世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

鮨 「千成」に ちょいちょい!

2017年11月18日 08時18分32秒 | 八王子 食べ歩き


鮨 千成です!

ちょいちょい来ます~~

味は~~そこそこ!でも、安い!



まずは~押しとく~?
人気ブログランキングへ

にほんブログ村







まずは~~やってます!





いつもの如く~~カウンターでやってます!






だいたい・・・カウンターの隅っこ!!貝の前!







今日のお通し!






〆サバと~沢庵、奈良漬で~呑み倒しております!






自家製の玉子焼きでも・・・呑み散らかしております!


この店~自家製と既製の玉子焼きがあるから要注意!!

当の前で~前者が格段に美味い!後者は食った事ないですが・・・・








シ~ス~~スタート!!


に~う~と中トロ!!


ここのウニはそこそこいいの使ってるから旨い!


マグロは決まってメバチマグロ!

本マグロやインドは使いません!!


バチが高値なんで~~インドマグロに変わる日も来るかもね???







バチマグロとろに~~海老!!多分ブラックタイガー~~車エビではない!


↑にぎりは結構~雑ですが~そこそこのネタを使い~~安い!!


これがこの店の特徴です!





ヒラメの昆布〆~~






イクラをいただき~~



今年~~イクラ高すぎ~~

近い将来・・・キャビアみたいな扱いになるかもね???






トロタクと~~~






かんぴょう巻~~~ワサビ ガッツリのかんぴょう巻が好き!






〆たつもりが~~ウニが新しい箱になったので~~


追加で二~ウ~~~~


バフンウニ~~これ美味かった!



いつも応援ありがとう~
人気ブログランキングへ




にほんブログ村




ブログ王ランキングに参加中!









      







     



プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】





最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (シネマ大好き娘)
2017-11-19 04:25:16
玉子は、自家製に限るよね~~~!!

シネマさんへ (マグロ君)
2017-11-27 12:15:37
そう~~って言うか自家製じゃないと食わん!

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。