ミスベリーのホールケーキにしか見えないかき氷をハント！

初めまして、スイーツハンター月ウサギ（tsukiusagi9）です。



ミスベリー バイ シーズボーテ （Miss Berry by. C's Beaute）


大阪・南堀江にある、エステティックサロンが運営するパティスリーで、店名の通り、ベリー系のケーキが多く並び、多くの人から支持を受けています。


夏季限定でかき氷も提供していて、ここではかき氷をプロデュースする職人が手掛けたかき氷を楽しむ事ができます。





店内に入るとすぐに煌びやかなケーキが入ったショーケースがお出迎え。
どれも美味しそうで、かき氷を食べに来たのに思わずケーキも頼みたくなっちゃいます。





店内にもゆったりとしたイートインスペースが完備されているので、ここでゆっくりと食べる事がｄけいます。


今回はこの時期にしか食べられないかき氷の中でも、ひと際話題となっているデコ氷をチョイス。




デコ氷 アメリカンチェリー（1404円）
※現在は終了し、メロンに変更しています


見た目はホールタイプのショートケーキに見えますが、これもれっきとしたかき氷です。

セルクルなどの型枠に氷を敷きつめ、形を整えてから生クリームを塗布し、トップにはアメリカンチェリーのコンポートとホワイトチョコレートをトッピングした一品。





専用のナイフでカットすると、中には特製アメリカンチェリーシロップをたっぷり染み込ませた氷が姿を現します。


あまずっぱいチェリー氷に、ミルキーな生クリーム、添えられたホワイトチョコのまろやかな甘味がアクセントとなって、食べ応えも十分。


特にホワイトチョコの甘さがシロップやクリームとの甘さの差異を表現していて、より深みのある味わいを演出しています。





2017年6月22日現在はアメリカンチェリーは終了、メロンに変更しています。
時期によってフルーツが変わるので、その時期にしか食べられない希少性も相まって、かなり人気に拍車をかけています。


他のかき氷も美味しいので、夏にはかなり混み合います。
本格的に混み合う夏よりも今行くのがオススメですよ。

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大阪中崎町にかき氷ショップ「JAM（ジャム）」の器も食べられるかき氷


ミスベリー バイ シーズボーテ （Miss Berry by. C's Beaute）
・大阪府大阪市西区南堀江3-12-24
・06-6538-1107
・10：30～21：00 （カフェ L.o.20：30）
・不定休（基本 木曜日 ）
・HP　公式facebook





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