都 千代田区 神田小川町 3-2 サニービル 1F

【最寄り駅】

都営新宿線 小川町駅 徒歩5分
東京メトロ千代田線 新御茶ノ水駅 徒歩7分

小川町駅から322m

【営業時間】

[月~金]
11:00~23:00(売切れ仕舞い)
[土・日・祝]
11:00~21:00(売切れ仕舞い)

日曜営業

最後に・総評

他のブログのレビューも見ましたが、どれも高評価の方が多かったです。

私はほとんどスープも進まないで終わりました。

他の方のレビューも見ましたけど、

お勧めしている方がやはり多かったですね。

 

ごめんなさい。

正直、私には分かりませんでした!

 

しかし、私が分からなかったということは、

 

それこそが、本格的だということを示す指標になっている

のかなと思います。

 

本格中華・本格担々麺など

さらに、スパイスや香辛料が大好きだという方には

逆説的に言うとお勧めできる一杯ではないかと思いました。

 

(2.5)
価格 (4)こだわりの一品なので妥当な値段です
リピートするか 個人的には、もう購入することはないと思います
総評 (2.5)完全に個人的感想になっています
コメント 辛いのと、刺激、花椒などの中華系
スパイスが、お好きな方にはお勧めです。

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